Десерты и выпечка

Рецепт очень вкусного песочного печенья по ГОСТу

Приготовить вкусное печенье из песочного теста довольно просто. Для приготовления блюда требуется небольшое количество ингредиентов и времени.

Ингредиенты:

Пошаговое приготовление

Поместить все ингредиенты в глубокую емкость (кроме муки, орехов).
Взбивать миксером до полного растворения сахара.
Соединить муку с жидкой основой, замесить тесто. Обернуть тесто пленкой, убрать в холодильник на 20 минут для остывания.
Посыпать на стол немного муки, раскатать тесто в толстый пласт (диаметр около 7 мм).
Используя круглую форму, вырезать из пласта заготовки. В каждой заготовке сделать отверстия диаметром примерно 2 см.
Выложить кольца на противень, убрать в морозилку на 20 минут.
Обжарить орехи в духовке или на сковороде без масла.
Смазать заготовки желтком, посыпать орехами.
Разогреть духовку до 200 градусов.
Отправить противень с печеньем в духовку на 12 минут.

Печенье готово, можно подавать к столу с любыми напитками.

Приятного аппетита!