Замечательный способ приготовления оладушек с яблоком

Необычно и очень вкусно!

Ингредиенты:

мука
жирный кефир — 500 мл
сода — 1 ч.л.,
сахар по вкусу,
щепотка соли,
яблоки
растительное масло

Приготовление:

Смешиваем кефир, сахар, соль и соду, даем постоять около 5 минут.
Добавляем муку, чтобы тесто было густым.
Нарезаем дольками яблоко, сбрызгиваем лимонным соком, чтобы не потемнели.
На сковороду с растительным маслом выкладываем ложкой тесто, придаем форму и укладываем дольки яблока. Обжариваем с двух сторон.

Приятного аппетита!

Автор идеи — Юлия Голубева

Фотоматериалы — gotovym-doma.ru