Просмотров: 6845
Маринад для шашлыка с соевым соусом и томатным соком
Сезон открыт — приступаем!
Ингредиенты для маринада на 0,5 кг мяса:
соевый соус — 0,5 стакана
томатный сок — 0,5 стакана
лук — 1 головка
чеснок — 1 зубчик
крахмал — 1 ч.л.
растительное масло (если мясо не жирное) — при необходимости
острые перцы — по вкусу
душистые перцы — по вкусу
ароматные травы — по желанию
Приготовление:
Нарезаем тонко лук, измельчаем чеснок, добавляем специи по вкусу. Не солим, т.к. соевый соус итак достаточно соленый.
Вливаем соевый соус и томатный сок.
По желанию, добавляем в маринад крахмал. Перемешиваем.
Помещаем куски мяса в маринад минимум на час. 
Перед тем как нанизывать мясо на шампур, снимаем с них лук.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Нина Минина-Россинская
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
6239
Восхитительный салат. Все гости в восторге!
Второе
Просмотрено
7951
Топ-9 самых вкусных блюд из фарша!
Второе
Просмотрено
6324
Картофельная запеканка с курицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
5626
Такого нежного теста я еще не готовила: Жаренные пирожки на заварном тесте
Второе
Просмотрено
4771
Оригинальный рецепт сочных и вкусных куриных котлет. Рецепт дня!
Закуски
Просмотрено
4700
Блюдо то, что надо — куриный рулет с грибами и рисом
Десерты и выпечка
Просмотрено
8491
Когда времени у тебя 15 минут, а гости на пороге…Пицца «Минутка» выручит!
Второе
Просмотрено
4427
Жареные рулетики из хлеба: Для пикников и в качестве закуски высший класс!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6414
Бабушкин пирог с клюквой — фирменный десерт на каждом семейном празднике
Десерты и выпечка
Просмотрено
4908
Пышный тыквенный пирог с орехами: трудно описать этот потрясающий вкус!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5595
Нежный и воздушный торт «Ягодное наслаждение»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4547
Ароматные булочки «Подушечки» с клубничным вареньем
Десерты и выпечка
Просмотрено
6439
Обалденная курочка в конвертике из слоеного хрустящего теста
Второе
Просмотрено
4681
Самое сочное и вкусное мясо по-купечески
Второе
Просмотрено
7096
Я сегодня со своими любимыми пирогами! Они у меня получаются очень вкусные, вот честно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4616
Отправила сына к бабушке на выходные. Так он в восторге от нового блюда бабули: Конвертики с зеленью
Второе
Просмотрено
4726
Зразы из гречневой каши с яйцом: такие вкусные вы точно не ели!
Салаты
Просмотрено
5302
Салат «Золотой розан» — наслаждение вам гарантировано!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4603
Пицца по-русски на очень интересном тесте без волокиты!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4591
Слоеный пирог с грибами и картофелем
Салаты
Просмотрено
4574
Салат из колбасы и сыра по-эльзасски — впечатляет!
Салаты
Просмотрено
4814
Идея к празднику — Салат с куриным филе, грибами и помидорами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6562
Творожный пирог с маком и яблоками: простой рецепт, но удивительно вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11741
Французский яблочный пирог «Татен». Очень легкий и невероятно ароматный