Просмотров: 7032
Маринад для шашлыка с соевым соусом и томатным соком
Сезон открыт — приступаем!
Ингредиенты для маринада на 0,5 кг мяса:
соевый соус — 0,5 стакана
томатный сок — 0,5 стакана
лук — 1 головка
чеснок — 1 зубчик
крахмал — 1 ч.л.
растительное масло (если мясо не жирное) — при необходимости
острые перцы — по вкусу
душистые перцы — по вкусу
ароматные травы — по желанию
Приготовление:
Нарезаем тонко лук, измельчаем чеснок, добавляем специи по вкусу. Не солим, т.к. соевый соус итак достаточно соленый.
Вливаем соевый соус и томатный сок.
По желанию, добавляем в маринад крахмал. Перемешиваем.
Помещаем куски мяса в маринад минимум на час. 
Перед тем как нанизывать мясо на шампур, снимаем с них лук.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Нина Минина-Россинская
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4678
Сочные куриные котлеты с начинкой из шампиньонов: пальчики оближешь!
Салаты
Просмотрено
12789
Салат торт № 1 в мире. Салат, который займет главное место на любом столе!
Закуски
Просмотрено
4604
Закуска, которая сметается со стола — Мусс из курицы с запеченной цветной капустой
Десерты и выпечка
Просмотрено
7408
Пирог с грибами, сметаной и сыром: дежурный рецепт на все случаи жизни!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5067
Новая технология: Яблочный штрудель — нежное тесто, пряная начинка!
Второе
Просмотрено
4809
ТОП-5 Рецептов с Гречкой ?И вкусно и полезно, бери на заметку.
Десерты и выпечка
Просмотрено
3714
Любимый пирог моего Мужа: Идеальная начинка курица и грибы
Закуски
Просмотрено
6233
Готовим домашний адыгейский сыр
Десерты и выпечка
Просмотрено
7018
Столько здоровья и полезности в каждом кусочке: КЕКС С СУХОФРУКТАМИ
Второе
Просмотрено
6020
Блюдо, которое не требует рекламы — Рубленные котлеты из куриного филе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5170
Нежнейший Яично-овощной пирог на скорую руку «Минутка»
Первое
Просмотрено
7176
Ароматный супчик с копчёной курицей и плавленным сырком
Второе
Просмотрено
5204
Достойный рецепт — мясные «ёжики» с картошкой под сыром
Закуски
Просмотрено
5463
Пикантные кабачки в остром соусе на зиму
Второе, Закуски
Просмотрено
5243
Мясные рулетики с сочной начинкой — для любителей вкусно и сочно поесть!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4555
Парфе «Черничный рай» — освежающее и полезное!
Разное
Просмотрено
9119
Рецепты «той самой» столовской еды из детства
Десерты и выпечка
Просмотрено
6088
Рецепт для Экономных хозяюшек: Вкуснейшее Тирамису… Просто и недорого
Десерты и выпечка
Просмотрено
11868
Сливочный крем «ПЯТИМИНУТКА» по рецепту известного кондитера!
Закуски
Просмотрено
7695
Готовим куриный САЛЬТИСОН с чесноком. Мой самый любимый рецепт
Второе
Просмотрено
4601
Пряные куриные крылышки в апельсиновом соусе. Объедение!
Второе
Просмотрено
4993
Сытный деревенский ужин за 20 минут — Лапша с беконом и луком
Салаты
Просмотрено
5745
Салат из курицы с сыром — мой дежурный салат на все праздники!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5127
Оригинальный блинный тортик с вишневой начинкой. Невероятно вкусный и сочный десерт!