Просмотров: 6476
Маринад для шашлыка с соевым соусом и томатным соком
Сезон открыт — приступаем!
Ингредиенты для маринада на 0,5 кг мяса:
соевый соус — 0,5 стакана
томатный сок — 0,5 стакана
лук — 1 головка
чеснок — 1 зубчик
крахмал — 1 ч.л.
растительное масло (если мясо не жирное) — при необходимости
острые перцы — по вкусу
душистые перцы — по вкусу
ароматные травы — по желанию
Приготовление:
Нарезаем тонко лук, измельчаем чеснок, добавляем специи по вкусу. Не солим, т.к. соевый соус итак достаточно соленый.
Вливаем соевый соус и томатный сок.
По желанию, добавляем в маринад крахмал. Перемешиваем.
Помещаем куски мяса в маринад минимум на час. 
Перед тем как нанизывать мясо на шампур, снимаем с них лук.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Нина Минина-Россинская
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
13040
Шоколадный пирог на кефире. Если вы не разу не готовили этот торт — рекомендую!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6955
Печенье «Творожное» с безе — тает во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5335
Шикарное дополнение к вечернему чаю — Кекс «Осенний блюз»
Закуски, Салаты
Просмотрено
8460
Сногсшибательная ПИКАНТНАЯ закуска к праздничному столу!
Закуски
Просмотрено
8360
Домашний плавленный сыр: никаких растительных жиров и вредных консервантов!
Второе
Просмотрено
5451
Язык, запеченный в фольге с овощами. Уверенна, такой вкуснятины Вы еще не пробовали!
Закуски
Просмотрено
5579
Самый вкусный рецепт приготовления баклажанной икры на зиму
Завтраки, Салаты
Просмотрено
5329
Салат с курицей и омлетом — чудо рецепт
Второе
Просмотрено
5523
Ароматный шашлык из курицы, приготовленный в духовке!
Второе
Просмотрено
4661
Нежная говядина с сыром в сметане — удивите родных!
Второе
Просмотрено
4373
Раскрываем секрет приготовления сочного и хрустящего хека!
Закуски
Просмотрено
7949
Пикантные хрустики из лаваша с начинкой. Такую вкусняшку, вы точно не пробовали!
Второе
Просмотрено
6790
Так куриные котлеты вы еще не готовили! Самые сочные куриные котлеты с сыром.
Закуски
Просмотрено
5237
Лососевые профитроли: Лучшая закуска для Гурманов
Десерты и выпечка, Завтраки, Закуски
Просмотрено
5756
Слоеные косички с курицей и сыром
Второе
Просмотрено
3928
Минутка здорового питания: Рис со шпинатом, стручковой фасолью, горошком и фетой
Салаты
Просмотрено
4025
Картофельный салат «ЗАЙЧИК» к праздничному столу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4760
Думаю, все пекли или пробовали у кого-то это печенье! Чудесное!
Второе
Просмотрено
3826
Блюдо дня: Запеченная со сливками свинина под виноградом
Второе
Просмотрено
6245
По этому рецепту, печень получается у всех хозяек мягкая и нежная!
Салаты
Просмотрено
5560
Салат из зеленой фасоли с яйцами
Закуски
Просмотрено
4223
Оригинальные мини-тортики из печени для праздничного стола!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4494
Творожники с яблоками: Лучший завтрак, обед и ужин! Готова ими наслаждаться ежедневно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5936
Знаменитый немецкий шоколадный торт — просто объедение!