Просмотров: 6943
Маринад для шашлыка с соевым соусом и томатным соком
Сезон открыт — приступаем!
Ингредиенты для маринада на 0,5 кг мяса:
соевый соус — 0,5 стакана
томатный сок — 0,5 стакана
лук — 1 головка
чеснок — 1 зубчик
крахмал — 1 ч.л.
растительное масло (если мясо не жирное) — при необходимости
острые перцы — по вкусу
душистые перцы — по вкусу
ароматные травы — по желанию
Приготовление:
Нарезаем тонко лук, измельчаем чеснок, добавляем специи по вкусу. Не солим, т.к. соевый соус итак достаточно соленый.
Вливаем соевый соус и томатный сок.
По желанию, добавляем в маринад крахмал. Перемешиваем.
Помещаем куски мяса в маринад минимум на час. 
Перед тем как нанизывать мясо на шампур, снимаем с них лук.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Нина Минина-Россинская
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
6277
Картофель на гарнир
Закуски
Просмотрено
4297
Возьми на заметку и пользуйся всегда: 5 идей низкокалорийного паштета
Второе
Просмотрено
15186
Новый рецепт из фарша перед которым невозможно устоять!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4421
Постные пирожки с вареньем с очень простого теста!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6106
Консервированная вишня в собственном соку. Зимой будете благодарить!
Второе
Просмотрено
5303
Отличная идея к ужину — ароматная картошка в рукаве
Салаты
Просмотрено
9297
Быстрый куриный салатик к ужину: так вкусно и так элементарно просто!
Второе
Просмотрено
5111
Подборка вкусных котлеток: 10 лучших вариантов!
Закуски
Просмотрено
4738
Ролл из салями и сливочного сыра
Второе
Просмотрено
5297
Готовлю через день: Овощи по-французски
Закуски
Просмотрено
8046
Все заготовки из хрена. Уникальная подборка
Десерты и выпечка
Просмотрено
5059
Фруктовая пастила для любимых деток: получается всегда идеально!
Закуски
Просмотрено
6075
Невероятно вкусная и сочная домашняя шаурма в лаваше
Второе
Просмотрено
5155
Нежнейшая рыба, запечённая в сметане под сырной корочкой!
Салаты
Просмотрено
5213
Овощной салат: прекрасный гарнир к жаренной рыбе
Завтраки
Просмотрено
5621
Не знаешь, чем накормить семью? Приготовь вкусные и быстрые лепешки на завтрак!
Салаты
Просмотрено
5191
Обалденно вкусный салат из кальмаров с плавленым сыром
Закуски
Просмотрено
5726
Вкусные рецепты малосольных и маринованных овощей
Второе
Просмотрено
4623
Макароны, запеченные с помидорами и сыром: находка для занятой хозяйки!
Закуски
Просмотрено
6006
Простая и вкусная закуска из рыбных консервов от Наташи Чагай
Десерты и выпечка
Просмотрено
4822
Рецепт, которому нет равных! Творожная запеканка с белым шоколадом. Вкуснятина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5216
Фарш и моцарелла могут сотворить шедевр! Кальцоне с мясом!
Первое
Просмотрено
5213
Любимый всеми рассольник с грибами. Объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7894
Яблочный пирог из самого вкусного песочного теста. Делаю побольше и храню до следующих выходных!