Просмотров: 6794
Маринад для шашлыка с соевым соусом и томатным соком
Сезон открыт — приступаем!
Ингредиенты для маринада на 0,5 кг мяса:
соевый соус — 0,5 стакана
томатный сок — 0,5 стакана
лук — 1 головка
чеснок — 1 зубчик
крахмал — 1 ч.л.
растительное масло (если мясо не жирное) — при необходимости
острые перцы — по вкусу
душистые перцы — по вкусу
ароматные травы — по желанию
Приготовление:
Нарезаем тонко лук, измельчаем чеснок, добавляем специи по вкусу. Не солим, т.к. соевый соус итак достаточно соленый.
Вливаем соевый соус и томатный сок.
По желанию, добавляем в маринад крахмал. Перемешиваем.
Помещаем куски мяса в маринад минимум на час. 
Перед тем как нанизывать мясо на шампур, снимаем с них лук.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Нина Минина-Россинская
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4848
Вкусный и сытный салат «Анастасия» из доступных ингредиентов. Супер сочетание!
Салаты
Просмотрено
5402
В копилку лучших рецептов — Салат ГЕНЕРАЛ со свеклой и говядиной
Салаты
Просмотрено
4283
Нежный салатик с ветчиной и рисом — вам понравится!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6658
Пирог на сметане со свежей капустой получается очень вкусный — каждый кусочек тает во рту
Десерты и выпечка
Просмотрено
5567
Не рецепт, а палочка-выручалочка — Пирог «дешевле не бывает»
Второе
Просмотрено
4690
Праздничная фаршированная грибами с рисом курица без костей
Второе
Просмотрено
8626
Вкусный и сытный ужин: Лучшие Запеканки — ТОП-10 вкусных рецептов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5418
Божественно вкусный торт «Рубин»: он обязательно станет вашим любимчиком
Десерты и выпечка
Просмотрено
6901
Нежный женский десерт: йогуртовый торт
Второе
Просмотрено
4626
Классический гуляш — просто пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
4514
Сегодня удивляем всех — Фаршированные патиссоны с индейкой
Закуски
Просмотрено
6635
Салат из баклажан с секретиком — не успевает настояться, улетает моментально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4929
Старый рецепт торта с шоколадной глазурью. Передам рецепт своей дочери!
Первое
Просмотрено
4219
Необычный суп в стиле гаспачо — легкий и освежающий!
Разное
Просмотрено
6267
Мой любимый вариант обеда в воскресенье: Сырный суп (с шампиньонами и брокколи)
Салаты
Просмотрено
4593
Оригинальный салатик с куриной грудкой и грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4921
Постный пирог с маком: порадуй родных вкусной выпечкой во время Великого поста!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4762
Тортик на скорую руку. Справится любая хозяйка!
Салаты
Просмотрено
4328
Лёгкий салат с курицей, огурцами и кунжутом
Второе
Просмотрено
4619
Сочное и ароматное мясо с картошкой, запеченное в фольге!
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
13411
Императорские хачапури: секрет царского рецепта
Десерты и выпечка
Просмотрено
6428
Шоколадный торт на кефире «Ноченька» — частый гость в моем доме!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5625
Мой любимый рецепт приготовления рулета по ГОСТу. Идеальный корж!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4815
Оригинальные Яблочные пирожные с кислинкой. В них невозможно не влюбиться!