Просмотров: 4059
Одно из моих любимых блюд грузинской кухни — Чахохбили с белым вином
Устрой настоящий пир!
Ингредиенты:
Курица — 1 шт.
Белое сухое вино — ½ стакана
Лук — 5 головок
Помидоры — 4 шт.
Кинза (кориандр) — 1 пучок
Соль морская — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Приготовление:
Нарезаем курицу кусками.
Лук порезать мелко и тушим на сковородке на кусочках жира от курицы до прозрачности. Можно добавить кусок сливочного или каплю растительного масла.
Курицу и лук перекладываем в кастрюлю, добавляем полстакана вина, накрываем крышкой и тушим на медленном огне 40 минут.
Заливаем спелые помидоры кипятком и снимаем с них шкурку.
Режем помидоры очень мелко и добавляем в кастрюлю с курицей.
Добавляем к курице мелко нарезанную зелень кинзы. Солим, перчим и тушим 20 минут.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — cosmo.ru
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
9498
В Германии — это традиционное блюдо! Едят все и везде! Теперь и мы узнали их секрет
Десерты и выпечка
Просмотрено
4317
Совсем не жирные и нежные приморские творожанники, запеченные в духовке!
Второе
Просмотрено
4899
Картофельная запеканка с сосисками и сыром, как когда-то в детстве!
Закуски
Просмотрено
4837
Прекрасная закуска на праздничный стол — Огурцы по-корейски
Второе
Просмотрено
5440
Вкусное и необычное блюдо из курицы за которым охотятся все!
Салаты
Просмотрено
4853
Шикарный салат с семгой и сыром — готовлю на все праздники!
Второе
Просмотрено
4437
Ароматная печень с сухими грибами в сметанном соусе!
Второе
Просмотрено
4929
Универсальный рецепт приготовления заливной рыбы
Второе, Десерты и выпечка
Просмотрено
7355
БЛИННЫЙ ПИРОГ С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ
Десерты и выпечка
Просмотрено
6073
Обалденный домашний тортик на кефире — достойный твоего внимания!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4699
Ванильные сырники «Кокосанка» — полюбите сырники с двойной силой!
Второе
Просмотрено
6161
Невероятно вкусная скумбрия в апельсиново-йогуртовой заправке, запеченная в фольге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
14510
Сметанный торт с фруктами
Второе
Просмотрено
5035
Ароматные луковые котлеты с картошкой и капустой: не уступают куриным!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5295
Рулет веллингтон с говяжьим фаршем. Сразит наповал всех гостей!
Закуски
Просмотрено
5052
Для рыбного паштета из консервов в каждом доме есть продукты!
Закуски
Просмотрено
4232
Замечательные рулеты из лаваша с курицей и плавленным сырком
Десерты и выпечка
Просмотрено
4903
Нежный творожный кекс «Полосатый»: влюбляет с первого раза!
Второе
Просмотрено
4950
Оригинальные котлеты-лодочки с томатами, под сыром
Завтраки, Салаты
Просмотрено
4850
Салат из ветчины «Мужская мечта» — все то, что любят наши любимые!
Разное
Просмотрено
8128
Оригинальное оформление бутербродов! Красота!
Полезные советы
Просмотрено
2762
Преимущества службы доставки здорового питания
Второе
Просмотрено
4543
Идеальный вариант накормить всю семью: золотистая картофельная бабка
Десерты и выпечка
Просмотрено
6742
Пирог «Зебра» — рецепт дня!