Просмотров: 4347
Одно из моих любимых блюд грузинской кухни — Чахохбили с белым вином
Устрой настоящий пир!
Ингредиенты:
Курица — 1 шт.
Белое сухое вино — ½ стакана
Лук — 5 головок
Помидоры — 4 шт.
Кинза (кориандр) — 1 пучок
Соль морская — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Приготовление:
Нарезаем курицу кусками.
Лук порезать мелко и тушим на сковородке на кусочках жира от курицы до прозрачности. Можно добавить кусок сливочного или каплю растительного масла.
Курицу и лук перекладываем в кастрюлю, добавляем полстакана вина, накрываем крышкой и тушим на медленном огне 40 минут.
Заливаем спелые помидоры кипятком и снимаем с них шкурку.
Режем помидоры очень мелко и добавляем в кастрюлю с курицей.
Добавляем к курице мелко нарезанную зелень кинзы. Солим, перчим и тушим 20 минут.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — cosmo.ru
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5822
Слоеный салат с крабовыми палочками к праздничному столу
Десерты и выпечка
Просмотрено
8238
Топ-8 самых простых и самых вкусных кремов для тортов
Десерты и выпечка
Просмотрено
11639
Домашние сочные и хрустящие чебуреки — супер рецепт!
Соусы
Просмотрено
4813
Традиционная аджика — вкуснейшее дополнение к любимым блюдам!
Второе
Просмотрено
4753
Пикантная морковочка на гарнир. Очень вкусная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5158
Пицца-пирог с колбасой и сыром. Справится даже ребенок!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5666
Потрясающее блюдо — Картофельная запеканка с сыром!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6212
Безумно вкусные несладкие сырники с зеленью! Это нужно попробовать!
Закуски
Просмотрено
4983
Домашний низкокалорийный сыр из кефира. На 100 грамм всего 51.02 ккал!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7067
Самый знаменитый торт Павлова «Капучино». Любителям кофе и капучино посвящается!
Разное
Просмотрено
4781
Для любителей вкусной выпечки — Пирог с яблоками и изюмом
Закуски
Просмотрено
5385
Любителям бутербродов посвящается: топ-10
Десерты и выпечка
Просмотрено
5465
Готовим полезный овсяный десерт с черносливом и орехами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5282
Кабачковые вафли с сыром — экзотическое угощение к чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
14332
Простейший пирог с мясом на скорую руку без особой возни!
Второе
Просмотрено
4673
Овощной плов для вегетарианцев — очень вкусно и оригинально!
Второе
Просмотрено
4596
Ароматный плов с курицей: иногда я делаю именно так!
Первое
Просмотрено
13948
Настоящий украинский борщ с секретным ингредиентом
Салаты
Просмотрено
4675
Селедка под шубой с морковью «По-корейски»
Десерты и выпечка
Просмотрено
8752
Бабушкин кулич. Рецепт, который передается из поколение в поколение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8708
Топ-5 рецептов самых быстрых булочек
Второе
Просмотрено
6494
Всегда готовлю мужу на обед в офис: Рубленые куриные котлеты
Первое
Просмотрено
8166
Полезно и очень вкусно! Ну очень! Сырный суп с шампиньонами и брокколи
Десерты и выпечка
Просмотрено
5530
Открытые пирожки с колбаской и сыром. Люблю до последнего кусочка!