Просмотров: 4517
Традиционная аджика — вкуснейшее дополнение к любимым блюдам!
Самый простой и вкусный вариант!
Ингредиенты:
Помидор — 2 Килограмма
Болгарский перец — 3 Килограмма
Перец чили — 5 Штук
Чеснок — 150 Грамм
Сахар — 0,25 Стакана
Винный уксус — 100 Миллилитров
Соль — По вкусу
Приготовление:
Обдаем помидоры кипятком и снимаем с них кожицу.
Перекручиваем помидоры на мясорубке, доводим кипения и варим на среднем огне около 10 минут.
Перец нарезаем и тоже пропускаем через мясорубку вместе с чесноком.
Добавляем сахар и соль.
Перемешиваем и вливаем массу в томатное пюре.
Добавляем в массу уксус.
Варим 10 минут на среднем огне не накрывая крышкой.
Разливаем аджику в стерилизованные банки и закрываем плотно крышками.
Остужаем и наслаждаемся.
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5091
Проверенный рецепт шашлыка в духовке — пальчики оближешь!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4650
Сырники с морковью. Вы удивитесь, как это вкусно!
Закуски
Просмотрено
6517
Французские заварные булочки с сыром — Гужеры
Десерты и выпечка
Просмотрено
5214
Творожно-ягодный мусс: правильный десерт для стройной фигуры!
Салаты
Просмотрено
5740
Салатик «Лёгкое наслаждение»- люблю его готовить по поводу и без!
Второе
Просмотрено
7895
С тех пор как я научилась правильно готовить Хинкали по старинному рецепту, они стали моим коронным блюдом на все праздники
Десерты и выпечка
Просмотрено
6449
Восхитительно нежный десерт — творожный бланманже с ананасами
Второе
Просмотрено
4737
Сочнейшие рубленые котлеты из свинины: мама всегда так готовит, чтобы порадовать нас!
Салаты
Просмотрено
4966
Ароматный салат с жареными грибами, беконом и сыром! Изысканный ужин!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5406
Даже в лучших ресторанах Вы не закажите такой ЦАРСКИЙ ДЕСЕРТ! Он действительно божественный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5814
Пышные кексы на кефире: любимый вкус с детства!
Второе
Просмотрено
4921
Мужчины просто обожают: Чалагач в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5649
Бабушка всегда нас баловала такой вкуснятиной: быстрый заливной пирог с капустой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6217
Невероятный тортик: Нежное, рассыпчатое песочное тесто, сладкая творожная начинка…
Разное
Просмотрено
14842
Чтобы контролировать уровень сахара в крови — вам понадобится всего 1 яйцо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6450
Необычный И ОЧЕНЬ ПОЛЕЗНЫЙ Торт БЕЗ ВЫПЕЧКИ. Аховский рецепт!
Разное
Просмотрено
6391
Если ты заметил белые волокна под кожурой банана, тебе будет полезно узнать вот что…
Десерты и выпечка
Просмотрено
4527
Творожные рогалики с начинкой — прекрасное угощение к чаю!
Второе
Просмотрено
3841
Под сырным соусом мясо получается особенно нежным! Муж был в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7062
Несладкие оладушки, которые обязательно нужно попробовать
Десерты и выпечка
Просмотрено
6344
Невероятно вкусный торт с творожным заварным кремом
Второе
Просмотрено
4684
Привет из Греции: сочная и невероятно вкусная рыба по-гречески
Десерты и выпечка
Просмотрено
5308
Нежные творожные кексы к вечернему чаю!
Второе
Просмотрено
12187
10 вкусных и неожиданных блюд из кабачков