Просмотров: 4557
Традиционная аджика — вкуснейшее дополнение к любимым блюдам!
Самый простой и вкусный вариант!
Ингредиенты:
Помидор — 2 Килограмма
Болгарский перец — 3 Килограмма
Перец чили — 5 Штук
Чеснок — 150 Грамм
Сахар — 0,25 Стакана
Винный уксус — 100 Миллилитров
Соль — По вкусу
Приготовление:
Обдаем помидоры кипятком и снимаем с них кожицу.
Перекручиваем помидоры на мясорубке, доводим кипения и варим на среднем огне около 10 минут.
Перец нарезаем и тоже пропускаем через мясорубку вместе с чесноком.
Добавляем сахар и соль.
Перемешиваем и вливаем массу в томатное пюре.
Добавляем в массу уксус.
Варим 10 минут на среднем огне не накрывая крышкой.
Разливаем аджику в стерилизованные банки и закрываем плотно крышками.
Остужаем и наслаждаемся.
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6364
Люблю этот десерт безумно — Пирожное «Корзиночки»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4956
Приближаем лето — шикарный вишневый пирог из творожного теста
Десерты и выпечка
Просмотрено
7064
Пирог «Яблочная Жизель» — отличная выпечка к чаю!
Второе
Просмотрено
4916
Мы воспринимаем еду сначала глазами, а потом уже по вкусу…Здесь теряешь голову сразу
Десерты и выпечка
Просмотрено
8516
Сливочный пломбир по ГОСТу в домашних условиях. Вот уж, удивите родных!
Второе
Просмотрено
4961
Подборка мясных блюд — объедение!
Второе
Просмотрено
5152
Нежная скумбрия в духовке с запеченными овощами и пикантным ароматом специй
Десерты и выпечка
Просмотрено
5108
Невероятно вкусный морковный торт с изюмом и орехами. Рекомендую!
Салаты
Просмотрено
6373
Закусочный свекольный салатик с сыром — вкусно и полезно!
Закуски
Просмотрено
4534
Простой и очень вкусный сыр в домашних условиях
Второе
Просмотрено
4930
Вкуснейшие котлетки «Нежность» — Вы будете готовить их постоянно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5070
Готовимся к праздникам — Закусочные профитроли
Закуски
Просмотрено
4451
Прекрасные бутербродики с рыбкой. Подача идеальна!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6041
Лучший рецепт прошлого года по мнению ассоциации кулинаров: Яблочный штрудель
Десерты и выпечка
Просмотрено
6538
Хрустящее печенье на кефире к чаю. Приготовь и съешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4673
Сразу скажу, что речь не о классической восточной Пахлаве, наш рецепт больше похож на ореховое печенье
Десерты и выпечка
Просмотрено
4363
Корзинки с абрикосовым кремом «Зефир» — ваши труды будут оценены очень высоко!
Второе
Просмотрено
5831
Нежные куриные котлеты с творогом: белковый заряд на весь день!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7514
13 самых простых и вкусных десертов без выпечки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5234
Картофельная… ПОЧТИ ПИЦЦА
Десерты и выпечка
Просмотрено
5178
Рецепт от кондитера — Очень вкусные тыквенные вафли
Второе
Просмотрено
5613
Курино-картофельная запеканка к ужину!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4834
Осенью можно экспериментировать: оладьи из цветной капусты с соусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
3854
Шоколадные вафли — порадуй близких!