Торт из яичных блинов с куриной начинкой. С ужином мы определились!

Сегодня коллега подсказала рецептик!

*На 100гр — 63 ккал *

Ингредиенты:

Яйцо 4шт
Молоко 50гр
Мука 1ст л
Масло растительное 15гр

Начинка:

Куриная грудка вареная – 400 гр
Соленый огурец 100гр
Лук 1шт
Соль, перец, укроп., чеснок.
Сметана.

Приготовление:

Смешать все ингредиенты на блины, добавить масло.

Получается 7 шт.блинов, делаем начинку. Отварная грудка мелко нарезанная. Огурец кубиками, лук кубиками, чеснок мелко нарезать.

Добавить зелень., 2 лож сметаны. Все перемешать.

Собираем торт из 6 коржей 1корж для украшения.

Сверху 1 ст л сметаны на бока, равномерно размазать 7-й корж нарезать на тонкие полоски, и выложить в виде спирали.