Просмотров: 4476
Домашний чесночный майонез: прекрасный вариант для салатов или бутербродов
Готовится элементарно, и все полезное!
Ингредиенты:
Чеснок (измельченный) – 1 ст.л.
Масло (оливковое, например) – 1 стакан
Свежевыжатого лимонного сока — 1 ст.л.
Желток — 2 шт.
Соль и перец – по вкусу
Приготовление:
Продукты должны быть комнатной температуры.
Взбиваем ручным блендером масло, желтки и лимонный сок.
Важно установить блендер на самое дно чаши для миксера и пока большинство масла не впиталось в основную массу не поднимайте его выше.
Когда смесь начнет взбиваться, добавляем нарезанный чеснок, соль и перец.
Снова перемешиваем и слегка взбиваем.
Хранится такой майонез всего несколько дней в холодильнике.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — tvcook.ru
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4577
Морковные феттуччини с миндалем
Второе
Просмотрено
5210
Очень, вкусная, сочная и сытная закуска — Яично-мясной тортик
Закуски
Просмотрено
5605
Рулет из свиной грудинки с чесночком и специями — необыкновенно вкусно!
Напитки
Просмотрено
4346
Нежный кофейно-шоколадный коктейль с мороженым
Салаты
Просмотрено
5519
Простой и вкусный салат «Заботливая жена»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5443
Очень вкусный тарт с луком и плавленными сырками
Салаты
Просмотрено
7976
Салат «Леший» — красивый и вкусный салат к празднику!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6036
Шоколадное печенье
Десерты и выпечка
Просмотрено
6657
Сметанник — желейный десерт
Десерты и выпечка
Просмотрено
7597
Заливная шарлотка «Пятиминутка». Всегда получается «на отлично»!
Закуски
Просмотрено
4697
Такое угощение должно быть на каждом праздничном столе — Печёночный торт
Салаты
Просмотрено
4714
Салат «Берлинский»
Салаты
Просмотрено
5523
Нереальный Салат с сухариками! Классно и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4983
Рулетики с мармеладом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4959
Оригинальный блинный тортик с вишневой начинкой. Невероятно вкусный и сочный десерт!
Второе
Просмотрено
4683
Коронное блюдо моей сестры — Веер из свинины, начиненный овощами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6034
Творожный пирог с персиками и грушей — божественно вкусно!
Второе
Просмотрено
4546
Обалденные куриные тефтели в сливочном соусе — минимум затрат и времени!
Первое
Просмотрено
8204
Для тех, кто хочет быть в отличной форме: Крем-суп из овощей «Одни Витамины»
Салаты
Просмотрено
5936
Салат «Женская слабость» — невозможно устоять!
Второе
Просмотрено
21693
И почему я не готовила ЭТОГО раньше! Обычные котлеты из ФАРША больше не жарю, только СОЧНЕЙШИЕ ЗРАЗЫ
Второе
Просмотрено
4881
Вкусные и ароматные картофельные дольки. Можно приготовить на ужин или к приходу гостей!
Второе
Просмотрено
4658
Запеченные спагетти с фрикадельками в соусе. Сочно, ароматно и очень вкусно!
Салаты
Просмотрено
13438
Салат «Николь» с куриной грудкой. Легкий и оригинальный!