Просмотров: 4509
Домашний чесночный майонез: прекрасный вариант для салатов или бутербродов
Готовится элементарно, и все полезное!
Ингредиенты:
Чеснок (измельченный) – 1 ст.л.
Масло (оливковое, например) – 1 стакан
Свежевыжатого лимонного сока — 1 ст.л.
Желток — 2 шт.
Соль и перец – по вкусу
Приготовление:
Продукты должны быть комнатной температуры.
Взбиваем ручным блендером масло, желтки и лимонный сок.
Важно установить блендер на самое дно чаши для миксера и пока большинство масла не впиталось в основную массу не поднимайте его выше.
Когда смесь начнет взбиваться, добавляем нарезанный чеснок, соль и перец.
Снова перемешиваем и слегка взбиваем.
Хранится такой майонез всего несколько дней в холодильнике.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — tvcook.ru
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5103
Рецепт дня — Пряные крылышки по-юкатански от Рона Каленьюика
Второе
Просмотрено
4633
Нежнейшие Котлетки ИЗ Крабовых ПАЛОЧЕК и Сырка
Второе
Просмотрено
4689
Укрепляем здоровье: Маринованная скумбрия приготовленная на пару
Второе
Просмотрено
4591
Приветик Вам из Франции: Яичница по-Французски
Десерты и выпечка
Просмотрено
6194
Детское печенье своими руками — 4 великолепных рецепта
Десерты и выпечка
Просмотрено
6224
Баноффи пай — вкуснятина, которая готовится за считанные минуты
Десерты и выпечка
Просмотрено
6892
Готовимся к праздникам — Рождественский кекс с мандаринами и шоколадом
Второе
Просмотрено
4598
Макароны фаршированные тыквой и шпинатом в сливочном соусе с сыром
Закуски
Просмотрено
7360
Селёдка по-голландски «Нежнейший вариант». Готовлю только так!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6451
Приготовьте своим деткам полезное банановое мороженое
Второе
Просмотрено
5546
Ароматная курица, запеченная с курагой и яблоками. Вкуснее, чем в изысканном ресторане!
Второе
Просмотрено
4469
Два в одном — Котлеты в картофельной шубе!
Салаты
Просмотрено
4864
Уход за кожей лица: французский салат красоты
Десерты и выпечка
Просмотрено
4940
Диковинный десерт за 5 минут — Мини-чизкейки в микроволновке
Второе
Просмотрено
5337
Жюльен с ветчиной и грибами — результат потрясающий!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7030
Пирог «Вулкан»: готовила его много раз, он всегда получается невероятно вкусным и красивым!ароматным, оторваться от него очень тяжело!
Салаты
Просмотрено
6106
Салат из фасоли к ужину или обеду — просто и невероятно вкусно!
Закуски
Просмотрено
5768
Для любителей поострее — острые баклажаны с чесноком и перцем!
Салаты
Просмотрено
4731
Салат «Праздничный». Гостям нравится!
Салаты
Просмотрено
5072
Вкусный куриный салат с картофелем
Второе
Просмотрено
4721
Запеченные свиные ребрышки, маринованные в маринаде
Второе
Просмотрено
4608
Куриное филе с самым вкусным соусом
Второе
Просмотрено
4932
Тушенная капуста с сосисками — так вкусно, что трудно описать словами!
Десерты и выпечка
Просмотрено
19315
В Японии придумали рецепт торта. Мир в шоке: там только 3 ингредиента!