Просмотров: 4581
Домашний чесночный майонез: прекрасный вариант для салатов или бутербродов
Готовится элементарно, и все полезное!
Ингредиенты:
Чеснок (измельченный) – 1 ст.л.
Масло (оливковое, например) – 1 стакан
Свежевыжатого лимонного сока — 1 ст.л.
Желток — 2 шт.
Соль и перец – по вкусу
Приготовление:
Продукты должны быть комнатной температуры.
Взбиваем ручным блендером масло, желтки и лимонный сок.
Важно установить блендер на самое дно чаши для миксера и пока большинство масла не впиталось в основную массу не поднимайте его выше.
Когда смесь начнет взбиваться, добавляем нарезанный чеснок, соль и перец.
Снова перемешиваем и слегка взбиваем.
Хранится такой майонез всего несколько дней в холодильнике.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — tvcook.ru
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5079
Рыба в фольге: лучший ужин для стройных и здоровых
Десерты и выпечка
Просмотрено
5242
Лучшее тесто на майонезе, которое подходит для любой выпечки!
Закуски
Просмотрено
5880
Быстрые маринованные овощи «По-кубански» — обалденная закуска!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5249
Самосы с капустой (индийские пирожки). Минимум ингредиентов и максимум вкуса!
Второе
Просмотрено
4871
Вкуснее блюда нет — семга в сливочно-чесночном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
4953
Тортик «Летнее наслаждение»: яркий и необычный!
Разное
Просмотрено
6076
Рекомендации по готовке от шеф-повара Алексея Семенова
Салаты
Просмотрено
5233
Салат «Увертюра». Для любителей чернослива и орехов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5906
Фруктовый мармелад. Порадуй себя и близких натуральным фруктовым вкусом!
Первое
Просмотрено
5521
Вегетарианский суп: понравится всей семье
Десерты и выпечка
Просмотрено
4851
Восхитительный банановый торт с нежной воздушной глазурью!
Закуски, Новое
Просмотрено
6139
Рулетики из кабачков с сыром — прекрасная закуска к приходу гостей!
Второе
Просмотрено
4756
Готовим куриную грудку на капустной шубке — шикарный ужин!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5123
Ароматные и нежные кексы на желтках с черной смородиной.
Закуски
Просмотрено
6077
Цезарь Ролл по-домашнему. Круче чем в Макдональдсе!
Завтраки
Просмотрено
5157
Сырная лепешка на сковороде без теста. Готовится быстро, как и съедается!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5429
Зимой теперь мы не болеем: Лучшие Чесночные булочки
Закуски
Просмотрено
4779
Шикарное блюдо для любого повода — Кольца кальмаров в кляре
Десерты и выпечка
Просмотрено
8684
Самое вкусное пирожное
Салаты
Просмотрено
4941
Салат «Черный жемчуг» — будет изюминкой праздника!
Закуски
Просмотрено
4788
Хрустящие пикантные сырные палочки. Идеальная закуска!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5339
Кифлики – вкусные и простые в приготовлении трубочки в сахарной пудре и сладкой начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5583
Самый быстрый десерт, который заслуживает наивысшей похвалы!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5102
Лучший праздничный десерт — пирог с мандаринами