Второе
Просмотров: 6212

Паста с грибами и козьим сыром — лучшее блюдо для романтического вечера!

Точно удивлю любимого!

ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 500 грамм Farfalle макаронных изделий
  • 2 столовые ложки сливочного масла
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • 700 грамм свежих грибов, нарезанных
  • ¼ чашки измельченного чеснока или лука-шалота, или комбинация обоих
  • белого вина около ⅓ чашки
  • ½ стакана взбитых сливок
  • 1 чайная ложка соли
  • 1 чашка куриного или овощного бульона (при необходимости)
  • ¼ чашки сыра Пармезан
  • 2 чашки шпината, нарезанного
  • 170 грамм козьего сыра
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
  1. ПАСТА: Приготовьте пасту согласно инструкции на упаковке. Слить и отложить в сторону.
  2. ГРИБЫ: Нагреть смесь масел в большой сковороде или кастрюле на среднем огне. Добавьте грибы и жарьте до золотистого цвета и мягкости, 5-10 минут. Грибы уменьшаться в размерах. Добавьте чеснок и белое вино (оно должно шипеть немного). Добавьте взбитые сливки и соль.
  3. В большой кастрюле, перемешайте пасту с соусом из грибов. Добавить немного бульона, если хотите
  4. В теплые макароны вмешайте сыр пармезан. Непосредственно перед подачей, перемешайте со шпинатом и козьим сыром.

Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
9832
Райский шоколадный торт «Жемчужина» без желатина. И духовка не нужна!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5631
Французское песочное печенье для влюбленных. Хрустящее снаружи и очень нежное внутри!
Первое
Просмотрено
5385
Нежный и сытный Сырный суп с фрикадельками. Аромат стоит на всю квартиру!
Закуски
Просмотрено
6356
Секреты вкуснейшего, прозрачного холодца — разлетается!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5003
Детки будут уплетать за обе щеки — манные биточки
Второе
Просмотрено
4265
Как приготовить фаршированную свинину
Напитки
Просмотрено
4684
Компот с яблоками и виноградом на зиму — вкусно и оригинально!
Второе
Просмотрено
4595
Сочный стейк из куриной грудки: весь секрет в особом маринаде!
Первое
Просмотрено
6024
Хотите отдохнуть в Испании? Тогда начните с простого: Острый испанский суп с колбасками
Второе
Просмотрено
6313
Вкуснее котлет я в жизни не пробовала — самые лучшие котлеты в мире!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7561
Торт «Ростовский». Люблю им угощать самых дорогих друзей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7267
Крем «Рафаэлло» — не рецепт, а прелесть!
Закуски
Просмотрено
4063
Угощение к новогоднему столу — Тарталетки «ПОРОСЯТА»
Закуски
Просмотрено
4994
Обалденный паштет из куриной печени с черносливом и орехами
Десерты и выпечка
Просмотрено
7038
Симиты — турецкие бублики: Вкус как будто ты на Востоке! Достойная выпечка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4623
Идеальный завтрак: Пошаговый рецепт ленивых вареников из творога
Второе
Просмотрено
4155
Печень в сметанном соусе. Любая печень получается божественно вкусной!
Второе
Просмотрено
9047
ЭТО ГЕНИАЛЬНО! Я просто РАЗДЕЛАЛА КУРИЦУ, и то что я приготовила ЗАПОМНИТЕ НАВСЕГДА!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4458
При том, что в нём присутствуют дрожжи, это тесто не требует никаких долгих расстоек!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6565
Нежная, мягкая бадамбура — традиционная азербайджанская сладость. Ох, и объедались мы в детстве!
Салаты
Просмотрено
4365
Худая и счастливая! Салат-ужин ″Для себя любимой″
Десерты и выпечка
Просмотрено
5091
Радость для сладкоежек — Домашний медовый торт с нежным сметанным кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
7003
Самый востребованный рецепт всех хозяек! № 1 в записной книжке!
Второе
Просмотрено
4377
Вкусные блины с припеком. Два варианта: сладкие и не сладкие!