Второе
Просмотров: 6636

Паста с грибами и козьим сыром — лучшее блюдо для романтического вечера!

Точно удивлю любимого!

ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 500 грамм Farfalle макаронных изделий
  • 2 столовые ложки сливочного масла
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • 700 грамм свежих грибов, нарезанных
  • ¼ чашки измельченного чеснока или лука-шалота, или комбинация обоих
  • белого вина около ⅓ чашки
  • ½ стакана взбитых сливок
  • 1 чайная ложка соли
  • 1 чашка куриного или овощного бульона (при необходимости)
  • ¼ чашки сыра Пармезан
  • 2 чашки шпината, нарезанного
  • 170 грамм козьего сыра
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
  1. ПАСТА: Приготовьте пасту согласно инструкции на упаковке. Слить и отложить в сторону.
  2. ГРИБЫ: Нагреть смесь масел в большой сковороде или кастрюле на среднем огне. Добавьте грибы и жарьте до золотистого цвета и мягкости, 5-10 минут. Грибы уменьшаться в размерах. Добавьте чеснок и белое вино (оно должно шипеть немного). Добавьте взбитые сливки и соль.
  3. В большой кастрюле, перемешайте пасту с соусом из грибов. Добавить немного бульона, если хотите
  4. В теплые макароны вмешайте сыр пармезан. Непосредственно перед подачей, перемешайте со шпинатом и козьим сыром.

Читайте также:
Первое
Просмотрено
5635
Наваристый украинский капустняк — насыщает, согревает и просто приносит удовольствие!
Завтраки
Просмотрено
5143
Пшенная каша с тыквой — вкусный и питательный завтрак, который согреет вас холодным весенним утром!
Второе
Просмотрено
5816
Диетический ужин: жюльен с куриной грудкой
Закуски
Просмотрено
5096
И шашлык, и любой салат заиграют по-новому — Маринованный лук со свеклой
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
4946
Оригинальные булки «Гусенички»
Десерты и выпечка
Просмотрено
8411
Творожная запеканка по ГОСТу — всегда получается идеально!
Закуски
Просмотрено
4907
Селедочный торт на вафельных коржах: удивите своих гостей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4797
Быстрый и вкусный капустный слоеный пирог
Десерты и выпечка
Просмотрено
5240
Великолепная шарлотка на сгущённом молоке — рецепт на века!
Десерты и выпечка
Просмотрено
19813
Обалденная хрустящая сырная соломка за 25 минут. Съели моментально!
Закуски
Просмотрено
7997
Секреты идеального холодца. Такого нельзя пропустить!
Закуски
Просмотрено
4816
Изысканное селедочное масло с яблоком — идеальное сочетание!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6316
Торт «Вишня в снегу»
Первое
Просмотрено
5338
Разнообразь свое меню — Сырный суп с шампиньонами и брокколи
Десерты и выпечка
Просмотрено
6578
Обалденный хрустящий ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ за 2 минуты. Мега легкий рецепт!
Второе
Просмотрено
4777
Необыкновенно вкусная курица в перце — вкусно и полезно!
Второе
Просмотрено
5353
Не пропустите сезон, готовим нежнейшие кабачки в сметане!
Салаты
Просмотрено
5622
Новинка к столу — Салат «Норвежский роман» с рисом и огурцом
Салаты
Просмотрено
7599
Мой любимый салат с тунцом «Капля воды». Нежный и очень вкусный!
Салаты
Просмотрено
4851
Готовимся к празднику — Салат с грибами и сыром «Искушение»
Второе
Просмотрено
5950
Вкусно и просто: скумбрия тушенная с морковкой и луком
Десерты и выпечка
Просмотрено
7750
Нежный, вкусный и оригинальный десерт Флонярд 
Салаты
Просмотрено
4548
Оригинальная закуска к празднику в тарталетках «Свинки»
Завтраки
Просмотрено
5943
Оригинальные горячие бутерброды-трубочки. Вкусный, необычный завтрак!