Просмотров: 6540
Паста с грибами и козьим сыром — лучшее блюдо для романтического вечера!
Точно удивлю любимого!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 500 грамм Farfalle макаронных изделий
- 2 столовые ложки сливочного масла
- 2 столовые ложки растительного масла
- 700 грамм свежих грибов, нарезанных
- ¼ чашки измельченного чеснока или лука-шалота, или комбинация обоих
- белого вина около ⅓ чашки
- ½ стакана взбитых сливок
- 1 чайная ложка соли
- 1 чашка куриного или овощного бульона (при необходимости)
- ¼ чашки сыра Пармезан
- 2 чашки шпината, нарезанного
- 170 грамм козьего сыра
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
- ПАСТА: Приготовьте пасту согласно инструкции на упаковке. Слить и отложить в сторону.
- ГРИБЫ: Нагреть смесь масел в большой сковороде или кастрюле на среднем огне. Добавьте грибы и жарьте до золотистого цвета и мягкости, 5-10 минут. Грибы уменьшаться в размерах. Добавьте чеснок и белое вино (оно должно шипеть немного). Добавьте взбитые сливки и соль.
- В большой кастрюле, перемешайте пасту с соусом из грибов. Добавить немного бульона, если хотите
- В теплые макароны вмешайте сыр пармезан. Непосредственно перед подачей, перемешайте со шпинатом и козьим сыром.
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4948
Вот что можно подать к столу вместо наскучивших отбивных. Эта сочная закуска покорит всех твоих гостей
Соусы
Просмотрено
5174
Острый сладковатый конфитюр к мясу или сыру
Салаты
Просмотрено
12045
Прошли времена скучных, однотипных, тяжелых для пищеварения салатов: 6 интересных салатов на праздничный стол
Второе
Просмотрено
4685
Сосиски в картофельно-сырной шубке «Генерал Джо»
Второе, Закуски
Просмотрено
6250
Котлеты из кабачков
Десерты и выпечка
Просмотрено
4717
Булочки с сыром. Они восхитительные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5621
Заварные блины на воде: с пылу, с жару — Супер!
Закуски
Просмотрено
5256
Что может быть вкуснее домашней шаурмы в пите
Разное
Просмотрено
11959
Список продуктов, которые можно заморозить на зиму
Второе
Просмотрено
4499
Шикарная капустная запеканка с фаршем и картошкой — просто и очень вкусно!
Второе
Просмотрено
5465
Кавказские котлеты с ароматными травами — невероятное блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6004
Нежный пирог на сметанном тесте с хрустящей посыпкой
Второе
Просмотрено
4785
Изумительно красивое и вкусное мраморное мясо в желатиновой оболочке. Просто и эффектно!
Завтраки
Просмотрено
7548
Быстрые сырные гренки к завтраку — вкусно в горячем и холодном виде!
Первое
Просмотрено
5730
Вкуснейшая рыбная солянка — разнообразь свое меню!
Закуски
Просмотрено
4590
Ассорти паштетов «Три поросенка»: креветочный, фасолевый и свекольный с икрой мойвы
Десерты и выпечка
Просмотрено
6307
Безумно вкусные и красивые «Мятно-лимонные пирожные»
Салаты
Просмотрено
5494
Шикарный салат с жаренными шампиньонами и огурцами!
Салаты
Просмотрено
4390
Салат «Две капусты» с кальмаром — вкусно и полезно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5540
Хачапури – знаменитая грузинская лепешка с сыром. Вкусно невероятно!
Второе
Просмотрено
5004
Эта рыбка всегда занимает почетное место на моем столе: Скумбрия с лимоном и зеленью в духовке
Второе
Просмотрено
5713
Она уложила макароны в форму для торта. От финального результата у меня потекли слюнки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
12631
15 заварных кремов
Закуски
Просмотрено
5805
Ароматная намазка из соленого сала с чесноком — можно язык проглотить!