Просмотров: 6458
Паста с грибами и козьим сыром — лучшее блюдо для романтического вечера!
Точно удивлю любимого!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 500 грамм Farfalle макаронных изделий
- 2 столовые ложки сливочного масла
- 2 столовые ложки растительного масла
- 700 грамм свежих грибов, нарезанных
- ¼ чашки измельченного чеснока или лука-шалота, или комбинация обоих
- белого вина около ⅓ чашки
- ½ стакана взбитых сливок
- 1 чайная ложка соли
- 1 чашка куриного или овощного бульона (при необходимости)
- ¼ чашки сыра Пармезан
- 2 чашки шпината, нарезанного
- 170 грамм козьего сыра
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
- ПАСТА: Приготовьте пасту согласно инструкции на упаковке. Слить и отложить в сторону.
- ГРИБЫ: Нагреть смесь масел в большой сковороде или кастрюле на среднем огне. Добавьте грибы и жарьте до золотистого цвета и мягкости, 5-10 минут. Грибы уменьшаться в размерах. Добавьте чеснок и белое вино (оно должно шипеть немного). Добавьте взбитые сливки и соль.
- В большой кастрюле, перемешайте пасту с соусом из грибов. Добавить немного бульона, если хотите
- В теплые макароны вмешайте сыр пармезан. Непосредственно перед подачей, перемешайте со шпинатом и козьим сыром.
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5036
Вкусное и аппетитное песочное печенье к чаепитию!
Салаты
Просмотрено
6072
В копилку рецептов — Нежнейший салат из кальмаров «Русалочка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5358
Зимой теперь мы не болеем: Лучшие Чесночные булочки
Салаты
Просмотрено
14937
Самые полезные салаты из сырой свеклы
Первое
Просмотрено
5069
Шикарный королевский суп, родом из Италии!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4533
Крутые идеи для выпечки пирогов. Лучшее из лучшего!
Первое
Просмотрено
69790
«Правило борща», оставленное потомкам Игорем Петровичем Красновым
Десерты и выпечка
Просмотрено
4563
Дети едят их постоянно: Домашние полезные конфеты «Шарики счастья»
Салаты
Просмотрено
4174
Слоеный салатик для семейных посиделок!
Второе
Просмотрено
6179
Торт печенье, который вы точно никогда не ели! Честно сказать: Это самый лучший торт, который я ела … и приготовить его очень легко. Вот как …
Второе
Просмотрено
4718
Картошка в «одежке»
Второе
Просмотрено
4467
Совершенно особенное блюдо для всей семьи — Тефтели с картошкой
Второе
Просмотрено
4181
Ароматные и сочные медово–лимонные грудки
Второе
Просмотрено
5431
Очень вкусное и сочное пряное мясо в пиве!
Второе
Просмотрено
14110
Самое нежное «Мясо по-еврейски» — Вкуснее вы не пробовали
Десерты и выпечка
Просмотрено
4902
Идеальные ромовые бабы. Вкус сведет с ума всех!
Второе
Просмотрено
5395
Надоела обычная курица? Тогда Паприкаш из курицы то, что нужно именно тебе!
Завтраки
Просмотрено
4628
Рулеты-омлеты с творожным сыром и листовым салатом — легкий и сытный завтрак!
Салаты
Просмотрено
8487
Овощной салат с сыром, яйцом и редиской — будете меня благодарить!
Разное
Просмотрено
6326
Как замораживать правильно помидоры и баклажаны на зиму
Салаты
Просмотрено
4652
Интересный салат «Дружба». Любимые ингредиенты в одном блюде!
Салаты
Просмотрено
4720
Несложные салатики на каждый день «Рукодельница в быту»
Второе
Просмотрено
4810
Нежный бефстоганов из куриной печени с шампиньонами
Разное
Просмотрено
8434
Красим яйца в луковой шелухе: хозяйкам на заметку!