Оригинальный и простой в приготовлении салат «АФРИКА» с киви и курицей

Достоин любого праздника!

Ингредиенты:

500 гр. куриного филе
100 гр. морковки по-корейски
3 киви
150 гр. сыра
3 яйца
1 яблоко
по вкусу — майонез, соль, перец

Приготовление:

Отвариваем куриное филе в подсоленной воде, остужаем и нарезаем мелко, присаливаем и перчим.

Выкладываем первым слоем куриное филе, смазываем майонезом.

Затем выкладываем киви, порезанный крупными полукольцами.

Отделяем белки и натираем их на тёрке и выкладываем третим слоем. Сверху смазываем майонезом

Далее выкладываем тертое яблоко и тертый сыр. Сверху — майонез

Затем выкладываем на сыр морковку по-корейски. Майонез.

Сверху трем желтки.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — vkusno.co