Просмотров: 4138
Шашлык из языка. Весь секрет в правильном маринаде!
Вкус этого шашлыка запомнится вам надолго!
Приготовление:
Для маринада: измельчаем лук, чеснок и болгарский перец, перетираем.
Добавляем тертые помидоры.
Солим и приправляем специями и ставим на слабый огонь.
Затем помещаем заранее сваренные языки в маринад.
Через час языки будут хорошо размягчены и приобретут обалденный аромат.
То, что осталось в кастрюле, процеживаем в сотейник и ставим на огонь, чтобы выпарить лишнюю влагу и тем самым загустить.
Смазываем кусочки языка получившимся соусом перед отправкой на мангал.
Не жарьте слишком долго, шашлык готовится скоро, как только появится корочки.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — stalic.livejournal.com
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5859
Абсолютных хит стола — селедочный торт. Влюбитесь сразу!
Второе
Просмотрено
6731
Куриные котлеты с брокколи! Одни витамины, одна польза!
Напитки
Просмотрено
11101
Этот напиток просто НЕЗАМЕНИМ при язве желудка и тонкого кишечника!
Закуски
Просмотрено
5103
Сельдь домашнего посола: 4 вида маринада
Десерты и выпечка
Просмотрено
7585
Оладьи из картофельного пюре с фаршем — обожаю простые и вкусные блюда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7869
Домашняя шаурма — не хуже, чем в Дубаи!
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
5792
Нежное, воздушное сырное суфле: приготовить проще — простого!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5783
Дутые оладьи «поповеры». Рецепт наших предков!
Разное
Просмотрено
4494
Ух, какая ароматная и остренькая — домашняя горчица
Салаты
Просмотрено
4661
Потрясающий оригинальный салат «Загадка»: никогда не угадаешь состав!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10182
Топ-6 вкусных Рецептов Круассанов. Моя гордость рецепт №3
Второе
Просмотрено
4737
Обалденная маринованная рыбка по рецепту моей подруги!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8736
Обалденный яблочный пирог «Домашний» с крошкой
Второе
Просмотрено
3991
Куриные котлетки с сыром: отлично подойдут для ужина
Салаты
Просмотрено
5767
Салат «Искра счастья»
Второе
Просмотрено
4848
Хрустящая снаружи и сочная внутри курица в пряном маринаде
Второе
Просмотрено
4443
Куриное филе с медом и лимоном для тех, кто на диете! На 100 грамм всего 137 ккал!
Закуски
Просмотрено
4219
Прекрасные бутербродики с рыбкой. Подача идеальна!
Второе
Просмотрено
5057
Шикарное угощение дорогим гостям — Мясной рулет с яйцом
Разное
Просмотрено
8289
Маленькие хитрости: Как замачивать рис, чтобы плов получился отменным?
Десерты и выпечка
Просмотрено
5296
Самый быстрый рулет. Такой рецепт должен быть у каждой хозяйки!
Закуски
Просмотрено
4882
Быстрая шаурма — вкуснее я еще не пробовала!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7300
Вкуснее всего в этом мире! Шоколадный медовик «Дамский каприз»
Разное
Просмотрено
4917
Хитрости, которые использует шеф-повар на кухне