Просмотров: 4605
Ароматный Лимонный рис с курицей, кинзой и фасолью «Витаминка»
Такой рис лучше любого мексиканского!
Ингредиенты:
- Рис проаренный — 1,5 стак.;
- Фасоль красная (консервы) — 1 бан.;
- Филе куриной грудки — 2 шт;
- Лук репчатый — 1 шт;
- Чеснок — 2 зуб.;
- Лимон (цедра и сок) — 1 шт;
- Бульон (куриный) — 1,5 стак.;
- Кууруза (свмор.) — 0,5 стак.;
- Кинза — 1 пуч.;
- Острый перец (5-6 колечек) ;
- Соль — по вкусу ;
- Перец черный — по вкусу ;
- Масло растительное ;
Приготовление:
Сварить рис, согласно инструкции на упаковке.
Пока варится рис, подготовить остальные составляющие блюда. Куриное филе порезать небольшими кубиками. В сковороде разогреть пару ложек растительного масла. Обжарить куриное филе. Добавить порезанные лук и ческнок. Обжарить до мягкости.
Добавить куриный бульон, цедру и сок лимона, порезанную кинзу, соль, черный молотый перец и колечки острого перца. Готовить на медленном огне 10 минут.
Добавить кукурузу, фасоль ( слить жидкость).Готовить пару минут.
Добавить курицу с кукурузой и фасолью к рису.
Перемешать, прогреть под крышкой , на медленном огне 5-7 минут.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4616
Оригинальный зимний салат «Айболит» с редькой!
Закуски
Просмотрено
5529
Мясная колбаса с куриными сердечками — в разы вкуснее магазинной!
Салаты
Просмотрено
4481
Оригинальный салат со свеклой и моцареллой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4605
Надо ли говорить о том, какой аромат стоит в доме? Вот за это я люблю такие рецепты!
Закуски
Просмотрено
4604
Очень любимый в моей семье рецепт приготовления сала в рассоле
Десерты и выпечка
Просмотрено
6499
Творожник со сгущенкой. Выпечка, которая радует своим вкусом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5090
Цитрусовый хлеб
Второе
Просмотрено
4297
Вкусный, легкий способ приготовить нежную свинину. Получается настоящий кулинарный шедевр!
Второе
Просмотрено
10797
Как вкусно и быстро приготовить фунчозу: ТОП-7 ВАРИАНТОВ
Закуски
Просмотрено
5149
Красивая и вкусная закуска из семги «КОЛОКОЛЬЧИКИ»
Второе, Закуски
Просмотрено
5552
Фаршированные булочки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5523
Хоть раз в полгода нужно баловать себя этим шедевром: Торт Медовик
Десерты и выпечка
Просмотрено
13536
Великолепный Шоколадный манник. Как торт из дорогой кондитерской!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6523
5 лучших рецептов самых быстрых и воздушных булочек
Десерты и выпечка
Просмотрено
4580
Свежеиспечённые брауни — всегда беспроигрышный вариант к чаю!
Второе
Просмотрено
4375
Постное меню: 5 самых полезных каш!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5986
Замечательный рецепт в сезон — Мягкие и воздушные тыквенные пончики
Разное
Просмотрено
4264
Новогодние идеи 2018. Делаем декор из мандарин!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5870
Нежная выпечка, с фруктово-кремовой начинкой и хрустящей корочкой по мотивам Цветаевского
Закуски
Просмотрено
4379
Рулетики из сыра с начинкой — интересный и простой рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6906
Идеальные Курники: Рецепт моей Бабули из Питера!
Салаты
Просмотрено
4868
Салат с кальмарами и зелёным горошком. Со свежим горошком еще вкуснее!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4793
Печенье на огуречном рассоле. Рецепт моей мамы!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4682
Домашний цельнозерновой хлеб без муки и долгого замеса!