Просмотров: 4071
Печень, тушенная в сметане — мой любимый, проверенный рецепт!
Приготовление совсем не занимает много времени!
Ингредиенты:
печень говяжья — 500 г
лук — 1 головка
молоко — 1 стакан
сметана — 200 г
соль, перец
мука, растительное масло
Приготовление:
Нарезаем печень длинными кусками, заливаем молоком и вымачиваем пару часов.
Обваливаем кусочки печени в муке с солью.
Обжариваем слегка на растительном масле лук, нарезанный полукольцами, затем добавляем печень и обжариваем, помешивая до легкого румянца.
Солим и перчим по вкусу.
Заливаем печень сметаной и тушим, накрыв крышкой на маленьком огне около 5 минут.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Юлия Кондакова
Фотоматериалы — recepti-blog.ru
Читайте также:
Второе
Просмотрено
13867
Куриные шанешки — блюдо, которое я могу есть хоть каждый день!
Соусы
Просмотрено
5054
Оригинальный яблочный соус: прекрасно подходит к мясу, к картофельным оладьям и как десерт!
Салаты
Просмотрено
5569
Тили-Тили! Трали-Вали! Салат «АНТОШКА» без Картошки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6348
Такого простого и вкусного вишневого пирога Вы точно не готовили!
Десерты и выпечка
Просмотрено
14532
Осенний деликатес — цукаты из тыквы
Десерты и выпечка
Просмотрено
4988
Творожно-яблочная запеканка: люблю ее больше всего!
Второе
Просмотрено
5161
Всего 160 калорий: Куриные рубленые котлеты с цветной капустой и болгарским перцем
Десерты и выпечка
Просмотрено
4720
Экономные дрожжевые оладьи — частые гости на моем столе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5389
Торт из печенья с творожным кремом и бананами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4682
Полезные конфетки на скорую руку
Первое
Просмотрено
8837
Вкусный чечевичный суп готовится без мяса, потому что чечевиц по содержанию белка его заменяет!
Второе
Просмотрено
5149
Готовим спагетти с курицей в сметанном соусе
Закуски
Просмотрено
5542
Зимой такие помидорки на столе №1! Помидоры «Царские»!
Напитки
Просмотрено
4246
Горячий Зефирный ароматный шоколад по-австрийски
Десерты и выпечка
Просмотрено
7044
Нежнейший сметанник с ягодами — тает во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5051
Мраморный кекс с изюмом «Мечта путешественника»
Закуски
Просмотрено
5734
Самый вкусный рецепт приготовления баклажанной икры на зиму
Десерты и выпечка
Просмотрено
8540
Спасение для сладкоежек: 5 низкокалорийных десертов из шоколада
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
8102
Запеканка без муки, которая лучше любого десерта, даже мороженого!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5063
Лепёшки на пивном тесте с мясом: мои мужчины в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4411
Мягкое и нежное печенье с шоколадными хлопьями. Вкусно и просто!
Разное
Просмотрено
5269
Как не поправляться на «вредной» еде: секреты итальянцев и французов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5262
Кекс из тыквы: Очень вкусно и полезно для взрослых и малышей!
Напитки
Просмотрено
6490
Вкусный напиток из сгущенного молока к празднику «Ирландский крем»