Просмотров: 4117
Печень, тушенная в сметане — мой любимый, проверенный рецепт!
Приготовление совсем не занимает много времени!
Ингредиенты:
печень говяжья — 500 г
лук — 1 головка
молоко — 1 стакан
сметана — 200 г
соль, перец
мука, растительное масло
Приготовление:
Нарезаем печень длинными кусками, заливаем молоком и вымачиваем пару часов.
Обваливаем кусочки печени в муке с солью.
Обжариваем слегка на растительном масле лук, нарезанный полукольцами, затем добавляем печень и обжариваем, помешивая до легкого румянца.
Солим и перчим по вкусу.
Заливаем печень сметаной и тушим, накрыв крышкой на маленьком огне около 5 минут.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Юлия Кондакова
Фотоматериалы — recepti-blog.ru
Читайте также:
Второе
Просмотрено
8885
Оригинальное блюдо из КАБАЧКОВ с ФАСОЛЬЮ. Вкусно и сытно!
Напитки
Просмотрено
4206
Ароматный кофе с молоком и корицей. Насладись каждым глотком!
Закуски
Просмотрено
5589
Рецепт, который стоит денег — малосольные огурчики: нежные, хрустящие с ароматом укропа и молоденького чеснока!
Второе
Просмотрено
4956
Уверяю вас, такую картошку в сырном соусе, Вы полюбите сразу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5858
Советский торт «Подарочный» по ГОСТу. Для меня этот торт вкус детства!
Десерты и выпечка
Просмотрено
12225
Собрали лучшие рецепты! Классные рецепты для нежных вафель для электровафельницы
Десерты и выпечка
Просмотрено
4733
Воскресенье: блинный торт с «пьяными» апельсинами
Закуски
Просмотрено
5068
Угощение к столу — бутербродики с творожным сыром и с/с форелью
Десерты и выпечка
Просмотрено
6149
Шикарный тортик в микроволновке за 3 минуты!
Закуски
Просмотрено
4809
Лучшая закуска к праздничному столу: Помидоры закусочные «Деревенские»
Соусы
Просмотрено
6722
Чемберленский соус: прекрасно дополнит мясо и макарошки
Десерты и выпечка
Просмотрено
6159
Сытные гусарики: Их можно подавать и на праздничный стол, и брать с собой в пикник
Второе
Просмотрено
5615
Нежнейшие котлеты СЕКРЕТ РЫБАЧКИ: любовь на всю жизнь!
Второе
Просмотрено
10556
Котлетные хитрости, собранные у лучших хозяек!
Второе
Просмотрено
5271
Обалденная картошка «Хрустящая корочка и пюре внутри»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5106
Торт «Зебра»
Второе
Просмотрено
5030
Ароматный запеченный картофель с розмарином и чесноком
Второе
Просмотрено
5495
Обалденный гуляш из куриного филе — вкусно и быстро!
Салаты
Просмотрено
4530
Острый салат с куриными желудками и морковкой. Очень вкусно и оригинально!
Завтраки
Просмотрено
4654
Горячие бутерброды с курицей запеченные в духовке
Салаты
Просмотрено
8528
Салат с сельдью и свеклой. Намного вкуснее, чем обычная «Селедка под шубой»!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4639
Делаем мороженое дома!
Салаты
Просмотрено
6541
Грибные пенёчки к празднику
Второе
Просмотрено
5180
Мясо, тушеное с шампиньонами и сладким перцем. Не отнимет много времени, а вкус удивит!