Просмотров: 4102
Печень, тушенная в сметане — мой любимый, проверенный рецепт!
Приготовление совсем не занимает много времени!
Ингредиенты:
печень говяжья — 500 г
лук — 1 головка
молоко — 1 стакан
сметана — 200 г
соль, перец
мука, растительное масло
Приготовление:
Нарезаем печень длинными кусками, заливаем молоком и вымачиваем пару часов.
Обваливаем кусочки печени в муке с солью.
Обжариваем слегка на растительном масле лук, нарезанный полукольцами, затем добавляем печень и обжариваем, помешивая до легкого румянца.
Солим и перчим по вкусу.
Заливаем печень сметаной и тушим, накрыв крышкой на маленьком огне около 5 минут.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Юлия Кондакова
Фотоматериалы — recepti-blog.ru
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
6145
Салат «Корейский кабачок» на зиму — супер закуска!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4507
Любимое лакомство моей семьи — пирог «Намесник»
Салаты
Просмотрено
4881
Вкусный и сытный салат «Анастасия» из доступных ингредиентов
Второе
Просмотрено
4892
В ресторане такое не попробуешь — котлеты из индейки с помидорами и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
3965
Пирожок с яйцом, завернутый в ветчину — ТАКОЕ необычное блюдо Вы точно никогда не пробовали!
Второе
Просмотрено
7872
Курица с овощами и соевым соусом. Масса восторженных отзывов, вам обеспечена!
Салаты
Просмотрено
4469
Интересный салат с ветчиной и ананасом: всего один ингредиент заправки меняет все!!!
Второе
Просмотрено
4187
Печень в сметанном соусе. Любая печень получается божественно вкусной!
Второе
Просмотрено
4957
Гречка с шампиньонами в йогуртовом соусе — идеальное сочетание!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7541
Вкуснейшее песочное печенье: всегда праздник в доме, когда я его готовлю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5604
Легкий, вкусный и самый «новогодний» десерт — мандариновая панна-котта
Десерты и выпечка
Просмотрено
17174
Ароматный луковый хлеб: вкуснее я еще не пробовала
Закуски
Просмотрено
4779
Оригинальные запеченные баклажаны — закуска, которая покорила мое сердце и желудок!
Закуски
Просмотрено
4543
Не можешь придумать, чем бы удивить гостей? Держи рецепт, слоёных трубочек с мясной начинкой!
Первое
Просмотрено
6487
Острый испанский суп с охотничьими колбасками и овощами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4679
Булочки со штрейзелем — станут вашими любимчиками!
Второе
Просмотрено
4452
Обалденная курочка под вкуснющим маринадом: даже соуса не нужно!
Второе
Просмотрено
4410
Необыкновенная фаршированная куриная грудка с сыром
Напитки, Разное
Просмотрено
6672
3 отличных осенних рецепта смузи из тыквы
Десерты и выпечка
Просмотрено
4592
Удивительно вкусные и простые в приготовлении тыквенные рогалики с мармеладом
Второе
Просмотрено
4179
Идея к празднику — Фаршированная рыба. Настоящее украшение любого застолья!
Салаты
Просмотрено
6667
Новогодний салат-коктейль «Гавань» — яркий, нежный и легкий!
Соусы
Просмотрено
5580
Соус «Аппетитка» — в разы вкуснее магазинного. С макаронами бесподобно!
Десерты и выпечка, Завтраки, Закуски
Просмотрено
6045
Хачапури