Просмотров: 4770
Тефтели с гречкой в сливочном соусе: решила провести эксперимент!
Получилось очень вкусно и оригинально!
Ингредиенты:
гречневая крупа- 100 г;
фарш — 400 гр.
лук — 1 шт.;
яйцо — 1 шт.;
соль, приправы — по вкусу
Для соуса.
сметана — 100 гр.,
зелень по желанию,
вода — 50 мл.
Приготовление:
Отвариваем гречневую крупу в подсоленной воде до готовности.
Лук нарезаем мелким кубиком.
Смешиваем фарш, гречневую крупу, лук и яйцо. Солим и перчим, добавляем приправы и всё хорошо перемешиваем.
Формируем из фарша шарики, и выкладываем в форму для запекания.
Смешиваем сметану с водой, добавляем соль, любимые специи и мелко рубленную зелень. Перемешиваем.
Вливаем к тефтелям сметанный соус и запекаем при 180 С в течение 30-35 минут.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Инна Зайцева
Фотоматериалы — xn--1001-y4da4efv1b.xn--p1ai
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5721
Шикарная выпечка — Яблочный пирог от бабушки Эммы
Второе
Просмотрено
4644
Курица, запеченная с ананасами и сыром. Вкусно, да еще и готовится быстро!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7020
Восхитительный чизкейк со сгущенкой без выпечки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5980
Готовим восхитительные грузинские пироги «Кубдари»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7258
Секреты «пьяного» теста. Пироги и пирожки получаются изумительные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5024
Торт со сгущенкой ″Сладкая фантазия″. Всегда готовлю на праздники!
Десерты и выпечка
Просмотрено
12929
Непревзойденный торт «Каро». Рецепт, который я так долго искала!
Второе
Просмотрено
4234
Курица в лимонно-сливочном соусе «Танго вдвоем»
Второе
Просмотрено
4069
Креветки в пикантном соусе, запеченные под сыром!
Салаты
Просмотрено
5714
Главное украшение праздника — Салат с киви и курицей
Завтраки
Просмотрено
4538
Крестьянский завтрак «Билидонна» — вкусно и просто!
Второе
Просмотрено
4026
Универсальное блюдо для любого повода — свинина тушёная в соусе
Первое
Просмотрено
5353
Шедевр французской кулинарии: Нежнейший Луковый суп-пюре
Десерты и выпечка
Просмотрено
4794
Я влюбилась в этот шоколадно-банановый торт с первого куска!
Разное
Просмотрено
6780
Жюльен из баклажанов (ложный). Пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8320
ТОП-9 ошибок в приготовлении бисквитного теста
Второе
Просмотрено
4361
Готовим вкусные и полезные котлеты из куриного мяса с овощами и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5579
Простое, но очень вкусное и красивое творожное печенье
Закуски
Просмотрено
5354
Очень вкусные рулетики с грибами в кляре — быстро и вкусно!
Второе
Просмотрено
4576
Печёный картофель с начинкой — лучший вариант обеда для будней и праздников!
Закуски
Просмотрено
5135
Цуккини запеченные в сливочном соусе — полный восторг!
Закуски
Просмотрено
8686
Обалденные квашеные баклажаны — пожалуй, самый удачный рецепт блюда из баклажанов
Десерты и выпечка
Просмотрено
4564
Пирог «Любимый» — минимум продуктов и максимум удовольствия!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7810
Жареное молоко — вкуснятина необыкновенная!