Просмотров: 4856
Тефтели с гречкой в сливочном соусе: решила провести эксперимент!
Получилось очень вкусно и оригинально!
Ингредиенты:
гречневая крупа- 100 г;
фарш — 400 гр.
лук — 1 шт.;
яйцо — 1 шт.;
соль, приправы — по вкусу
Для соуса.
сметана — 100 гр.,
зелень по желанию,
вода — 50 мл.
Приготовление:
Отвариваем гречневую крупу в подсоленной воде до готовности.
Лук нарезаем мелким кубиком.
Смешиваем фарш, гречневую крупу, лук и яйцо. Солим и перчим, добавляем приправы и всё хорошо перемешиваем.
Формируем из фарша шарики, и выкладываем в форму для запекания.
Смешиваем сметану с водой, добавляем соль, любимые специи и мелко рубленную зелень. Перемешиваем.
Вливаем к тефтелям сметанный соус и запекаем при 180 С в течение 30-35 минут.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Инна Зайцева
Фотоматериалы — xn--1001-y4da4efv1b.xn--p1ai
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5494
Шекербура (Şəkərbura) — азербайджанское национальная выпечка с орехами
Салаты
Просмотрено
5011
Удивительно вкусный салат «БАРХАТНЫЙ»
Десерты и выпечка
Просмотрено
10758
5 Вкуснейших Фитнес-Запеканок «Здоровое поле»
Закуски
Просмотрено
5421
Закуска из кабачков «Под грузди». Хороша закусочка для тех, кто живёт в районах, где о лесных грибах можно только мечтать…
Завтраки
Просмотрено
5061
Очень тонкие нежные блины — люблю готовить их к завтраку!
Закуски
Просмотрено
8344
Вкусный, ароматный и полезный домашний сыр
Разное
Просмотрено
5565
Как правильно заточить ножи. Умелки хорошего хозяина
Десерты и выпечка
Просмотрено
6846
Торт «Опиум»
Салаты
Просмотрено
6570
Топ-4 самых удачных рецептов салатов с кальмарами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6102
Фальшивые беляши — настоящая находка для тех, кто любит эксперименты и…
Десерты и выпечка
Просмотрено
5584
Обалденные чебуреки с мясом. Очень удачное хрустящее тесто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7894
Торт «Улыбка негра»
Второе
Просмотрено
4635
Нежные свиные отбивные в грибной подливке
Салаты
Просмотрено
5798
Главное украшение праздника — Салат с киви и курицей
Второе
Просмотрено
4962
Фантастическая вкусная горбуша под сыром!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9317
Всегда пеку пиццу по этому рецепту — объедение!
Первое
Просмотрено
6451
Чесночная картошка — Отличный пикантный рецепт!
Закуски
Просмотрено
5671
Замечательная закуска, приготовление которой не отнимет у вас много времени, и вы останетесь в хорошем настроении
Десерты и выпечка
Просмотрено
6639
Заливной пирог с зелёным луком и яйцом
Салаты
Просмотрено
5026
Салат с курицей и овощами. Вкусно и просто!
Закуски
Просмотрено
5484
Ленивый Рататуй. Супер рецепт любимого блюда без волокиты!
Второе
Просмотрено
5121
Готовим правильно креветки: полезные советы и лайфхаки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5212
Нежный и влажный шоколадно-кокосовый пирог с творогом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4717
Нарядный творожный торт с малиной: каждый кусочек — неописуемое наслаждение!