Просмотров: 5012
Тефтели с гречкой в сливочном соусе: решила провести эксперимент!
Получилось очень вкусно и оригинально!
Ингредиенты:
гречневая крупа- 100 г;
фарш — 400 гр.
лук — 1 шт.;
яйцо — 1 шт.;
соль, приправы — по вкусу
Для соуса.
сметана — 100 гр.,
зелень по желанию,
вода — 50 мл.
Приготовление:
Отвариваем гречневую крупу в подсоленной воде до готовности.
Лук нарезаем мелким кубиком.
Смешиваем фарш, гречневую крупу, лук и яйцо. Солим и перчим, добавляем приправы и всё хорошо перемешиваем.
Формируем из фарша шарики, и выкладываем в форму для запекания.
Смешиваем сметану с водой, добавляем соль, любимые специи и мелко рубленную зелень. Перемешиваем.
Вливаем к тефтелям сметанный соус и запекаем при 180 С в течение 30-35 минут.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Инна Зайцева
Фотоматериалы — xn--1001-y4da4efv1b.xn--p1ai
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4933
Домашний низкокалорийный сыр из кефира. На 100 грамм всего 51.02 ккал!
Салаты
Просмотрено
5715
Еще один вкусный салатик в праздничную копилочку рецептов — Салат » Алекс»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4554
Невесомые Кружевные трубочки с виски: вкусно и элегантно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5318
Булочки с маком и изюмом: именно та выпечка, которая нравится всем!
Второе
Просмотрено
4651
Нежные и сочные куриные отбивные с хрустящей сырной корочкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5418
Сырники за 15 минут. Лучший вариант завтрака! Видео помощник в статье…
Закуски
Просмотрено
5204
Закрываем лето в банку на зиму: самые любимые овощи в одном рецепте!
Закуски
Просмотрено
7471
Готовим прямо королевскую сельдь в сметанном соусе
Второе
Просмотрено
4381
Спагетти с курицей в оригинальном сливочном соусе — вкусно, как в ресторане!
Первое
Просмотрено
5430
Готовим легкий и полезный гречневый суп с фрикадельками
Второе
Просмотрено
4936
Даже звучит шикарно: Куриные грудки фаршированные гречкой, тушенные в грибном соусе.
Второе
Просмотрено
6570
Вареники с картофелем и грудинкой. Такого результата я не ожидала!
Второе
Просмотрено
4952
Проверенный способ: Лосось, запеченная в фольге с сыром и грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4639
Шикарная рыбка запечённая с шампиньонами и черри под сливками
Второе
Просмотрено
5189
Творог с огурцом и зеленью. На 100 грамм всего 67.76 ккал!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
7789
Нежные налистники без муки. Буквально тают во рту!
Второе, Новое
Просмотрено
4821
Вкуснейшая запеканка из кабачков «Касэрол» с плавленным сырком и луком
Десерты и выпечка
Просмотрено
8079
Бюджетный вариант очень вкусного и быстрого тортика к чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6287
Блиц-рецепт вкуснейших хачапури на скорую руку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4768
Отправила сына к бабушке на выходные. Так он в восторге от нового блюда бабули: Конвертики с зеленью
Второе
Просмотрено
6029
Рагу с гречкой и овощами — прекрасное блюдо, которое можно кушать как на завтрак, так и на ужин! 86 ккал на 100 грамм
Салаты
Просмотрено
5421
Изумительный салат «Зимняя ягода» — праздничный и невероятно красивый!
Второе
Просмотрено
10009
Рецепт этого блюда мне рассказала моя свекровь, за что я ей безумно благодарна!
Второе
Просмотрено
9554
Рецепт такой гречки покорил весь мир!