Просмотров: 5429
Мясо с молодым картофелем и кабачками: что может быть лучше в сезон молодых овощей
Прекрасный ужин для всей семьи!
Ингредиенты:
Нежирная свинина — 1 кг
Кабачок — 500 гр
Помидор — 300 гр
Лук — 200 гр
Молодой чеснок — 3 шт
Морковь — 200 гр
Картофель — 1 кг
Специи, соль
Зелень
Приготовление:
Нарезаем чеснок пластинками и бросаем в казан с нагретым маслом.
Затем добавляем полукольца лука и обжариваем до прозрачности, добавляем морковь и тушим минуты 3.
Нарезаем кабачок кубиками и всыпаем в казан, тушим минут 5.
Добавляем помидоры и мясо.
Накрываем крышкой и тушим все на минимальном огне 40-50 минут.
Добавляем молодой картофель. При необходимости добавляем немного кипятка.
Солим и перчим. Накрываем крышкой и тушим до готовности картофеля.
Подаем посыпав зеленью.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — youtube.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
6247
Бигус — блюдо, которое стоит попробовать
Разное
Просмотрено
6577
Три Гениальных Рецепта Из Свёклы
Закуски
Просмотрено
6147
Кабачковая икра на зиму – домашняя консервация без стерилизации
Десерты и выпечка
Просмотрено
7189
Марокканские блины «Тонкая сеточка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
11713
Домашний наполеон. Лучшего рецепта не надо! Всегда пеку именно так!
Второе
Просмотрено
4470
Очень вкусная свинина с кабачками — быстро и просто!
Первое
Просмотрено
6852
Густой и ароматный гороховый суп с грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
7494
Чудесный творожный торт на сковородке — вкусно и просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5202
Пицца-пирог с колбасой и сыром — прекрасный способ побаловать семью вкусненьким!
Второе
Просмотрено
5241
Паэлья с креветками: Нотки Средиземноморье в каждой ложке!
Салаты
Просмотрено
5108
Скажите «НЕТ» майонезу: вкусные и полезные заправки для салатов
Второе
Просмотрено
4685
Сегодня удивляем всех — Фаршированные патиссоны с индейкой
Закуски
Просмотрено
4828
Изумительная закуска к любому столу! Рекомендую попробовать, не пожалеете!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5599
Кекс «Птичье молоко»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4484
Встречаем нежданных гостей достойно — пирожное с белковым кремом и фруктами!
Салаты
Просмотрено
5480
Самый нежный салат из кальмаров «Русалочка» — объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5295
Творожный пудинг — Замечательный десерт для любого повода!
Второе, Разное
Просмотрено
10205
Пельмени необычной формы
Салаты
Просмотрено
4907
Новогоднее чудо: Селедка под шубой рулетом
Десерты и выпечка
Просмотрено
7943
Лимонный пирог «Цитрон» — умопомрачительный вкус!
Закуски
Просмотрено
5292
Очень вкусная закуска — сырные шарики во фритюре!
Второе
Просмотрено
8531
СОЧНАЯ куриная грудка На праздничный стол
Десерты и выпечка
Просмотрено
5713
Главные секреты приготовления Воздушной и Вкусной Пасхи
Второе, Соусы
Просмотрено
5404
Майонез на молоке (без яиц) — всегда готовлю при случае!