Просмотров: 5242
Мясо с молодым картофелем и кабачками: что может быть лучше в сезон молодых овощей
Прекрасный ужин для всей семьи!
Ингредиенты:
Нежирная свинина — 1 кг
Кабачок — 500 гр
Помидор — 300 гр
Лук — 200 гр
Молодой чеснок — 3 шт
Морковь — 200 гр
Картофель — 1 кг
Специи, соль
Зелень
Приготовление:
Нарезаем чеснок пластинками и бросаем в казан с нагретым маслом.
Затем добавляем полукольца лука и обжариваем до прозрачности, добавляем морковь и тушим минуты 3.
Нарезаем кабачок кубиками и всыпаем в казан, тушим минут 5.
Добавляем помидоры и мясо.
Накрываем крышкой и тушим все на минимальном огне 40-50 минут.
Добавляем молодой картофель. При необходимости добавляем немного кипятка.
Солим и перчим. Накрываем крышкой и тушим до готовности картофеля.
Подаем посыпав зеленью.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — youtube.com
Читайте также:
Соусы
Просмотрено
5055
Тебе завалят комплиментами! Соус из томатного сока к шашлыку!
Второе
Просмотрено
5594
Вкусный гуляш
Десерты и выпечка
Просмотрено
4857
Нежные творожно-шоколадные кексы — красиво и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4922
Аппетитный быстрый пирог. Вкусно и сытно!
Второе
Просмотрено
4757
Яркое, ароматное и праздничное блюдо — Свиная вырезка «Капрезе»
Закуски
Просмотрено
7831
Вкусные и сладкие помидоры «По-царски» без уксуса
Салаты
Просмотрено
4818
Замечательный салат «Дубок» — покорил мое сердце навсегда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4655
Воздушные Медовые кексы с апельсином «Апельсиновый рай»
Второе
Просмотрено
4757
Обалденная рыбка под томатным маринадом
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4596
Детская творожная запеканка — вкусно и полезно!
Второе
Просмотрено
4766
Блюдо для настоящих гурманов — острая картошка с болгарским перцем
Десерты и выпечка
Просмотрено
5339
Обалденный тыквенно-ореховый пирог в молочном шоколаде
Десерты и выпечка
Просмотрено
4620
Самый вкусный торт «Наполеон» с миндалём, абрикосами и черносливом
Второе
Просмотрено
4319
Приготовь детям к ужину — Куриные котлеты с творогом
Закуски
Просмотрено
13767
Изумительные кабачки, запеченные с сыром в духовке!
Салаты
Просмотрено
4611
Острая и сытная закуска — Хе из куриной грудки. С овощами она станет еще полезнее!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5033
Мечта гурмана — Груши в шоколадно-миндальном облаке
Десерты и выпечка
Просмотрено
4746
Сковородошный быстрый «Творожный» торт
Салаты
Просмотрено
4569
Вкусный салатик из тунца «Морское дно»
Второе
Просмотрено
4270
Итальянская страсть: Ореккьетте с луком-пореем, шпинатом, острыми итальянскими колбасками и горохом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4752
Янтарное абрикосовое варенье на зиму
Десерты и выпечка
Просмотрено
5204
Вкусное и полезное творожное мороженое за 7 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6277
Топ-5 самых вкусных и популярных домашних тортов
Второе
Просмотрено
11618
Куриные грудки по-восточному. Очень пикантно и безумно вкусно!