Просмотров: 4794
Нежная и сочная куриная печенка в сметанно-чесночном кляре
Самый удачный рецепт приготовления печени!
Ингредиенты
Печень куриная — 500 г
Яйцо — 3 шт
Чеснок — 3-4 зубчика
Сметана или майонез — 4-5 ст. л.
Мука — 4 ст. л.
Специи
Соль
Масло растительное (для жарки)
Приготовление
Готовим кляр: смешиваем яйцо, пропущенный через пресс чеснок, сметану или майонез, затем добавляем муку и немного соли.
Взбиваем кляр вилкой.
Печень нарезаем порционно и слегка отбиваем, посыпаем специями и обмакиваем в кляр.
Обжариваем печень на растительном масле с закрытой крышкой с двух сторон.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
7023
Торт из печенья с изумительно нежным и вкусным творожным кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5160
Корзиночки с запечённой творожной начинкой и клубникой залитой желе. Божественно!
Второе
Просмотрено
5991
Гнезда с фаршем и плавленным сырком — сразит всех наповал!
Второе
Просмотрено
4816
Изумительная курица по-кабардински — пальчики оближите!
Второе
Просмотрено
5055
Классическое рагу из говядины. Аромат на весь дом!
Второе
Просмотрено
4638
Обалденные куриные ножки с картошкой, приготовленные в духовке!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5256
Необычные рисовые оладушки с изюмом. Еще вкуснее, чем обычно!
Второе
Просмотрено
4543
Котлеты с сырной начинкой. Сытыми будут все и всегда!
Закуски
Просмотрено
4703
Цуккини, запеченные с сыром — даже те, кто ненавидит этот овощ, будут лопать за обе щеки!
Второе
Просмотрено
12793
Куриные крылышки: 6 рецептов на любой вкус
Десерты и выпечка
Просмотрено
4894
Творожные косички. Семейный рецепт, который придумала моя бабушка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5291
Необычное картофельное печенье для полезного перекуса
Второе
Просмотрено
4587
Цукуне — японские куриные «тефтели» на шпажке. Почувствуй себя в Японии!
Закуски
Просмотрено
4509
Сельдь «Алтайская» с зеленью и перцем — пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
8901
? Такую гречку вы еще не ели: 5 вкуснейших рецептов с одной из самых полезных круп
Салаты
Просмотрено
5221
Стоит попробовать: Салат из рукколы и обжаренных помидоров с орехами
Салаты
Просмотрено
4354
Салат с курицей и морковью по-корейски
Второе
Просмотрено
9707
Вкуснейшая скумбрия в горчичном соусе — объедение!
Салаты
Просмотрено
6007
Салат с кальмарами, сыром и орехами. В копилку идей к празднику!
Второе
Просмотрено
4475
Сочный куриный шницель к ужину
Второе
Просмотрено
6042
Куриное филе фаршированное сыром и грибами — отличное угощение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4752
Готовимся к Светлой Пасхе — Пасхальный венок с крошкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
18268
Заливной пирог с ягодами!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
8270
Любимый завтрак моей семьи — творожная запеканка!