Просмотров: 5644
Овощной салат «Бакат» с баклажанами — супер закуска на зиму!
Готовлю ежегодно!
Ингредиенты:
баклажаны — 2 кг
болгарский перец — 1 кг,
морковь — 0,5,
лук — 1 кг,
помидор — 1,5 кг,
чеснок — 200 гр,
зелень,
перец горошком,
растительное масло — 0,5 л.,
сахар — 3 ст.л.,
соль — 1 ст.л.,
уксус — 100 гр
Приготовление:
Баклажаны нарезаем крупными брусочками, перец — кусочками, морковь натираем на тёрке, лук нарезаем полукольцами, помидоры перемалываем в мясорубке или натираем на тёрке.
Все овощи и отправляем все сразу в кастрюлю.
После закипания готовим 40 минут, в самом конце добавляем рубленный чеснок и зелень.
Выглядит аппетитно и пахнет классно!
Вот такая красота будет ждать своего часа. Буду рада, если кому-то пригодится, а понравится-100%
Приятного аппетита!
Автор идеи — Елена Быстрицкая
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4673
Шоколадно-банановый торт — оригинально и очень вкусно!
Закуски
Просмотрено
5330
Попробуйте приготовить кабачки в сметане по этому рецепту. Вкусно и нежно!
Второе
Просмотрено
8195
ТОП — 5 самых вкусных котлет и тефтелей
Второе
Просмотрено
5456
Рыбка моей мечты: 6 рецептов фитнес ужина!
Второе
Просмотрено
5055
Обалденное мясо с сыром, запеченное в фольге
Десерты и выпечка
Просмотрено
4742
В разгаре арбузный сезон, очень советую приготовить этот замечательный десерт,
Десерты и выпечка
Просмотрено
6584
Очень вкусный шоколадный пирог — это простые продукты, потрясающе быстрое приготовление и необычный, изумительный вкус!
Закуски
Просмотрено
4942
За уши не оттянешь — Пикантное бутербродное масло с чесноком
Закуски
Просмотрено
6730
Маринованная капуста на зиму с баклажанами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4531
Необычная и красивая Шоколадная ватрушка. Изумительная!
Закуски
Просмотрено
8424
Салат «Бакат» с баклажанами на зиму. Супер рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4895
«Каракум»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4747
Ароматные и хрустящие сырные лепешки с разными начинками
Десерты и выпечка
Просмотрено
5619
Картофельный пирог с капустой: ВСЕГДА очень вкусный и аппетитный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7608
В моей семье печенье готовят так больше 22 лет: Тающее во рту печенье
Десерты и выпечка
Просмотрено
9786
Очень вкусный зефир без яиц
Закуски
Просмотрено
5484
Оригинальная ананасовая закуска с крабовыми палочками и сыром
Второе
Просмотрено
6711
Для тех, кто любит посочнее: пельмени в сливочном соусе!
Второе
Просмотрено
8038
Куриные «бомбочки» с волшебной начинкой. Гости в восторге!
Второе
Просмотрено
14685
Готовим вкусные колбасы и ветчины: 10 лучших рецептов!
Второе
Просмотрено
4856
Полезная ЖИВАЯ гречка для восстановления всего организма!
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
4675
Пирог с картошкой и грибами — «Проще не придумаешь». Легко и просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4705
Наш любимый Наполеон с необычным ингредиентом — пломбиром!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9004
Лучший торт этого дня: Норвежский национальный торт