Освежающая мясная закуска в соусе «Цахтон». Даже сухое мясо заиграет по другому!
Когда готовила в первый раз, не ожидала, что будет так вкусно!
Ингредиенты:
Мясо (любое) — 500 г
Для соуса Цахтон:
Сметана (или йогурт без добавок) — 400 г
Петрушка — 1 пуч.
Кинза — 1 пуч.
Перец чили — 1 шт
Чеснок — 3 зуб.
Приготовление:
Мясо отвариваем до готовности и охлаждаем.
Нарезаем мясо на брусочки.
Для соуса Цахтон измельчаем чеснок, зелень и перец чили.
Смешиваем все со сметаной. Солим и перчим.
Кладем в соус мясо и даем настояться несколько часов в холодильнике.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Людмила Семенюк
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
13664
Ура лето наступило! Предлагаем приготовить самый лучший летний десерт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4262
Десерт для любимых — Яблочный холодный торт с мандариновым сиропом
Закуски
Просмотрено
5803
Вкуснее закуски не бывает — «Привет из деревни»!
Второе
Просмотрено
5549
Лучшие варианты приготовления мяса! Делюсь самым вкусным!
Второе
Просмотрено
5216
Секреты приготовления цыпленка табака
Десерты и выпечка
Просмотрено
5260
Яблочно-медовый пирог. Очень вкусно и совсем несложно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5522
Невероятный новогодний пирог с сыром и кроликом
Закуски
Просмотрено
8785
Диетические кабачки-лодочки с курицей к ужину. На 100 грамм всего 35.1 ккал!
Закуски
Просмотрено
10344
Рождественская кутья из пшеницы
Салаты
Просмотрено
5099
Вкус этого салатика, забыть невозможно!
Закуски
Просмотрено
4217
Вкуснейшая закуска из баклажанов. Сколько бы вы ни приготовили этой закуски, ее всегда будет мало!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5011
Старый рецепт торта с шоколадной глазурью. Передам рецепт своей дочери!
Второе, Закуски
Просмотрено
6592
Сырный рулет с ветчиной и грибами
Разное
Просмотрено
10527
29 Кулинарных Хитростей и Советов! Обязательно СОХРАНИТЕ!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4705
Неописуемо вкусное Царское варенье из крыжовника
Закуски
Просмотрено
5338
Бабушкины помидорчики с чесноком. Вы не захотите больше других!
Второе
Просмотрено
5116
Никогда не понимала, как в школе готовят такой пышный омлет, пока не узнала этот рецепт!
Салаты
Просмотрено
7528
5 нереально вкусных повседневных салатов с красной фасолью
Десерты и выпечка
Просмотрено
4852
Второе
Просмотрено
4202
Индейка с зеленой фасолью. Рецепт, который не подведет!
Второе
Просмотрено
6192
Шикарный плов от Светланы Триандафилиди. Рекомендую!
Второе
Просмотрено
4955
Любите мясо? Свиные ребрышки по-канадски точно для Вас!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4314
Обалденный витаминный салат с морковью и медом. Ела бы каждый день!
Второе
Просмотрено
4609
Куриная грудка с грибами и сыром — один из самых любимых рецептов!