Освежающая мясная закуска в соусе «Цахтон». Даже сухое мясо заиграет по другому!
Когда готовила в первый раз, не ожидала, что будет так вкусно!
Ингредиенты:
Мясо (любое) — 500 г
Для соуса Цахтон:
Сметана (или йогурт без добавок) — 400 г
Петрушка — 1 пуч.
Кинза — 1 пуч.
Перец чили — 1 шт
Чеснок — 3 зуб.
Приготовление:
Мясо отвариваем до готовности и охлаждаем.
Нарезаем мясо на брусочки.
Для соуса Цахтон измельчаем чеснок, зелень и перец чили.
Смешиваем все со сметаной. Солим и перчим.
Кладем в соус мясо и даем настояться несколько часов в холодильнике.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Людмила Семенюк
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
11240
Мойва запеченая в духовке — затмит любую дорогую рыбу!
Второе
Просмотрено
4592
Сегодня в меню свиные рёбрышки яблочно пряном маринаде
Салаты
Просмотрено
7742
Салат «Восторг гостей» — все без исключения записали рецепт!
Второе
Просмотрено
6057
Превосходное блюдо на скорую руку: Рулетики с курицей и кунжутом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4926
Вафельный торт со сгущенкой и шоколадом совсем без волокиты!
Второе
Просмотрено
5730
Скумбрия на «раз-два-три»: аромат, как на костре, а на вкус, как горячего копчения
Второе
Просмотрено
4788
Идеальный вариант накормить всю семью: золотистая картофельная бабка
Закуски
Просмотрено
6272
Цветная капуста с чесноком, сыром Пармезан и зеленью в духовке. 100 гр — 86.36 ккал
Салаты
Просмотрено
6009
Шикарный салат с курицей и ананасами — проще не придумать!
Закуски
Просмотрено
4656
Вкусные кальмары в разных клярах — вкуснейшая закуска, улетающая моментально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6064
Она положила шоколад в духовку. Увидев результат, ты тоже так захочешь!
Второе
Просмотрено
6746
Очень вкусная картофельная колбаса
Десерты и выпечка
Просмотрено
8059
Яркий и безумно вкусный десерт Мраморная запеканка с тыквой и творогом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5268
Столько вкуса и наслаждения в одном кусочке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7388
Да это же чудо, как вкусно! Пирожки из творожного теста с мясом
Второе
Просмотрено
4669
Любители курочки точно оценят: Гай Пад Мед
Десерты и выпечка
Просмотрено
7876
Сказочно красивый пирог «Жербо» с шоколадной глазурью и ароматом абрикосового варенья
Второе
Просмотрено
4980
Аппетитная курица, запеченная с овощами: фантастически вкусно!
Второе
Просмотрено
6260
Лучший способ приготовления домашней буженины. Ароматно и вкусно!
Второе
Просмотрено
5884
По вкусу получается ну ни капли не отличило от магазинных шпрот. Вкуснятина! Пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7429
Рецепт старинной ПАСХИ — лучший вариант пасхи из всех возможных
Десерты и выпечка
Просмотрено
4516
Настоящее лакомство для сладкоежек — Щербет с жаренным арахисом
Закуски
Просмотрено
8003
Секреты идеального холодца. Такого нельзя пропустить!
Второе
Просмотрено
8035
Запеченная Скумбрия! Самый Недорогой и Богатый Источник Омега-3.