Просмотров: 5707
Нежный сливочный паштет из куриной печени
Нежнее нежного!
Ингредиенты:
куриная печень — 800 гр
лук — 1 шт
сливки 10% — 50 мл
сливочное масло — 2-3 ст.л
растительное масло — 2 ст.л
соль, приправы по вкусу
Приготовление:
Нарезаем лук полукольцами и обжариваем на растительном масле до бледно-золотистого цвета.
Добавляем печень к луку и обжариваем все вместе около 10 минут.
Солим по вкусу и вливаем сливки, доводим до кипения.
Тушим все около 7 минут на небольшом огне.
Затем измельчаем все блендером до однородности.
Выкладываем готовый паштет в форму и заливаем растопленным сливочным маслом.
Убираем в холодильник на ночь.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Вероника Крамарь
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4106
Удивительно вкусное и оригинальное мороженое из одного ингредиента за 5 минут
Первое
Просмотрено
5787
Украинский суп из щавля (Зелёный борщ)
Десерты и выпечка
Просмотрено
4506
Сладкие роллы! Главный ингредиент — шоколадные блины.
Закуски
Просмотрено
8570
Вкусная капуста за сутки. Рецепт «выпытан» у коллеги!
Салаты
Просмотрено
6093
Салат «Шедевр» с корейской морковью. Готовлю на все праздники!
Второе
Просмотрено
4177
Замечательный рецептик диетического варианта фаршированного перца от моего друга Лизы
Десерты и выпечка
Просмотрено
4710
Яблоки с медовым творогом и нежным ароматом мяты!
Закуски
Просмотрено
6179
Селёдка по-голландски
Десерты и выпечка
Просмотрено
6161
Обалденные блинчики с мясом по рецепту бабушки: даже остыть не успевают
Закуски
Просмотрено
7447
Кабачки жареные по-украински. Так готовила моя бабушка!
Второе
Просмотрено
4634
Лучшие блюда из трески — лучшие рецепты
Второе, Закуски
Просмотрено
8102
Картофельные «гнёзда» с курицей
Второе
Просмотрено
4726
Сочные и вкусные куриные грудки по особой технологии — просто тает во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4595
Яркий десерт, вкус которого невозможно забыть: Апельсиновый пудинг
Десерты и выпечка
Просмотрено
5669
«Нежнейшие» пончики к семейному чаепитию!
Второе
Просмотрено
5802
Мусака «Адриатика» — вкуснейшее балканское блюдо на вашем столе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7597
Сказочно красивый пирог «Жербо» с шоколадной глазурью и ароматом абрикосового варенья
Второе
Просмотрено
4718
Куриные рулетики с сыром и грибами в сметанном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5268
Ватрушка ватрушке рознь! Эта — невероятно вкусна! Попробуйте!
Второе
Просмотрено
4683
Несмотря на кажущуюся сложность, это блюдо совсем не трудоемкое и очень вкусное!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6995
Простой и вкусный сметанник. Справится даже ребенок!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4852
Печенье «Кофейные зерна». Любители ароматного кофе, несомненно, оценят!
Салаты
Просмотрено
5434
Салат с печенью трески «Старая гавань» — в самый раз на праздничный стол!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6644
Банановый Тирамису. Почему я не знала этого рецепта раньше!