Просмотров: 5609
Хрустящая капуста маринованная с перцем — божественно вкусно!
Теперь я не жду зимы, готовлю круглый год по этому рецепту!
Ингредиенты:
свежая капуста — 1,5 кг
лук — 2 шт.
перец болгарский красный или оранжевый (крупный) — 1 шт.
Для маринада:
уксус 9% — 100 мл
масло раст. — 100 мл
горчица сухая — 1 ст.л.
сахар — 100 г
соль — 1 ст.л.
Приготовление:
Шинкуем тонко капусту, лук и перец нарезаем кубиками, перемешиваем в большой миске и выкладываем в банку.
Готовим маринад:
смешиваем в сотейнике уксус, раст. масло, сахар и соль, доводим до кипения.
Добавляем горчицу и перемешиваем.
Заливаем капусту кипящим маринадом, накрываем крышкой и встряхиваем.
Через сутки капуста готова.
Храним готовы салат в холодильнике.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Юлия Голубева
Фотоматериалы — liveinternet.ru
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5461
Пёркёльт — обалденное тушеное мяско по-венгерски!
Закуски
Просмотрено
8508
Готовим баклажаны «Как грибы» на зиму в мультиварке. Пальчики оближешь!
Закуски
Просмотрено
5923
Успей заготовить, как раз к Новогодним праздникам — Консервированные арбузы.
Второе
Просмотрено
4143
Записывайте рецептик — Куриная грудка с грибами, запеченные в йогурте
Десерты и выпечка
Просмотрено
4731
Десерт «МИЛОМУ СОЗДАНИЮ» — идеальное сочетание орехов и сухофруктов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5571
Нежный и воздушный торт «Ягодное наслаждение»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5334
Бисквитный торт «Сливочный персик» с нежным творожным кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4897
Готовим к чаю мраморный рулет с шоколадно-банановым кремом
Первое
Просмотрено
7093
Очень вкусный фасолевый суп с копченостями
Десерты и выпечка
Просмотрено
4678
Ароматный кофейный пирог с апельсинами — потрясающий вкус!
Второе
Просмотрено
6300
Домашний картофель фри — вкуснее, натуральнее и дешевле, чем в Макдональдсе.
Первое
Просмотрено
4874
Томатный суп с курицей и зеленой фасолью «Томачелло»
Второе
Просмотрено
4418
Мягкие и пушистые мясные биточки «Особые» с морковью
Салаты
Просмотрено
4645
Отличный салат со шпротами: все идеально сочетается!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6421
Это не просто торт, а рецепт прекрасного диетического яблочного десерта в виде мусса на бисквите!
Закуски
Просмотрено
4688
Вкусная и хрустящая цветная капуста, запеченная в кляре
Десерты и выпечка
Просмотрено
5331
Творожные лепешки с сыром, колбасой и маринованным огурцом — объедение!
Второе
Просмотрено
4448
Простейшие продукты, но результат объедение! Картофельная запеканка с сыром и сосисками
Второе
Просмотрено
4811
Плов с копченой рыбой. Привет из Азербайджана!
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
5151
Блинный торт с помидорами, грибами и сырной корочкой. Нереально вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6182
Творожные рогалики к чаю — удачный рецепт, который стоит записать!
Второе
Просмотрено
8446
Нет, я не утверждаю, что способ единственно верный, но мне этот рецепт достался от одного старого армянина
Десерты и выпечка
Просмотрено
4706
Ароматный и очень вкусный торт «перевёртыш» из апельсинов
Второе
Просмотрено
4799
Легкий ужин — Сочное куриное филе запеченное с помидорами