Просмотров: 2788
Хрустящая капуста маринованная с перцем — божественно вкусно!
Теперь я не жду зимы, готовлю круглый год по этому рецепту!
Ингредиенты:
свежая капуста — 1,5 кг
лук — 2 шт.
перец болгарский красный или оранжевый (крупный) — 1 шт.
Для маринада:
уксус 9% — 100 мл
масло раст. — 100 мл
горчица сухая — 1 ст.л.
сахар — 100 г
соль — 1 ст.л.
Приготовление:
Шинкуем тонко капусту, лук и перец нарезаем кубиками, перемешиваем в большой миске и выкладываем в банку.
Готовим маринад:
смешиваем в сотейнике уксус, раст. масло, сахар и соль, доводим до кипения.
Добавляем горчицу и перемешиваем.
Заливаем капусту кипящим маринадом, накрываем крышкой и встряхиваем.
Через сутки капуста готова.
Храним готовы салат в холодильнике.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Юлия Голубева
Фотоматериалы — liveinternet.ru
Включим немного музыки для настроения?
Сейчас играет:
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
2084
Цветная капуста в кляре — шикарная закуска!
Десерты и выпечка
Просмотрено
2282
Только успеваю достать из духовки, как их уже съели — Шоколадные кексы с творожным кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
2514
Десерт никто не отменял: низкокалорийное яблочно-творожное суфле за 5 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
1838
Рецепт «холодного» приготовления блестящей шоколадной глазури
Второе
Просмотрено
6886
Хотите Вкусно ПОЕСТЬ? Тогда готовим Вкуснейшую УТКУ Без ВОЗНИ!
Второе
Просмотрено
7688
Бабушка научила так готовить. Очень сочные и вкусные котлеты
Салаты
Просмотрено
2123
Простой не значит НЕ вкусный! Нежный Салат с плавленым сырком
Первое
Просмотрено
2735
Сытный и наваристый суп «Шахтерский» от любимых жен!
Закуски
Просмотрено
5189
Бабушкин рецепт баклажанов с перцем на зиму — язык проглотишь!
Закуски
Просмотрено
1927
Задумались, о пикнике? Специально для вас 6 диетических начинок для рулетов с обычным лавашем
Закуски
Просмотрено
2008
Нежный закусочный рулет для любителей кальмаров
Закуски
Просмотрено
1713
Очень простая и быстрая закуска — Фаршированные яйца с луком
Закуски
Просмотрено
1972
Икра из грибов: покорила сердце даже настоящих гурманов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
2639
Тонкие, нежные, сдобные и очень вкусные блинчики с большим количеством дырочек (на кефире и молоке)
Соусы
Просмотрено
1954
6 полезных заправок для ваших любимых салатов
Десерты и выпечка
Просмотрено
1936
Пирожки слоёные с курицей и сыром — прекрасное угощение на выходные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
2481
«Домашний» шоколад без красителей и консервантов — можно есть килограммами!
Салаты
Просмотрено
2706
Очень вкусный и оригинальный слоеный салат «Чтоб все так жили»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5436
Постные трубочки с капустой из уникального трехкомпонентного теста!
Второе
Просмотрено
1782
Готовлю часто, ведь это так полезно: ЗАПЕКАНКА Из Тыквы с Рисом
Завтраки
Просмотрено
1964
Секрет приготовления вкуснейшего Омлета с ветчиной и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
2018
Совершенно не сладкий кексик: Чудо-маффины из тунца
Десерты и выпечка
Просмотрено
1990
Пирог с шоколадом и орехами — быстрое и вкусное угощение к чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
2963
Быстрый шоколадный торт