Салаты

Просмотров: 5770

Хрустящая капуста маринованная с перцем — божественно вкусно!

Теперь я не жду зимы, готовлю круглый год по этому рецепту!

Ингредиенты:

свежая капуста — 1,5 кг
лук — 2 шт.
перец болгарский красный или оранжевый (крупный) — 1 шт.

Для маринада:
уксус 9% — 100 мл
масло раст. — 100 мл
горчица сухая — 1 ст.л.
сахар — 100 г
соль — 1 ст.л.

Приготовление:

Шинкуем тонко капусту, лук и перец нарезаем кубиками, перемешиваем в большой миске и выкладываем в банку.

Готовим маринад:
смешиваем в сотейнике уксус, раст. масло, сахар и соль, доводим до кипения.

Добавляем горчицу и перемешиваем.

Заливаем капусту кипящим маринадом, накрываем крышкой и встряхиваем.

Через сутки капуста готова.

Храним готовы салат в холодильнике.

Приятного аппетита!

Автор идеи — Юлия Голубева

Фотоматериалы — liveinternet.ru

Десерты и выпечка

Просмотрено

Обалденный пирог к чаю всего за 15 минут вместе с выпечкой!

Завтраки

Просмотрено

Оладьи с зелёным луком, колбасой и сыром — вкусно и необычно!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Просмотрено

Морковные феттуччини с миндалем

Просмотрено

Салат «Домашний» с картофелем и зелёным луком — отличный способ насытиться одним блюдом!

Просмотрено

Индюшиная Пастрома. Благодаря особому способу приготовления, получается сочной и ароматной!

Просмотрено

Интересное и необычное блюдо — картофельные шарики. Идеально с мясом или рыбой!

Просмотрено

Удивите своих гостей: 10 идей для канапе

Просмотрено

Оригинальные «Конфеты» из сыра для романтического ужина

Просмотрено

Грибной салат к застолью или к семейному ужину!

Просмотрено

Гречневый суп с грибами и картофельными клёцками

Просмотрено

Традиционная аджика — вкуснейшее дополнение к любимым блюдам!

Просмотрено

Печёночные мини-тортики «Мечта богатыря»

Просмотрено

Нет, ну вы только себе представьте — Кабачки в нежной панировке из сыра — это просто, но очень круто

Просмотрено

Сырное канапе “Новогодняя свеча”

Десерты и выпечка, Завтраки

Просмотрено

Пышные оладьи на кефире без яиц. Рецепт проверенный неоднократно!

Просмотрено

Слоеные «Ушки» для вкусного перекуса или на закуску

Просмотрено

Идея к празднику — Салат НОРВЕЖСКИЙ с сельдью

Просмотрено

Если у вас осталась вареная гречка и вы не знаете куда ее деть, приготовьте эти вкусные тефтели!

Второе, Десерты и выпечка

Просмотрено

Пирог с рыбой и овощами: покори сердце будущей свекрови навсегда!

Просмотрено

Котлеты для диеты — даже не знаю, какие они более – полезные или вкусные

Просмотрено

Салат «Объедение» с селедкой и яблоком!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Восхитительный яблочный пирог с творожной начинкой

Просмотрено

Домашний ароматный клубничный ликер с лимонной ноткой! Дамы в восторге!