Просмотров: 5535
Хрустящая капуста маринованная с перцем — божественно вкусно!
Теперь я не жду зимы, готовлю круглый год по этому рецепту!
Ингредиенты:
свежая капуста — 1,5 кг
лук — 2 шт.
перец болгарский красный или оранжевый (крупный) — 1 шт.
Для маринада:
уксус 9% — 100 мл
масло раст. — 100 мл
горчица сухая — 1 ст.л.
сахар — 100 г
соль — 1 ст.л.
Приготовление:
Шинкуем тонко капусту, лук и перец нарезаем кубиками, перемешиваем в большой миске и выкладываем в банку.
Готовим маринад:
смешиваем в сотейнике уксус, раст. масло, сахар и соль, доводим до кипения.
Добавляем горчицу и перемешиваем.
Заливаем капусту кипящим маринадом, накрываем крышкой и встряхиваем.
Через сутки капуста готова.
Храним готовы салат в холодильнике.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Юлия Голубева
Фотоматериалы — liveinternet.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4873
Простой и очень вкусный пирог со сгущенкой к чаю
Завтраки
Просмотрено
11038
От такого хрустящего завтрака не откажется никто — сырный омлет с хрустящей сырной корочкой!
Второе
Просмотрено
5243
Вкус и аромат лета — жаренная свинина «ВКУС ШАШЛЫКА»
Второе
Просмотрено
4951
Оригинальные котлеты-лодочки с томатами, под сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5715
Очень простой фруктовый пирог. Вкусно и просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10489
10 проверенных рецептов приготовления блинов и блинчиков
Десерты и выпечка
Просмотрено
4900
Макаруны…Это новый вид кулинарного чуда и новое наслаждение для гурманов!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4397
Как сделать идеально Хрустящие картофельные оладьи? Эти оладьи хороши в любое время суток ! Попробуйте и убедитесь сами!
Второе
Просмотрено
5799
Ленивый вариант «Фаршированных Перцев» от моей подруги!
Салаты
Просмотрено
6545
Я влюблена в каждый ингредиент этого чудо салата! Настоящая «Сочная Хрустяшка»
Салаты
Просмотрено
4860
Слоёный салат «Неженка» с курицей и свеклой
Второе, Новое
Просмотрено
5569
Очаровательная запеченная скумбрия с орехово-сырной начинкой
Второе
Просмотрено
10613
Готовим сочные куриные котлетки с кабачком. С пользой для фигуры!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9063
Пирог фруктовый…когда нет времени и особо средств «разгуляться»!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4766
Оригинальные Яблочные пирожные с кислинкой. В них невозможно не влюбиться!
Второе
Просмотрено
7273
Мясо под шубой — сытное и вкусное блюдо к ужину!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4979
Моя мама готовила мне такой пирог еще 15 лет назад. И вот я нашла рецепт! Орехово-яблочный пирог
Десерты и выпечка
Просмотрено
6575
Перепробовав массу рецептов, этот самый любимый — «Волшебные» пирожки!
Второе
Просмотрено
4441
Изучаем итальянскую кулинарию: 20 Вкуснейших Видов Пасты
Десерты и выпечка
Просмотрено
4335
Сливочная колбаска. Десерт, который волнует всех — от мала до велика!
Закуски
Просмотрено
8476
Женгялов-хац: армянское чудо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5294
Хачапури – знаменитая грузинская лепешка с сыром. Вкусно невероятно!
Второе, Новое
Просмотрено
4854
Рулеты из куриной грудки с необычной начинкой. Очень сочно и вкусно!
Второе
Просмотрено
4652
Ароматные феттучини со сливочным соусом и овощами