Просмотров: 5187
Горбуша малосольная «под семгу»: через час уже можно наслаждаться!
Рыбка получается сочная и нежная!
Приготовление:
Нарезаем филе горбуши кусочками.
Готовим солевой раствор с холодной кипячёной водой: на 1 литр воды добавляем 4 — 5 ст.л. соли.
Проверяем готовность рассола опустив в него очищенный картофель, если всплывёт в растворе — готово.
Кладем рыбу на 5-8 минут в раствор, затем вынимаем, промываем и просушиваем слегка салфеткой.
Складываем слоями в подходящую посуду, поливаем растительным маслом без запаха и ставим на 30-40 минут в холодильник.
Подаем с луком, лимоном и зеленью.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — google.com.ua
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5389
Желейный салат с яйцами и овощами внесет изюминку на любой ваш праздник.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5133
Вкусная баночка витаминов, которая будет всегда под рукой!
Второе
Просмотрено
5335
Очень вкусная рыбка фаршированная овощами!
Второе
Просмотрено
5224
Рыба в томатном соусе с овощами. Всегда восхищаюсь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6714
Ананасовые кольца в слоёном тесте: настоящее украшение праздничного стола!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6200
Баноффи пай — вкуснятина, которая готовится за считанные минуты
Второе
Просмотрено
9138
Идеально для любого гарнира! Куриное филе с чесноком и сыром «Графиня»
Второе
Просмотрено
5295
Быстрый и вкусный ОБЕД из КУРИЦЫ: быстрый рецепт
Закуски
Просмотрено
5258
Жюльен на кабачке! Очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4668
Луковые тарталетки-пирожки. Все мои родные в диком восторге!
Завтраки
Просмотрено
4665
30 вариантов полезных и здоровых завтраков
Второе
Просмотрено
5279
Картофельная запеканка с сосисками и сыром для воскресного утра!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6054
Шоколадные панкейки с заварным кремом
Второе
Просмотрено
4564
Котлетки из куриного мяса с овощами и сыром — пикантно и необычно!
Второе
Просмотрено
5031
Очень вкусная форель, запеченная в духовке
Второе
Просмотрено
5593
Запеченная курица в чесночно-розмариновом маринаде. Уж очень вкусно!
Салаты
Просмотрено
4858
Самый простой, но очень вкусный салат «Селянка»
Второе
Просмотрено
4954
Ленивые голубцы
Второе
Просмотрено
5100
Рецепт из Азии. Курица в кисло-сладком соусе по-китайски
Закуски
Просмотрено
5527
Квасим огурцы в банке на зиму — хрустящие, с кислинкой, вкуснющие!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6169
Десерт, который переполнен витаминами: Вкусная и полезная сладость — панфорте
Десерты и выпечка
Просмотрено
5434
Булочки-рогалики Кифле из вкуснейшего сдобного теста с сыром
Напитки
Просмотрено
9374
Готовим восхитительный хлебный квас: рецепт проверенный годами!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6682
Этот торт — золотая классика домашней выпечки!