Просмотров: 4539
Пьяный кролик. Устрой праздник для своих родных!
Ароматное и нежное мясо, прямо тает во рту!
Приготовление:
Нарезаем тушку кролика на кусочки, солим и маринуем в красном вине вместе с луком и специями: смесь перцев, мускатный орех, лавровый лист, барбарис, лавровый лист.
Убираем в холодильник на сутки.
Затем вынимаем кролика из маринада, процеживаем маринад и откладываем лук.
Обжариваем кусочки кролика на растительном масле, перекладываем в сотейник, вливаем немного воды и тушим.
Провариваем маринад до уменьшения в объеме в половину, еще раз процеживаем и добавляем к кролику, туда же добавляем обжаренный маринованный лук.
Тушим около часа.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Наташа Имшенецкая
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5038
Простой и очень вкусный домашний шоколадно-ореховый торт с бананом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4328
Сочные и ароматные яблочные маффины с пользой— вкуснее не бывает
Закуски
Просмотрено
6086
Рай для любителей овощей — закуска из кабачков и баклажанов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5943
Нежные манные биточки к завтраку. Вкуснее, чем сырники
Десерты и выпечка
Просмотрено
4441
Клюква в сахаре — такую в магазине не купишь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6495
Восхитительно нежный десерт — творожный бланманже с ананасами
Второе
Просмотрено
4236
Запеченная скумбрия с апельсинами и фасолью. Шикарное блюдо!
Второе
Просмотрено
4779
Сырные лепешки «Пикантные» — отличный повод попить чайку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4711
Банановые сырники без сахара
Салаты
Просмотрено
4457
Салат «Праздничный» — идеальное угощение к празднику!
Второе
Просмотрено
8270
Топ-10 замечательных рецептов приготовления картофеля
Десерты и выпечка
Просмотрено
6436
Популярный тертый пирог с черничным вареньем
Второе
Просмотрено
6879
Аппетитная скумбрия, запеченная с помидорами и лимоном. Вкусно, полезно и сытно!
Второе
Просмотрено
5496
Необычные картофельные галушки
Второе
Просмотрено
6358
Из чего же на самом деле делают любимые всеми пельмени?
Второе
Просмотрено
4929
Обожаю курочку с этим соусом. Хотя курица не люблю, но это просто чудо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4955
Макаруны…Это новый вид кулинарного чуда и новое наслаждение для гурманов!
Салаты
Просмотрено
6433
Салат «Белая Ночь»
Завтраки
Просмотрено
5543
Рецепт, который передается через поколения — Сырники «ВОЗДУШНЫЕ»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6699
Торт «Цукотто»
Второе
Просмотрено
5661
Ароматная курица под шубой в духовке. Блюдо, достойное оваций!
Второе
Просмотрено
4639
Цыпленок по-итальянски. Вкусный, легкий ужин!
Второе
Просмотрено
4458
Такое блюдо можно есть и не переживать о фигуре — Лазанья для худеющих
Разное
Просмотрено
6161
Как приготовить вкусный капустняк из квашеной капусты с грибами