Очень ароматная и сочная рыбка: один из лучших рецептов!

С таким соусом любая рыба автоматически становится королевской!

Ингредиенты:

филе рыбы — 700 г;
соевый соус — 5 ст. л.;
кетчуп — 5 ст. л.;
чеснок — 2-3 зубчика (или чесночный порошок);
мука для панировки;
масло для жарки;
чуть соли.

Приготовление:

Нарезаем рыбу на порционные куски.

Смешиваем кетчуп и соевый соус.

Обмакиваем каждый кусочек рыбы в соево-томатный соус и выкладываем в отдельную посуду.

Сверху посыпаем рубленным чесноком или чесночным порошком.

Маринуем пару часов в холодильнике.

Затем обваливаем рыбу в муке, смешанной с небольшим количеством соли, и обжариваем на раскаленном масле с двух сторон до золотистого цвета.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — pinterest.ru