Просмотров: 5086
Закрываем лето в банку на зиму: самые любимые овощи в одном рецепте!
Хрустящие овощи…невозможно остановиться!
Ингредиенты:
капуста — 1 кг,
огурцы — 1 кг,
морковь на корейской терке — 800 гр
помидоры — 1 кг,
перец сладкий разного цвета — 1 кг,
лук — 700 гр, полукольцами,
Для маринада:
уксус 9% — 0.5 стакана,
масло растительное- 1 стакан,
сахар — 1 стакан,
соль — 4 ст. л. без горки,
1 пучок базилика.
Приготовление:
Нарезаем все овощи крупными кубиками.
Для маринада всё смешиваем и заливаем овощи.
Оставляем мариноваться на 2 часа, периодически помешивая.
Затем раскладываем по банкам и стерилизуем пол часа и закатываем.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — ok.ru
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4321
Невероятно красивый и вкусный «Салат «Бабочка»
Закуски
Просмотрено
5710
Домашние сырные крекеры — идеальное дополнение для большой компании!
Второе
Просмотрено
7133
Секретный рецепт приготовления сочной и ароматной буженины
Десерты и выпечка
Просмотрено
7612
Песочный пирог с вишней — идеальное сочетание кисленькой начинки и сладкого теста!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6231
Ароматнейшее варенье из груш с апельсином — каждый год стараюсь сделать хоть несколько баночек такого варенья!
Второе
Просмотрено
4489
Сочные и вкусные куриные котлеты — это будет главное блюдо стола!
Закуски
Просмотрено
7816
Помидорки от любимой свекрови «Оторваться невозможно». Очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5731
Ушки из слоеного теста – легкий и вкусный рецепт
Десерты и выпечка
Просмотрено
6753
Как приготовить вкусный узбекский хворост, тающий во рту!
Салаты
Просмотрено
4717
Салат «Две фасольки» — для любителей фасоли, посвящается!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5225
Бисквитные оладьи с чёрной смородиной — вкуснее, чем обычно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5311
Лучше, чем в любой пиццерии! Стромболи — сочные пицца-рулет?
Закуски
Просмотрено
5782
Коронный рецепт салата из огурцов и баклажанов на зиму!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4257
Простой рецепт, но самый правильный рецепт пирожного картошка
Салаты
Просмотрено
4711
Селедочный салат со стручковой фасолью. Надолго запал в мое сердце!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4048
Любителям яркого посвящается: Делаем самый необычный десерт
Второе
Просмотрено
5568
Этот самый лучший вариант приготовления молодого картофеля, из всех существующих.
Десерты и выпечка
Просмотрено
9700
Пористые, воздушные и полые внутри — Лепешки «Базлам»
Разное
Просмотрено
6349
Потрясающе вкусная и нежная фокачча с чесноком и розмарином от Дж. Оливера.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5144
Если Вы ни разу не готовили пирожки с мясом, то сделайте это с нами! Треугольники с мясом
Разное
Просмотрено
7815
Удивительные свойства чёрной четверговой соли и старинные рецепты приготовления
Салаты
Просмотрено
5092
Первоклассная ананасовая закуска к праздничному столу
Десерты и выпечка
Просмотрено
7058
Ароматное и очень вкусное, мягкое апельсиновое печенье
Десерты и выпечка
Просмотрено
5780
Банановый пудинг в мультиварке. Готовим не заморачиваясь!