Просмотров: 4894
Закрываем лето в банку на зиму: самые любимые овощи в одном рецепте!
Хрустящие овощи…невозможно остановиться!
Ингредиенты:
капуста — 1 кг,
огурцы — 1 кг,
морковь на корейской терке — 800 гр
помидоры — 1 кг,
перец сладкий разного цвета — 1 кг,
лук — 700 гр, полукольцами,
Для маринада:
уксус 9% — 0.5 стакана,
масло растительное- 1 стакан,
сахар — 1 стакан,
соль — 4 ст. л. без горки,
1 пучок базилика.
Приготовление:
Нарезаем все овощи крупными кубиками.
Для маринада всё смешиваем и заливаем овощи.
Оставляем мариноваться на 2 часа, периодически помешивая.
Затем раскладываем по банкам и стерилизуем пол часа и закатываем.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — ok.ru
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
12394
Закуска года! Горячий лаваш с сыром и курицей — вкуснейший перекус!
Второе
Просмотрено
4864
Прекрасный ужин — курочка с овощами под вкусной крышкой!
Второе
Просмотрено
4379
Ни один праздник не обходится без этого блюда — Кальмары, фаршированные грибами и сыром
Второе
Просмотрено
4025
Ужин на славу: Куриная грудка, запеченная с овощами под сырной корочкой
Закуски
Просмотрено
5065
Мидии из чернослива — закуска, которая первой исчезает со стола!
Закуски
Просмотрено
4782
Прекрасная закуска на праздничный стол — Огурцы по-корейски
Десерты и выпечка
Просмотрено
11811
Бисквит на лимонаде с газом. Такой бисквит получается всегда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5517
Чудесные пирожки из французского теста — мягкие и очень вкусные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4398
Простой вариант накормить быстро и вкусно всю семью — Лаваш с сыром жареный
Разное
Просмотрено
8601
Рецепт воздушного теста для вареников, который передается через поколения!
Второе
Просмотрено
5807
Курица маринованная в кефире, запечённая с картофелем и чесноком
Второе
Просмотрено
4360
Ароматное рагу из курицы с морковью и цуккини — шикарный летний ужин!
Второе
Просмотрено
4815
Супер закуска «Помидоры с сыром» для гурманов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8138
Любимые Домашние Торты для самых любимых: 9 Лучших рецептов
Второе
Просмотрено
4286
Осеннее радостное блюдо: Лазанья из баклажанов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5340
Невероятный новогодний пирог с сыром и кроликом
Второе
Просмотрено
4556
Невероятно вкусное мясо под сырным соусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5487
Быстрые и вкусные чурросы, родом из Испании
Второе
Просмотрено
5011
Лазанья с винном, курицей и грибами: вкусно, как в ресторане!
Второе
Просмотрено
4161
Ароматные окорочка с молотым имбирём, жаренные на сковородке
Десерты и выпечка
Просмотрено
4396
Бесподобные воздушные шоколадные меренги
Закуски
Просмотрено
4934
На этот здоровый снек уйдет минут 15. Больше ничего другого не захочешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6978
Нежный сметанный пирог с персиками — «Как чизкейк»
Второе
Просмотрено
5007
Изумительно вкунсое мясо по-грузински: идеальное угощение к обеду или праздничному столу