Просмотров: 4800
Нежный теплый салат с тыквой
Представляем рецепт простого в приготовлении, но необычайно оригинального салата из теплой тыквы с рукколой
Ингредиенты:
- 150 г рукколы
- 800 г тыквы
- 1 сладкая груша
- 50 г грецких орехов
- 1 ст. л. меда
- 2 ст. л. бальзамического уксуса
- оливковое масло
- свежемолотый душистый перец
- соль, свежемолотый черный перец
- молотая корица
Приготовление:
Разогрейте духовку до 220 °С.
Нарежьте очищенную тыкву ломтиками толщиной 1,5 см. Выложите тыкву на смазанный маслом пергамент, лежащий на противне. Посыпьте смесью корицы, соли, черного и душистого перца. Запекайте до мягкости, примерно 10 мин.
Порубите орехи.
Смешайте мед с уксусом, солью и перцем.Грушу очищенную от кожуры, разрежьте вдоль, удалите сердцевину. Мякоть нарежьте поперек тонкими дольками.
Выложите рукколу по тарелкам, на нее выложите ломтики тыквы и груши. Посыпьте орехами, полейте заправкой и оливковым маслом, сразу подавайте.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4715
Праздничная закуска — рулетики из говядины с ананасом
Салаты
Просмотрено
6430
Абсолютный хит и новинка — Оливье с нежной куриной грудкой и горчичным соусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4273
Варенье из персиков с апельсинами: яркое и ароматное напоминание о лете!
Салаты
Просмотрено
6004
Великолепный салат с языком, орехами и сыром
Салаты
Просмотрено
4486
Отменный рыбный салат к праздничному столу за 15 минут!
Второе
Просмотрено
4571
Сочная и ароматная говядина в сливочно-грибном соусе
Второе
Просмотрено
5302
Фаршированные куриные грудки «Дамский каприз»
Салаты
Просмотрено
5430
Салат «Курочка-Снегурочка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5784
Сметанное печенье к чаю. Справится даже ребенок!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5945
Хрустящие рулетики «Вкусняшки» — вкусно и сытно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4763
Слоёные трубочки с малиной: Десерт для моей любимой дочки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4968
Ароматные, нежные, эластичные царские дрожжевые блины — они божественно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4777
Автор пирога писала, что это невероятно вкусный торт, фото готового блюда меня сразу привлекло!
Второе
Просмотрено
4705
Оригинальное куриное филе с помидорами и оливками — покорило мое сердце!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5432
Воздушные и очень красивые пирожные Мидии
Второе
Просмотрено
7551
Как приготовить перловку с мясом вкусно?
Десерты и выпечка
Просмотрено
4525
Апельсиново-шоколадное печенюшки «Солнечный свет»
Второе
Просмотрено
5507
Картофельная запеканка с фаршем — прекрасный ужин!
Второе
Просмотрено
5501
Божественное блюдо — Жаркое с сердцем и солеными огурчиками!
Салаты
Просмотрено
4808
Очень вкусный и интересный салат «Оранжик»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4688
Выпечка из скороспелого дрожжевого теста — быстрая и простая. Не ожидала что будет так вкусно!
Салаты
Просмотрено
4863
Салат из свежей моркови, апельсина и семечек
Салаты
Просмотрено
4905
Оригинальный салат-торт из крекеров — такой вы точно не забудете!
Салаты
Просмотрено
5445
Крабовый салат с плавленым сыром: очень интересный вкус!