Просмотров: 6112
Капуста маринованная «Улетная». Лучший вариант приготовления!
Самая популярная закуска всех времен!
Ингредиенты:
Капуста -1 кг, тонко нашинковать.
Перец болгарский красный — 2 шт., тонко порезать.
Морковь — 2 шт. потереть тонко.
Лук — 2 шт., полукольцами.
Чеснок — 3 зубца (можно по вкусу).
РАССОЛ:
Вода -1 литр.
Уксус — 85 грамм.
Растительное масло типа «Олейны» — полстакана.
Сахар — 8 стол.ложек.
Соль — 2 стол.ложки.
Лавровый лист — 2 шт.
Перец черный горошек — щепотку.
Приготовление:
Рассол закипятить.
Заливаем рассолом капусту.
Ставим по гнет на 24 часа в теплое место.
Затем перекладываем в банки и убираем в холодильник.
Как остынет, убираем в холодильник.
Выход: 2 литровых банки.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — ok.ru
Читайте также:
Второе
Просмотрено
7946
Курица с овощами и соевым соусом. Масса восторженных отзывов, вам обеспечена!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5026
Быстрая выпечка к чаю: 4 идеи
Второе
Просмотрено
4986
Картофельные спиральки: хрустящая закуска на скорую руку
Второе
Просмотрено
4384
Картофельные лодочки с мясом — идея к ужину!
Второе
Просмотрено
6681
Очень простой и быстрый рецепт: чудесная овощная запеканка с моцареллой — вкусный, сытный и вполне полезный ужин готовится на раз-два
Закуски
Просмотрено
5236
Великолепный капустный салат в горячем маринаде. Люблю быстрые и простые рецепты!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4715
Южное домашнее печенье: подними настроение своим любимым!
Соусы
Просмотрено
5209
Топ-5 самых лучших соусов к макаронам
Второе
Просмотрено
4619
Гречнево-куриные котлеты: особенно удобно если осталась каша с ужина!
Второе
Просмотрено
4869
Макароны чизбургер: Отличный способ разнообразить привычное меню
Второе
Просмотрено
4791
Оригинальный картофельный рулет «в мундире» с мясным фаршем
Закуски
Просмотрено
4362
Моя любимая закуска: Закуска с огурцом и копченой индейкой
Завтраки
Просмотрено
5766
Идеальный завтрак: Яйца Бенедикт
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
5480
Печенье для любимого
Второе
Просмотрено
4626
Изумительно красивое и вкусное мраморное мясо в желатиновой оболочке. Просто и эффектно!
Первое
Просмотрено
4978
Шпинатные клецки с куриным бульоном — удивите своих родных!
Закуски
Просмотрено
6537
Записывайте обалденный рецепт салата с кабачками «Тёщин язык»
Завтраки
Просмотрено
60938
Яичница в помидорах. Простой пошаговый рецепт завтрака, в который влюбилась вся моя семья!
Второе
Просмотрено
4277
К рождественскому столу — Семга с клюквой в слоеном тесте.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5015
Этот ленивый рыбный пирог — универсальная идея для тех, кому не хочется долго возиться на кухне
Десерты и выпечка
Просмотрено
5193
Бабулин пирожок с маком «Маковое поле»
Второе
Просмотрено
4661
Обалденный картофель запеченный в духовке с чесночным соусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4847
Самый оригинальный рецепт приготовления дрожжевого теста!
Второе
Просмотрено
6459
Сочная и ароматная домашняя буженина, запеченная с морковью