Просмотров: 4744
Финская картофельная лепешка (Perunarieska). Влюбитесь навсегда!
Лучшее дополнение к обеду!
Ингредиенты:
300 мл картофельного пюре
1/2 яйца
50 мл подсолнечного масла
1/2 ч.л. соли
150 гр пшеничной муки + еще немного
семена льна или кунжута для посыпки
1/2 яйца для смазывания
Приготовление:
Смешиваем картофельное пюре с маслом. Добавляем 1/2 яйца, соль и муку — замешиваем мягкое тесто.
Раскатываем тесто на присыпанном мукой столе, толщиной 0,5 см, вырезаем из теста кружки.
Выкладываем лепешки на противень, застеленный пергаментом. Накалываем лепешки вилкой в нескольких местах. Смазываем лепешки яйцом и посыпаем кунжутом и семенами льна.
Выпекаем при 225 С в течение 10-15 минут до румяности.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Тina-tawiki
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Соусы
Просмотрено
4745
Знаменитый пикантный соус Тартар к жареной рыбе или мясу
Второе
Просмотрено
5011
Шикарная! Курица с инъекциями белого вина и сливок
Закуски
Просмотрено
9588
Подруга угостила свекольной аджикой. Так понравилось, буду делать в этом году сама!
Закуски
Просмотрено
5142
Вкуснейшая закуска из баклажан и помидор. Пальчики оближешь!
Салаты
Просмотрено
4992
Салат «Чудная долина». Оценили все по достоинству»
Салаты
Просмотрено
5924
Вкуснейший слоеный салат, который я готовлю на все праздники!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4975
Обалденная рыбная запеканка к ужину без волокиты!
Салаты
Просмотрено
5024
Салат из пекинской капусты с ветчиной к семейному ужину или на праздничный стол!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
10174
Оригинальные сырные блинчики с зеленью — очень актуальное блюдо этим летом!
Салаты
Просмотрено
5061
Обалденный слоеный салат из консервированной горбуши с грибами
Второе
Просмотрено
4593
Очень нежные и сливочные котлетки «Сметанные» под сырной корочкой
Напитки
Просмотрено
4282
Густой и горячий банановый коктейль с шоколадом для поднятия настроения!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5793
Сдобные, заплетенные рулеты с творогом — мягкие и душистые!
Первое
Просмотрено
5120
Обычны ингредиенты сотворили чудо: Невероятный Гречневый суп
Закуски
Просмотрено
6689
Лечо «Вкуснее не бывает» — съедается просто в улет!
Салаты
Просмотрено
4872
Вкусный и оригинальный салат «Анастасия» из очень доступных ингредиентов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6841
Самый быстрый пирог к чаю. Проще не придумаешь!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5815
Внесите что-то новенькое в свое меню: Капустные оладушки на кефире!
Закуски
Просмотрено
45249
Вкусная намазка на хлеб всего за 3 минуты. Идеальный перекус!
Второе
Просмотрено
4168
Курица с сметанном маринаде. Ты будешь гордиться этим блюдом!
Салаты
Просмотрено
4639
Ну как тут не восторгаться: вкусный и красивый салат «Лесная сказка»
Салаты
Просмотрено
8377
Диетическое меню: 9 потрясающих рецептов со стручковой фасолью
Второе
Просмотрено
4481
Сегодня обойдемся без гарнира — свинина по-степному в картофельном кляре!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5940
Швейцарское безе