Просмотров: 5894
Готовим болгарский ТАРАТОР. Холодный и освежающий, полезный супчик!
В жару, что может быть чудеснее холодного, освежающего и полезного супчика ? Невероятно вкусный. Прекрасно освежает и питает.
Ингредиенты:
- огурцы свежие — 3-4штуки
- чеснок — 3 зубчика
- зелень укропа — 1 пучок
- кефир или йогурт — 0.5 литра
- сольпо вкусу
- перец черный по вкусу
- масло растительное — 2 ст. ложки
- вода — 0.5 стакана
Приготовление:
Огурец помыть .Если кожура твёрдая, а семечки большие — удалить. Натереть огурец на тёрке
Добавить мелко порезанный укроп.
Добавить соль, пропущенный через пресс чеснок. Перемешать. Оставить на 30 минут.
Добавить йогурт и растительное масло.
Добавить ледяную воду. Перемешать. Таратор готов!
Через два часа можно подавать. Суп получается холодный, витаминный, невероятно вкусный. Прекрасно освежает и питает в жару.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4672
Итальянские закусочные пирожки с рыбой схожи с настоящими расстегаями только отверстием на верхней поверхности
Первое
Просмотрено
4850
Готовим деткам самое лучшее: Грибной суп с сыром
Второе
Просмотрено
6179
Рецепт дня — Мясо по сербски. Вкусно и пикантно!
Второе
Просмотрено
4752
Ленивые голубцы в казане — быстрое и простое блюдо!
Напитки
Просмотрено
14848
Три напитка для женщин, чтобы держать гормоны в норме. Пейте каждый день!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4723
Нежные и мягкие кабачковые оладушки с грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4678
Фруктовый десерт со сгущенкой и печеньем. Лучше всякого торта!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5008
Прекрасная ВЫПЕЧКА — Рулет с маком из тетрадки моей мамы
Десерты и выпечка
Просмотрено
5498
Сладкая колбаска из записной книжки моей мамы. Вкус детства — незабываем!
Разное
Просмотрено
6011
Аппетитный пирог с курицей и сыром бри: фантастически вкусный!
Маринады
Просмотрено
10170
Скумбрия маринованная по авторскому рецепту! Наслаждаюсь каждым кусочком!
Второе
Просмотрено
9733
Всегда все просят добавки! Хрустящая и ароматная КУРИЦА, маринованная во ВКУСНОМ соусе
Второе
Просмотрено
4474
Люблю простые и достойные блюда — запеченный картофель в духовке с сырным соусом
Закуски
Просмотрено
5161
Закрываем лето в банку на зиму: самые любимые овощи в одном рецепте!
Салаты
Просмотрено
7510
Три минутных салата на каждый день без особых заморочек!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7763
Пирог «Из ничего» — обалденный даже без начинки!
Второе
Просмотрено
4639
Для тех, кто любит рыбку: Сочная Горбуша на гриле
Десерты и выпечка
Просмотрено
6469
Безумно вкусный и простой сахарный пирог «Tarte au sucre» — сочный и ароматный
Десерты и выпечка
Просмотрено
6326
Самое быстрое печенье без яиц. Легкий и прямо-таки воздушный вкус!
Закуски
Просмотрено
10808
Супер-вкусные баклажаны с помидорами: лучшие рецепты приготовления!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6911
Нежный, тающий во рту, ароматный домашний торт «Наполеон» по праву является королем среди домашних тортов.
Салаты
Просмотрено
5507
Салат из фасоли с грибами — сытный и доступный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7851
Лучший рецепт приготовления лаваша
Салаты
Просмотрено
6133
Салат «Шляпка» — красивый и невероятно вкусный!