Просмотров: 5656
Готовим болгарский ТАРАТОР. Холодный и освежающий, полезный супчик!
В жару, что может быть чудеснее холодного, освежающего и полезного супчика ? Невероятно вкусный. Прекрасно освежает и питает.
Ингредиенты:
- огурцы свежие — 3-4штуки
- чеснок — 3 зубчика
- зелень укропа — 1 пучок
- кефир или йогурт — 0.5 литра
- сольпо вкусу
- перец черный по вкусу
- масло растительное — 2 ст. ложки
- вода — 0.5 стакана
Приготовление:
Огурец помыть .Если кожура твёрдая, а семечки большие — удалить. Натереть огурец на тёрке
Добавить мелко порезанный укроп.
Добавить соль, пропущенный через пресс чеснок. Перемешать. Оставить на 30 минут.
Добавить йогурт и растительное масло.
Добавить ледяную воду. Перемешать. Таратор готов!
Через два часа можно подавать. Суп получается холодный, витаминный, невероятно вкусный. Прекрасно освежает и питает в жару.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Первое
Просмотрено
4574
Рецепты горохового супа с копченостями «Вкусный дом»
Десерты и выпечка
Просмотрено
10417
Самые лучшие рецепты желе: ТОП-5 вариантов
Закуски
Просмотрено
7514
Это блюдо из кабачков навсегда «поселилось» в моей семье. Удобно брать с собой на перекус!
Закуски
Просмотрено
5919
Проверенный годами и поколениями рецепт маринованного болгарского перца
Десерты и выпечка
Просмотрено
5641
Экспресс-пирог с любой начинкой — быстрый и простой!
Второе
Просмотрено
4479
Тушеное мясо с фасолью — пальчики оближешь!
Разное
Просмотрено
5662
Полезные советы на все случаи жизни! ТОП-7 использования формочек для льда!
Салаты
Просмотрено
5291
Самый красивый салат «Гнездо глухаря»: всегда удивляет своим внешним видом и вкусом!
Разное
Просмотрено
4996
Новогодние куриные рулетики с грибами
Второе
Просмотрено
4840
«Лодочки» из кабачков фаршированные фаршем и рисом
Десерты и выпечка
Просмотрено
7145
Торт «Птичье молоко»
Второе
Просмотрено
4706
Для выходных самое оно: Невероятная Самса узбекская слоеная
Второе, Закуски
Просмотрено
4203
Побалуем себя домашними роллами!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8108
Замечательный рецепт пирога, готовить который совершенно несложно: пирог с вишней на кефире
Десерты и выпечка
Просмотрено
4209
Овсяное печенье «Советское». Помню, тягали его постоянно!
Завтраки
Просмотрено
4341
Необыкновенные тыквенные оладьи к завтраку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4784
Популярное угощение к чаю — Cheesecake bars с ягодами
Второе
Просмотрено
6006
Шедевр из продуктов, которые всегда под рукой! Приготовить проще-простого!
Закуски
Просмотрено
5659
Сырная закуска на чипсах — фавориты новогоднего застолья!
Салаты
Просмотрено
6245
Сельдь «по-мещански» — волшебное сочетание селедки и яблок
Десерты и выпечка
Просмотрено
5114
Легкий десерт для сладкоежек — Сметанно-клубничное желе!
Второе
Просмотрено
5811
Ароматная и сочная запеканка из куриного филе с грибами «Легкое утро»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5527
Пирог с начинкой из плавленных сырков — идеальный завтрак!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6032
Овсяные квадратики с шоколадной глазурью — и вкус и польза!