Просмотров: 5575
Готовим болгарский ТАРАТОР. Холодный и освежающий, полезный супчик!
В жару, что может быть чудеснее холодного, освежающего и полезного супчика ? Невероятно вкусный. Прекрасно освежает и питает.
Ингредиенты:
- огурцы свежие — 3-4штуки
- чеснок — 3 зубчика
- зелень укропа — 1 пучок
- кефир или йогурт — 0.5 литра
- сольпо вкусу
- перец черный по вкусу
- масло растительное — 2 ст. ложки
- вода — 0.5 стакана
Приготовление:
Огурец помыть .Если кожура твёрдая, а семечки большие — удалить. Натереть огурец на тёрке
Добавить мелко порезанный укроп.
Добавить соль, пропущенный через пресс чеснок. Перемешать. Оставить на 30 минут.
Добавить йогурт и растительное масло.
Добавить ледяную воду. Перемешать. Таратор готов!
Через два часа можно подавать. Суп получается холодный, витаминный, невероятно вкусный. Прекрасно освежает и питает в жару.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе, Закуски
Просмотрено
5226
Жульен с курицей и грибами к Новогоднему столу
Закуски
Просмотрено
6262
Как приготовить идеальный куриный рулет. Мастер-класс
Салаты
Просмотрено
4883
Замечательный и очень вкусный салат «печенкин»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4866
Очень вкусный пирог «Ягодное лукошко» из разряда гости на пороге
Десерты и выпечка
Просмотрено
6481
ВКУСНЕЙШИЙ торт на Скорую РУКУ за 5 Минут БЕЗ ВЫПЕЧКИ !
Десерты и выпечка
Просмотрено
5071
Ароматная плетенка с клюквой и сливочной начинкой. К утреннему кофе лучше не придумать!
Разное
Просмотрено
5183
Заправка для щей. Зимой очень быстро и удобно!
Второе
Просмотрено
8934
Всегда все просят добавки! Хрустящая и ароматная КУРИЦА, маринованная во ВКУСНОМ соусе
Второе
Просмотрено
4778
Идеальный обед: Картофельная Запеканка Со Скумбрией
Закуски
Просмотрено
26414
Хит сезона — Отличная закуска из баклажанов всего за 10 минут!
Салаты
Просмотрено
5013
Салат с шампиньонами и маринованными огурцами. Готовлю на праздники!
Закуски
Просмотрено
6055
Мое коронное блюдо — Цветная капуста, запеченная в духовке с сырным соусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4290
Плетеное рождественское печенье. Очень вкусно и красиво!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5794
Замечательный рецепт от моей чешской подруги — Пирог по-чешски
Разное
Просмотрено
4504
Какие десерты и салаты позволительны во время похудения и Полезного Питания?
Десерты и выпечка
Просмотрено
10217
Топ-10 самых вкусных тортов — рай для сладкоежек!
Салаты
Просмотрено
5466
Восхитительный салат «Язычок под шубкой» — объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5930
Тесто для блинов – разнообразные варианты приготовления
Десерты и выпечка
Просмотрено
5788
Удивительно нежные и хрустящие творожные ушки — вкусное дополнение к чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4919
Сегодня учимся готовить слоеное тесто быстрого приготовления
Десерты и выпечка
Просмотрено
4700
Миндальное печенье к вечернему чаепитию!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8347
Маково-кокосовый пирог «Блаженство». Для любителей выпечки с маком!
Второе
Просмотрено
7187
Просто умопомрачительная горбуша, запеченная в сметанно-грибном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
4772
Нежный зефир «по-домашнему». Совершенно несложный в приготовлении!