Просмотров: 5714
Готовим болгарский ТАРАТОР. Холодный и освежающий, полезный супчик!
В жару, что может быть чудеснее холодного, освежающего и полезного супчика ? Невероятно вкусный. Прекрасно освежает и питает.
Ингредиенты:
- огурцы свежие — 3-4штуки
- чеснок — 3 зубчика
- зелень укропа — 1 пучок
- кефир или йогурт — 0.5 литра
- сольпо вкусу
- перец черный по вкусу
- масло растительное — 2 ст. ложки
- вода — 0.5 стакана
Приготовление:
Огурец помыть .Если кожура твёрдая, а семечки большие — удалить. Натереть огурец на тёрке
Добавить мелко порезанный укроп.
Добавить соль, пропущенный через пресс чеснок. Перемешать. Оставить на 30 минут.
Добавить йогурт и растительное масло.
Добавить ледяную воду. Перемешать. Таратор готов!
Через два часа можно подавать. Суп получается холодный, витаминный, невероятно вкусный. Прекрасно освежает и питает в жару.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4408
Овощной плов для вегетарианцев — очень вкусно и оригинально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5429
Быстрый и вкусный торт из зефира с печеньем — объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7773
Творожные булочки — нереально мягкие и вкусные!
Второе
Просмотрено
4665
Идея к шикарному ужину — Полезные Куриные НОЖКИ с КАРТОШКОЙ и грибами
Первое
Просмотрено
4939
Густой и наваристый грибной суп с манной крупой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4581
Свежеиспечённые брауни — всегда беспроигрышный вариант к чаю!
Закуски
Просмотрено
7178
Говядина, маринованная в водке. Теперь это один из любимейших рецептов у меня в доме!
Второе
Просмотрено
4483
Овощная запеканка с мясом — никогда не подводила!
Второе
Просмотрено
4730
Пряное мясо в пиве. Очень вкусное и сочное, как горячее так и холодное.
Второе
Просмотрено
5570
Очень ленивый курник на «скорую» руку. Вкусно и быстро!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5808
Вкуснейшие мамины плюшки. Готовьте побольше — не пожалеете!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4142
Хрустящее и красивое печенье c консервированным персиком
Салаты
Просмотрено
4466
Оригинальный яичный салат с лимоном и ароматными травами
Второе
Просмотрено
4068
Универсальное блюдо для любого повода — свинина тушёная в соусе
Салаты
Просмотрено
4364
Красивый салат с черносливом, сыром и кукурузкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6408
7 Рецептов шоколадных десертов: готовим и поднимаем настроение
Десерты и выпечка
Просмотрено
4834
Торт морковный: Рецепт моей бабули. Настоящая вкуснятина
Десерты и выпечка
Просмотрено
6775
Готовим ТОРТ БЕЗ выпечки за 5 минут «СМЕТАННИК»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5010
Тыквенно-шоколадный кекс «ЗЕБРА». Покорит всех взрослых и детей!
Закуски
Просмотрено
6979
Самое вкусное сало, которое Вы можете приготовить дома!
Закуски
Просмотрено
4253
Закуска из лука и икры для настоящих гурманов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5511
Вафельные трубочки с кремом. Хорошо твердеют и отлично держат форму!
Первое
Просмотрено
6679
Суп с фрикадельками, по рецепту моей бабушки!
Первое
Просмотрено
5427
Ее обожали короли и султаны, купцы преодолевали тысячи километров, чтобы привезти это удивительное лакомство!