Просмотров: 5822
Готовим болгарский ТАРАТОР. Холодный и освежающий, полезный супчик!
В жару, что может быть чудеснее холодного, освежающего и полезного супчика ? Невероятно вкусный. Прекрасно освежает и питает.
Ингредиенты:
- огурцы свежие — 3-4штуки
- чеснок — 3 зубчика
- зелень укропа — 1 пучок
- кефир или йогурт — 0.5 литра
- сольпо вкусу
- перец черный по вкусу
- масло растительное — 2 ст. ложки
- вода — 0.5 стакана
Приготовление:
Огурец помыть .Если кожура твёрдая, а семечки большие — удалить. Натереть огурец на тёрке
Добавить мелко порезанный укроп.
Добавить соль, пропущенный через пресс чеснок. Перемешать. Оставить на 30 минут.
Добавить йогурт и растительное масло.
Добавить ледяную воду. Перемешать. Таратор готов!
Через два часа можно подавать. Суп получается холодный, витаминный, невероятно вкусный. Прекрасно освежает и питает в жару.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6796
Невероятно крутые идеи для десертов! Мало, кто о них знает!
Второе
Просмотрено
4635
Печень в моем доме любят все, особенно куриную печень по-итальянски
Салаты
Просмотрено
6567
Мясной салат с черносливом. Необычное сочетание удивит всех без исключения!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4233
Мечта любой худеющей девушки: Пирог С нежными Фруктами
Напитки
Просмотрено
15487
Ароматный липовый лимонад — вкусный и очень-очень полезный. В жару — лучше не придумаешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6830
Пицца «Любимица» — тонкая, сочная и совсем несложная!
Салаты
Просмотрено
5646
Новогодний салат с курицей и черносливом
Закуски
Просмотрено
5762
Пастрома из куриной грудки в винном маринаде
Десерты и выпечка
Просмотрено
7220
Секреты «Пьяного» теста
Десерты и выпечка
Просмотрено
7138
ТОРТ «Ferrero rocher»
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4600
Нежные и вкусные оладушки на ряженке «Неженка»
Закуски
Просмотрено
6956
Блюдо на миллион — Острые баклажаны с чесноком и перцем!
Второе
Просмотрено
5153
Весной лучшее блюдо: Запеканка из кабачков и фарша к ужину
Закуски
Просмотрено
5291
Шаверма
Десерты и выпечка
Просмотрено
12506
У нас дома, такие пирожки не успевают остыть — их сметают с тарелки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6677
Самый быстрый торт «Нежное облако»
Первое
Просмотрено
5807
ТОП-7 вкусных и горячих первых блюд на каждый день
Закуски
Просмотрено
6292
Маринованные зеленые помидоры, фаршированные хреном на зиму…Вкуснотище!!!
Закуски
Просмотрено
7417
Хумус — 10 лучших рецептов приготовления
Закуски
Просмотрено
6500
Деликатес, который тает во рту. Конечно, вы его не знали! Вот как приготовить сало в рассоле!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4828
Быстрейший бисквит к чаю. Ставьте чайник и приглашайте к столу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5336
Французские пирожные «Макарун»
Разное
Просмотрено
7572
13 свойств огурца о которых вы даже не подозревали
Салаты
Просмотрено
4709
Интересный салат с корейской морковкой и копченой курицей