Просмотров: 5815
Готовим болгарский ТАРАТОР. Холодный и освежающий, полезный супчик!
В жару, что может быть чудеснее холодного, освежающего и полезного супчика ? Невероятно вкусный. Прекрасно освежает и питает.
Ингредиенты:
- огурцы свежие — 3-4штуки
- чеснок — 3 зубчика
- зелень укропа — 1 пучок
- кефир или йогурт — 0.5 литра
- сольпо вкусу
- перец черный по вкусу
- масло растительное — 2 ст. ложки
- вода — 0.5 стакана
Приготовление:
Огурец помыть .Если кожура твёрдая, а семечки большие — удалить. Натереть огурец на тёрке
Добавить мелко порезанный укроп.
Добавить соль, пропущенный через пресс чеснок. Перемешать. Оставить на 30 минут.
Добавить йогурт и растительное масло.
Добавить ледяную воду. Перемешать. Таратор готов!
Через два часа можно подавать. Суп получается холодный, витаминный, невероятно вкусный. Прекрасно освежает и питает в жару.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4541
Как здесь устоять: нежнейшие мясные зразы «Птичье молоко»
Второе
Просмотрено
4813
Аромат на весь дом! Самый простой рецепт запечённых овощей с мясом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4683
Этот кекс обожает мое семейство с чаем и молоком — Кекс «ВЕНСКИЙ»
Десерты и выпечка
Просмотрено
9040
Овсяное печенье
Десерты и выпечка
Просмотрено
4830
Оригинальная быстрая кабачковая пицца. Вам точно понравится!
Второе, Завтраки, Закуски
Просмотрено
5103
Сосиски в «картофельной шубке»
Новое, Салаты
Просмотрено
6138
Обалденный салат из шпрот ,,Рыбки в пруду,,
Второе, Новое
Просмотрено
4634
Прекрасная картофельная запеканка со скумбрией. Теперь эту рыбу, ест даже мой сын!
Второе
Просмотрено
6358
5 рецептов по-настоящему домашней, сочной и вкусной куриной грудки
Второе
Просмотрено
7396
Нежная печень, тушенная в орехово-чесночном соусе – очень вкусно!
Второе
Просмотрено
5539
Наш семейный, традиционный рецепт Вареников с картошкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5718
Совсем необычные рогалики из творожного теста с повидлом
Второе
Просмотрено
4742
Мясо в сырном соусе. Такое мясо не может оставить никого равнодушными!
Закуски
Просмотрено
4975
Идея к празднику — Фуршетный тартар из сельди
Закуски
Просмотрено
10136
Кабачковое лечо с чесноком — изумительная закуска на зиму!
Второе
Просмотрено
5025
Нежнейшие куриные отбивные с хрустящей сырной корочкой
Второе
Просмотрено
6042
Нежные, сочные, картофельно-кабачковые оладьи просто тают во рту
Десерты и выпечка
Просмотрено
5284
Невероятно вкусные и сочные слойки с яблоками. Приготовит даже ребенок!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5519
Главное, чтобы не пригорело! Наполеон с нежнейшим пломбиром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5233
Очень вкусный торт «Шкатулка» — покорит навсегда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5470
Часто пеку эту нямку,но не знала, что она называется «Каракум».
Закуски, Салаты
Просмотрено
10692
Маринованная капуста со свеклой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6379
Популярный трехслойный домашний торт «Любимый»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6549
Самая вкусная выпечка — Булочки с изюмом со сливочной заливкой