Просмотров: 4538
Свинина гриль с валентиновским соусом — сочно и ароматно!
Просто великолепно!
Ингредиенты:
свиная корейка — 600 гр.,
лук — половина крупной головки
помидор — 1 крупный
зелень петрушки — 4 ст.л.
соль, перец
сок половины лимона
сливочное масло -100 грамм
Приготовление:
Нарезаем свинину кусочками шириной 1,5 см., отбиваем, солим и перчим. Обжариваем с двух сторон по 4 минуты с каждой стороны.
Для соуса: нарезаем лук мелко, добавляем порезанный мелко помидор, измельченную зелень петрушки, немного соли и перца, поливаем соком половинки лимона, натираем на мелкой терке сливочное масло и поливаем соком от обжаренного в растительном масле мяса.
Выкладываем на тарелку необходимое кол-во соуса, сверху кладем нарезанный кусок мяса.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Ольга Мартиросян
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5526
Разнообразьте свое меню, приготовьтее вкусный салат в маринаде
Десерты и выпечка
Просмотрено
5225
Яблочный пирог со сливочным вкусом. Безумно аппетитный!
Завтраки
Просмотрено
4937
Пирог к завтраку на скорую руку. Моя семья обожает эксперименты!
Первое
Просмотрено
5455
Новый вкус: молочный суп с рисом и куриными фрикадельками
Второе
Просмотрено
5194
Королевское угощение — Язык, запеченный в фольге с овощами и тимьяном
Второе
Просмотрено
6353
Штрумбы
Десерты и выпечка
Просмотрено
5418
Гениальный торт «Мимоза» — вкусно и просто!
Второе
Просмотрено
8402
Приготовьте рулет банкетный по итальянскому рецепту — необычный, красивый и очень вкусный
Салаты
Просмотрено
4695
Готовим теплый салат из фунчозы и куриной печени
Закуски
Просмотрено
8591
Кабачки с чесноком. Получается настоящий кулинарный шедевр!
Закуски
Просмотрено
5828
Скумбрия по-царски — отличное угощение к празднику!
Второе
Просмотрено
6169
Домашние пельмешки из необычного теста. Ну очень вкусные и сочные!
Второе
Просмотрено
4638
Грибные котлетки с рисом — отличный вариант к ужину!
Закуски
Просмотрено
6328
Восхитительная закуска «Павлиний хвост». Красота во всем!
Второе
Просмотрено
5586
Карп фаршированный гречкой в волшебном соусе!
Второе
Просмотрено
11840
Рецепт, который я помню всегда наизусть! Нежнейшая Печень по-царски
Закуски
Просмотрено
4997
Быстрые маринованные грибы ВЁШЕНКИ! Мгновенное блюдо для нежданных гостей!
Закуски
Просмотрено
10621
Вкусные, легкие и оригинальные закуски — прекрасно подходят к любому столу!
Закуски
Просмотрено
6664
Жареные кабачки «Тещин язык». Язык проглотишь!!!
Салаты
Просмотрено
5165
Баклажанный салат с орехами и чесноком — ароматный и очень вкусный!
Второе
Просмотрено
4769
Кабачковая запеканка с фаршем. Прекрасное сочетание сочного мяса с овощами!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5270
Королевский торт! Без использования муки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8971
Торт с нежнейшим кремом из творога, взбитых сливок и персиков
Второе
Просмотрено
6543
Нежные Куриные котлеты по-французски «Мясной сочник»