Просмотров: 4488
Свинина гриль с валентиновским соусом — сочно и ароматно!
Просто великолепно!
Ингредиенты:
свиная корейка — 600 гр.,
лук — половина крупной головки
помидор — 1 крупный
зелень петрушки — 4 ст.л.
соль, перец
сок половины лимона
сливочное масло -100 грамм
Приготовление:
Нарезаем свинину кусочками шириной 1,5 см., отбиваем, солим и перчим. Обжариваем с двух сторон по 4 минуты с каждой стороны.
Для соуса: нарезаем лук мелко, добавляем порезанный мелко помидор, измельченную зелень петрушки, немного соли и перца, поливаем соком половинки лимона, натираем на мелкой терке сливочное масло и поливаем соком от обжаренного в растительном масле мяса.
Выкладываем на тарелку необходимое кол-во соуса, сверху кладем нарезанный кусок мяса.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Ольга Мартиросян
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Первое
Просмотрено
7618
Крем-суп с сыром «Дор блю» с креветками
Десерты и выпечка
Просмотрено
4840
Десерты“Тыквенный крем-брюле” – лучший вариант десерта с тыквой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4960
Блинные мешочки и несколько вариантов начинок! Очень вкусно и просто!
Закуски
Просмотрено
7276
Секреты и хитрости квашеной капусты
Завтраки
Просмотрено
7971
Идеальный завтрак для тех, кому надоела яичница — ЯИЧНЫЕ котлеты
Десерты и выпечка
Просмотрено
10802
Самые пышные и самые вкусные жареные пирожки. Тесто бесподобное!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4652
Рыбный пирог с копченой скумбрией: непередаваемая феерия вкуса и аромата!
Салаты
Просмотрено
4875
Топ-10 — НОВОГОДНИХ Салатов!!!
Второе
Просмотрено
5214
Никогда бы не подумала, что добавив в фарш фасоль я получу обалденно вкусные и сочные котлетки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5117
Десерт, который явно лучше даже Рафаэлло! Эклеры с ванильным кремом
Второе
Просмотрено
4956
Медово-лимонные куриные грудки. Соус творит чудеса!
Салаты
Просмотрено
5222
Новогодний салат «Гранатовый браслет» — именно то, что вам нужно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4955
Вкусный и многим полюбившийся торт «Рыжик»
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
13181
Завтрак на УРА: оладьи со вкусом пиццы
Десерты и выпечка
Просмотрено
6353
Круассаны — простой рецепт французской выпечки
Закуски
Просмотрено
5591
Удивительный рецепт вкусного маринованного сала
Второе
Просмотрено
24766
Изумительная курица по-еврейски — пальчики оближите!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7308
Обалденная панна котта с ягодным желе — настоящий рай для сладкоежек.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4776
Вкусный и рассыпчатый пирог из киселя. Просто тает во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4974
Простой в приготовлении сырный хлеб в духовке: без замеса и заморочек
Второе
Просмотрено
4852
Нежные куриные тефтели, тушеные с овощами
Закуски
Просмотрено
4684
Оригинальная закуска — Рулетики из лаваша с крабовыми палочками
Десерты и выпечка
Просмотрено
6192
Торт «Для тех, кто на диете» — смело готовьте!
Второе, Завтраки
Просмотрено
4734
Вкуснейший омлет с помидорами и сыром — в таком исполнении он идеален!