Бюджетный яблочный пирог на кефире для семейного чаепития!

Стоит только раз попробовать, чтобы влюбиться навсегда.

Приготовление:

Взбиваем миксером 2 яйца с 1 стаканом сахара, добавляем ванилин, разрыхлитель, щепотку соли, 50 г растопленного сливочного масла и 1 стакан кефира (250 мл).

Постепенно вводим 1,5 стакана муки.

Выкладываем в смазанную маслом форму половину теста, затем слой порезанных тонко яблок (3-4 шт.), присыпаем немного сахаром и выливаем сверху оставшееся тесто.

Выпекаем при 180 С в течение 45 минут.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — liveinternet.ru