Рыбные «РАСТРЁПКИ». Всегда готовлю из оставшегося кусочка рыбки!

Люблю их в любом виде!

Ингредиенты:

Филе рыбы — 200 грамм
лук — 1 головка
майонез — 2 ст.л.
крахмал — 1 ст.л.
яйцо — 1 штука

Приготовление:

Нарезаем тонкими полосками филе рыбы.

Добавляем соль, перец, рубленную зелень, лук тертый на тёрке, майонез, яйцо и крахмал.

Оставляем смесь на 15 минут.

Жарим рыбные растрепки минут 15 с двух сторон.

Приятного аппетита!

Автор идеи — Елена Оргюн

Фотоматериалы — vk.com