Просмотров: 4583
Рыба, запеченная в сметане под сырной корочкой
Секретный рецепт, как накормить детей рыбой!
Ингредиенты:
рыба (хек, минтай) — 2 кг
сыр твердых сортов — 150 г
лук — 3 головки
яйца — 2 штуки
сметана — 400 г
растительное масло
мука
маленький пучок укропа
специи, соль и горчица по вкусу
Приготовление:
Очищенную рыбу моем и нарезаем небольшими кусочками.
Для панировки: смешиваем муку, соль и специи.
Обваливаем в панировке кусочки рыбы и выкладываем в форму для запекания.
Нарезаем лук полукольцами и обжариваем на растительном масле.
Для соуса: смешиваем сметану с горчицей, яйцами, мелко нарезанным укропом и жаренным луком.
Перемешиваем.
Заливаем рыбу полученным соусом.
Запекаем при 200 С до румяной корочки.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — ok.ru
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4694
Нежный и легкий французский САЛАТ с морковью и яблоком
Соусы
Просмотрено
6990
Один из самых популярных соусов Грузии — соус баже!
Закуски
Просмотрено
5068
Фаршированные крабовые палочки — главная закуска моей свекрови!
Второе
Просмотрено
4927
Сытный и вкусный картофель с сыром в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5935
Порадуйте родных — простое печенье на кефире с вареньем
Разное
Просмотрено
8724
Как жарить мойву в духовке! Быстро и удобно, к тому же никаких брызг!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4517
Банановые кексы с овсянкой — готовь с пользой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
13933
Освежающий летний торт с клубникой без выпечки. Быстрый и вкусный!
Второе
Просмотрено
5991
Королевский ужин — ароматная форель под чесночным соусом, запечённая на картофельной «подушке»
Новое, Салаты
Просмотрено
5281
Прелестный «Необыкновенный» салат с хрустящими крабовыми палочками
Второе
Просмотрено
4878
Лосось в горчичном соусе. Рыбка тает во рту, убедитесь сами!
Второе
Просмотрено
4597
Праздничная курочка под цитрусовый соусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4888
Десерт, рожденный в Сицилии — Семифредо с малиной
Закуски
Просмотрено
5875
Закуска «Сырные трубочки» — все гости в восторге от такого блюда!
Второе
Просмотрено
16687
Топ-17 потрясающих рецептов блюд, приготовленных в горшочках
Десерты и выпечка
Просмотрено
6485
Любовь с первого кусочка: Цветаевский яблочный пирог
Салаты
Просмотрено
5475
Лучший слоенный Салат в мире! Название его «Коварство и любовь»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4933
Кефирные конвертики с сыром и зеленью — мои любимчики!
Салаты
Просмотрено
8897
Изумительный салат с курицей и помидорами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4476
Волшебные булочки с шоколадом. Вкусно и быстро!
Новое
Просмотрено
8322
Если дopoгиe пятнoвывoдитeли нe cпpaвляютcя c пятнaми, то этот рецепт Вам поможет точно
Второе
Просмотрено
10222
Ленивые голубцы по маминому рецепту, а она спец в кулинарии!
Разное
Просмотрено
5087
Нежный персиковый торт без выпечки: вкуснятина невероятная!
Салаты
Просмотрено
6137
Оригинальный свекольный салат с грибами — безумно вкусно!