Просмотров: 4745
Рисовые шарики с сыром
Очередной интересный гарнир для Ваших любимых:
Очередной интересный гарнир для Ваших любимых:
Ингредиенты:
Рис длинный — 1,5 стакана
Сыр твердый — 100 г.
Куриный бульон — 1 стакан
Лук — 1 шт
Чеснок — 2 зубчика
Сухари панировочные — 100 г.
Мука — 150 г.
Способ приготовления:
Доводим до кипения 1,5 стакана воды, когда вода вскипит помещаем рис, варим под закрытой крышкой не перемешивая в течение 10 мин.
Далее мелко режем лук. Обжариваем его на сливочном масле и добавляем туда выдавленный чеснок, когда лук подрумяниться добавляем к нему рис и пол стакана бульона. Теперь тушим смесь слегка помешивая.
Когда весь бульон впитается добавляем оставшиеся пол стакана и снова мешаем до полного впитывания риса. Когда и вторая часть бульона впиталась добавляем тертый сыр, перемешиваем до однородной массы, гасим огонь и даем остыть.
Слегка смочите руки и формируйте шарики из риса. Обваливаем сперва в муке, затем в сухарях. Помещаем шарики в холодильник для застывания на 1 час.
Разогреваем на сковороде сливочное масло, выкладываем шарики в один слой и обжариваем.
Приятного Вам аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4895
Галактобуреко: как приготовить изумительный греческий десерт
Десерты и выпечка
Просмотрено
5136
Рыбная запеканка — шикарный вкус с минимальным количеством продуктов!
Второе
Просмотрено
4350
Рыбные тефтели «По-милански» с овощами: лёгкий и полезный ужин!
Второе
Просмотрено
5038
Лазанья с помидорами, сыром и ветчиной — блюдо дня!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5514
Один из лучших рецептов! Нежный ореховый торт с обалденным кремом
Закуски
Просмотрено
6973
ТОП-4 начинки для брускетты
Десерты и выпечка
Просмотрено
5498
Превосходный пирог со сливами и безе. Рецепт просто находка для любой хозяйки
Второе
Просмотрено
4248
Биточки необыкновенные — удивитесь результату!
Салаты
Просмотрено
4364
Салат мясной «Ростовский» — отличное украшение праздничного стола!
Второе
Просмотрено
7304
Бальзамические грибы за 15 минут. Элегантный гарнир к мясу .
Второе
Просмотрено
4867
Спагетти с маленькими мясными фрикадельками. Это так прикольно!
Салаты
Просмотрено
4742
Празднично, вкусно и красиво — Салат «Коралловый браслет»
Второе
Просмотрено
4077
Блюдо дня — Курица в томатно-сметанном соусе
Закуски
Просмотрено
6674
Соус «Томатная услада» из помидоров и перца на зиму! Всю зиму живем на витаминах
Соусы
Просмотрено
5008
Секреты греческого ресторана: Вкуснейший греческий соус в правильном исполнении!
Десерты и выпечка
Просмотрено
12399
Нежнейший, кремовый, тающий во рту шоколадный мусс-рулет — невозможно оторваться!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6169
Быстрый пирог на завтрак: Вкусно и сытно!
Закуски
Просмотрено
7333
Оригинальные закуски: ТОП-5 рецептов
Второе
Просмотрено
4679
Обалденная рыбка в картофельной шубке: блюдо для любого застолья!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5227
Очень быстрые пирожки за пять минут — для тех, кто не хочет возиться с тестом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5140
Шоколадный мусс с творогом: с пользой для фигуры!
Второе
Просмотрено
5473
Залив этой смесью цветную капусту с курочкой…через 40 минут был готов вкуснейший ужин!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8020
Быстрый и легкий, с ароматом ванили, с нежными слоями, сливочный вкусом шоколада — МОЛОЧНО-ВАНИЛЬНЫЙ торт без выпечки
Второе
Просмотрено
4694
Готовить его проще простого: Рулет из индейки с грибами и спаржевой фасолью