Просмотров: 5108
Рисовые шарики с сыром
Очередной интересный гарнир для Ваших любимых:
Очередной интересный гарнир для Ваших любимых:
Ингредиенты:
Рис длинный — 1,5 стакана
Сыр твердый — 100 г.
Куриный бульон — 1 стакан
Лук — 1 шт
Чеснок — 2 зубчика
Сухари панировочные — 100 г.
Мука — 150 г.
Способ приготовления:
Доводим до кипения 1,5 стакана воды, когда вода вскипит помещаем рис, варим под закрытой крышкой не перемешивая в течение 10 мин.
Далее мелко режем лук. Обжариваем его на сливочном масле и добавляем туда выдавленный чеснок, когда лук подрумяниться добавляем к нему рис и пол стакана бульона. Теперь тушим смесь слегка помешивая.
Когда весь бульон впитается добавляем оставшиеся пол стакана и снова мешаем до полного впитывания риса. Когда и вторая часть бульона впиталась добавляем тертый сыр, перемешиваем до однородной массы, гасим огонь и даем остыть.
Слегка смочите руки и формируйте шарики из риса. Обваливаем сперва в муке, затем в сухарях. Помещаем шарики в холодильник для застывания на 1 час.
Разогреваем на сковороде сливочное масло, выкладываем шарики в один слой и обжариваем.
Приятного Вам аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4938
Легкий ужин для всей семьи — Овощное рагу с рисом
Разное
Просмотрено
6417
23 простых правил этикета, чтобы вы никогда не были безобразными за столом!
Маринады
Просмотрено
7875
Топ-9 маринадов для рыбы
Десерты и выпечка
Просмотрено
5310
Торт из печенья (без выпечки) по мотивам любимого Тирамису!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5971
Плетенка с маково-вишневой начинкой — шедевр кулинарии!
Второе
Просмотрено
5551
Картофельная запеканка с фаршем — прекрасный ужин!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7880
Жареные пирожки «Бомба» из заварного теста на кефире
Закуски
Просмотрено
5168
Рулет из свиной рульки к праздничному столу
Второе
Просмотрено
5315
Быстрое жаркое в тесте — вкуснее не придумаешь!
Второе
Просмотрено
4965
Любимые биточки на завтрак. Невероятно аппетитное лакомство!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6356
Идеальный новогодний десерт — Панна-котта с ягодами
Десерты и выпечка
Просмотрено
8377
У меня есть простой, но я бы сказала так — идеальный рецепт шоколадного заварного крема
Десерты и выпечка
Просмотрено
4936
Салат «Фруктовый рай» — словно создан для праздника!
Салаты
Просмотрено
6228
Салат «Шляпка» — красивый и невероятно вкусный!
Второе
Просмотрено
4672
Ароматные куриные голени в сметанном маринаде
Десерты и выпечка
Просмотрено
10413
Цветаевский яблочный пирог. Идеальная выпечка бывает несложной!
Салаты
Просмотрено
5275
Салат из жареных кабачков, помидор с фето-чесночным кремом — объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4282
Яблочные дольки в ароматном сиропе: в копилку рецептов на зиму!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5005
Эти оладьи можно назвать идеальными: пышные и вкусные!
Второе
Просмотрено
5661
Не найдется такого человека, который бы не пробовал шашлык. Я вам расскажу все тонкости и секреты настоящего грузинского маринада
Второе
Просмотрено
4910
А вот так еще вкуснее — пельмени жареные под сыром!
Салаты
Просмотрено
5040
Лионский салат — вкусный, легкий, летний…
Салаты
Просмотрено
5106
Слоеный салат «Черный жемчуг». Интересный вкус этого салата влюбляет в себя с первой ложки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
18577
Готовим ленивые пирожки с зеленым луком и яйцами: простой рецепт