Просмотров: 4806
Рисовые шарики с сыром
Очередной интересный гарнир для Ваших любимых:
Очередной интересный гарнир для Ваших любимых:
Ингредиенты:
Рис длинный — 1,5 стакана
Сыр твердый — 100 г.
Куриный бульон — 1 стакан
Лук — 1 шт
Чеснок — 2 зубчика
Сухари панировочные — 100 г.
Мука — 150 г.
Способ приготовления:
Доводим до кипения 1,5 стакана воды, когда вода вскипит помещаем рис, варим под закрытой крышкой не перемешивая в течение 10 мин.
Далее мелко режем лук. Обжариваем его на сливочном масле и добавляем туда выдавленный чеснок, когда лук подрумяниться добавляем к нему рис и пол стакана бульона. Теперь тушим смесь слегка помешивая.
Когда весь бульон впитается добавляем оставшиеся пол стакана и снова мешаем до полного впитывания риса. Когда и вторая часть бульона впиталась добавляем тертый сыр, перемешиваем до однородной массы, гасим огонь и даем остыть.
Слегка смочите руки и формируйте шарики из риса. Обваливаем сперва в муке, затем в сухарях. Помещаем шарики в холодильник для застывания на 1 час.
Разогреваем на сковороде сливочное масло, выкладываем шарики в один слой и обжариваем.
Приятного Вам аппетита!
Читайте также:
Завтраки
Просмотрено
4263
Блинно-заливной рулет с брынзой, яйцом и шпинатом к завтраку
Салаты
Просмотрено
7400
Похудательно-Очищающий Салат. Вкуснее, чем известная Щетка!
Закуски
Просмотрено
5504
Скумбрия по корейски — пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6168
Рецепт-находка для каждой хозяйки: очень вкусный пирог из самых простых продуктов!
Закуски
Просмотрено
5090
Домашний сыр с зеленью и тмином — вкусно и полезно!
Салаты
Просмотрено
6749
Мой самый любимый салат с курицей и ананасом- всегда готовлю на праздник!
Второе
Просмотрено
4809
Тушенная капуста с сосисками — так вкусно, что трудно описать словами!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4866
Идеальный “Сметанник”. Этот торт имеет бешеный успех!
Закуски
Просмотрено
4790
Луковые кольца в пивном кляре! Сохрани себе, поделись с друзьями!
Второе
Просмотрено
11175
Ароматные и сочные куриные грудки с песто, моцареллой и помидорами
Второе
Просмотрено
5325
Как приготовить печень в горшочках? Рецепты блюд из говяжьей и куриной печени в горшочках – вкусно по-домашнему.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5243
Настоящая палочка-выручалочка для хозяек — заливной пирог с капустой и фаршем
Салаты
Просмотрено
5930
Салат «Шляпка» — красивый и невероятно вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4887
Творожный кекс с ягодами: любители творожной выпечки будут в восторге!
Закуски
Просмотрено
4545
Маринуем очень вкусные грибы сами. Больше магазинные моя семья не покупает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4301
Готовила уже 3 раза: Ириски «Тянучки» на топлeном молоке
Завтраки
Просмотрено
7827
Творожная запеканка без муки, манки, сахара и лишних калорий!
Закуски
Просмотрено
7406
Благодаря горчичной заливке, такие огурцы получаются пикантными и остренькими
Салаты
Просмотрено
6604
Оригинальный крабовый салат с горошком и огурцами
Закуски
Просмотрено
5374
Делаю такие целый МЕСЯЦ каждые выходные и всегда их мало!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4784
Популярное угощение к чаю — Cheesecake bars с ягодами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4027
Экспресс-вариант быстрой пиццы на лепешке «по-дачному»
Десерты и выпечка, Напитки
Просмотрено
4307
Витаминное лакомство — Тыквенно-апельсиновый кисель
Разное
Просмотрено
4783
Шпаргалка хозякам: Как легко сервировать арбуз. Легко и просто быть Богиней Кухни!