Просмотров: 4867
Рисовые шарики с сыром
Очередной интересный гарнир для Ваших любимых:
Очередной интересный гарнир для Ваших любимых:
Ингредиенты:
Рис длинный — 1,5 стакана
Сыр твердый — 100 г.
Куриный бульон — 1 стакан
Лук — 1 шт
Чеснок — 2 зубчика
Сухари панировочные — 100 г.
Мука — 150 г.
Способ приготовления:
Доводим до кипения 1,5 стакана воды, когда вода вскипит помещаем рис, варим под закрытой крышкой не перемешивая в течение 10 мин.
Далее мелко режем лук. Обжариваем его на сливочном масле и добавляем туда выдавленный чеснок, когда лук подрумяниться добавляем к нему рис и пол стакана бульона. Теперь тушим смесь слегка помешивая.
Когда весь бульон впитается добавляем оставшиеся пол стакана и снова мешаем до полного впитывания риса. Когда и вторая часть бульона впиталась добавляем тертый сыр, перемешиваем до однородной массы, гасим огонь и даем остыть.
Слегка смочите руки и формируйте шарики из риса. Обваливаем сперва в муке, затем в сухарях. Помещаем шарики в холодильник для застывания на 1 час.
Разогреваем на сковороде сливочное масло, выкладываем шарики в один слой и обжариваем.
Приятного Вам аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4624
Хрустящие запеченные баклажанные палочки. С соусом просто гениально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4319
Супер легкий и вкусный торт «Стройность» — замечательный вариант для худеющих!
Десерты и выпечка, Салаты
Просмотрено
4623
Фруктовый салат с корнем сельдерея — надолго прописался в моем меню!
Закуски
Просмотрено
4630
Пикантная селедочка по-корейски — прекрасная закуска для всей семьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5311
Капустный пирог с сырной прослойкой — удивил своим вкусом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4453
Печенье с шоколадной крошкой: божественно вкусное лакомство!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5928
Невероятно вкусное пирожное «Ягодка» к вечернему чаепитию!
Второе
Просмотрено
5427
Вкуснейшие грибные котлеты — вкусно и оригинально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5752
Торт «Прага». Вы только попробуйте, и влюбитесь в него навсегда!
Закуски
Просмотрено
5064
Я уверен, что Вы не видели и не пробовали такой красоты и такой вкуснятины!
Закуски
Просмотрено
8303
Изумительная закуска к праздничному столу — Маринованный язык
Первое
Просмотрено
4861
Идеальный обед: Лёгкий суп из консервированной горбуши
Напитки
Просмотрено
5679
Обалденно вкусный домашний квас уже через 6 часов, не отличить от бочкового!
Второе
Просмотрено
4510
Картофельные биточки с начинкой из шпрот — разнообразьте свой ужин!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5378
Великолепный торт с бананами и киви – без выпечки
Десерты и выпечка
Просмотрено
4759
Финская картофельная лепешка (Perunarieska). Влюбитесь навсегда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6165
Обалденный торт без выпечки с кокосовым кремом
Салаты
Просмотрено
6065
Шикарный праздничный салат «Белый танец» с курицей и огурцами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5401
Безумно вкусный морковный торт со сметанным кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
8703
Хозяйкам на заметку: Хлеб для ленивых или по-научному — хлеб без замеса
Десерты и выпечка
Просмотрено
8417
Пирожки за 5 минут
Второе
Просмотрено
4782
Готовим аппетитную курицу в сливочном соусе с помидорами
Второе
Просмотрено
4777
Курочка с секретом: оригинальный ужин для любимого!
Закуски
Просмотрено
8059
Шикарные закусочные бутербродики с селедкой!