Быстрый и безумно вкусный рыбный паштет: прекрасное начало дня!

Ингредиенты:

• рыбная нарезка — 200 г
• печень трески — 100 г
• сливочное масло — 100 г
• творог или сливочный сыр — 150 г
• любая зелень или смесь (зеленый лук, укроп, петрушка, кинза, базилик) — 1 пучок
• соль, свежемолотый черный перец
• тосты и каперсы для подачи

Приготовление:

Измельчаем мелок зелень.

Нарезаем рыбную нарезку мелко.

Взбиваем блендером все ингредиенты до однородности.

Подаем икру с тостами, посыпав каперсами.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — gastronom.ru