Просмотров: 5875
Мацнабрдош (окрошка по-армянски)
Очень вкусная «Штука»! Хотя она и относится к супам, но частенько ее подают в бокалах и употребляют как освежающий напиток.
Ингредиенты:
- пахта 500 граммов
- яйца вареные 1 штука
- огурцы соленые 2 штуки
- сметана 2 ч. ложки
- зелень укропа рубленая 1 ст. ложка
- лук зеленый по вкусу
- перец черный молотый по вкусу
- соль по вкусу
Приготовление:
- Огурцы и яйцо мелко нарежьте, залейте пахтой. Добавьте зеленый лук и зелень.
Положите сметану, посолите, перемешайте.
Подавайте мацнабрдош охлажденным.
Иногда, армянскую окрошку готовят без огурцов и по желанию, добавляют немного чеснока, кресс салат и тархун.
Приятного аппетита!
Дорогие кулинары! Чтобы не потерять рецепт, жмите «Нравиться», а потом «Поделиться». Так он навсегда останется на вашей стене, а кроме того — его смогут увидеть ваши друзья!
Читайте также:
Первое
Просмотрено
5182
Густой и наваристый грибной суп с манной крупой
Второе
Просмотрено
5499
Картошка тушенная с курицей в молоке — такое блюдо достойно оваций!
Новое
Просмотрено
8608
Обычный Йод и любимая Зеленка увеличат урожай огурцов
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
6004
Тот самый рецепт идеальных сырников, которыми хочется угощать каждый день!
Закуски
Просмотрено
4638
Вкусный, нежный и супер-сливочный сыр «А ля Адыгейский»
Второе
Просмотрено
4535
Нежные крылышки с картошкой! Быстро и вкусно!
Второе
Просмотрено
4930
Овощной тортик — Запеканка из нежнейших кабачков
Салаты
Просмотрено
5840
Салат «Снежный стог» с куриной грудкой, картошкой и морковью
Салаты
Просмотрено
6668
Моя гордость! Сельдь под рубиновой шубой
Соусы
Просмотрено
8020
З замечательных рецепта домашнего майонеза за 3 минуты!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5809
Картофельные оладьи с сыром к завтраку. Никто не откажется от добавки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5275
Очень вкусный и полезный куриный пирог
Салаты
Просмотрено
6179
Великолепный салат «Королевский» с ветчиной и грибами
Второе
Просмотрено
5013
Дух зимы и счастья: Нежнейшая Курица с мандаринами
Десерты и выпечка
Просмотрено
8536
Кексики Сумасшедшие: всегда готовлю, когда хочу порадовать семью!
Напитки
Просмотрено
5695
СУПЕР полезное кунжутное молоко!
Второе
Просмотрено
6632
БЮДЖЕТНО, но Очень ВКУСНО. Жарим ПЕЧЕНКУ, чтобы она была СОЧНАЯ и Нежная
Десерты и выпечка
Просмотрено
6517
Сытные гусарики: Их можно подавать и на праздничный стол, и брать с собой в пикник
Салаты
Просмотрено
4834
Восторг полнейший — красивый и вкусный салат «Гнездо глухаря»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4534
Полезнее лакомства не бывает — пастила без сахара!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4624
Постное лимонное печенье к чаю: интересный вкус вас порадует!
Второе
Просмотрено
6549
Котлеты из мойвы. Мои дети сказали — сделай еще!!!
Второе
Просмотрено
5354
Фаршированные куриные грудки «Дамский каприз»
Первое
Просмотрено
4920
Готовлю его постоянно: Сытный Суп с морепродуктами и грибами на курином бульоне