Просмотров: 5505
Мацнабрдош (окрошка по-армянски)
Очень вкусная «Штука»! Хотя она и относится к супам, но частенько ее подают в бокалах и употребляют как освежающий напиток.
Ингредиенты:
- пахта 500 граммов
- яйца вареные 1 штука
- огурцы соленые 2 штуки
- сметана 2 ч. ложки
- зелень укропа рубленая 1 ст. ложка
- лук зеленый по вкусу
- перец черный молотый по вкусу
- соль по вкусу
Приготовление:
- Огурцы и яйцо мелко нарежьте, залейте пахтой. Добавьте зеленый лук и зелень.
Положите сметану, посолите, перемешайте.
Подавайте мацнабрдош охлажденным.
Иногда, армянскую окрошку готовят без огурцов и по желанию, добавляют немного чеснока, кресс салат и тархун.
Приятного аппетита!
Дорогие кулинары! Чтобы не потерять рецепт, жмите «Нравиться», а потом «Поделиться». Так он навсегда останется на вашей стене, а кроме того — его смогут увидеть ваши друзья!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5061
Такую закуску Должен Приготовить Каждый! Вкусные Кабачки на Скорую Руку
Салаты
Просмотрено
4596
Салат Табуле — этот салат служит для меня самостоятельным блюдом
Первое
Просмотрено
5290
Суп «Крестьянский»с пшеном из простых и доступных ингредиентов
Второе
Просмотрено
4417
Ароматные куриные голени в сметанном маринаде
Салаты
Просмотрено
5206
Салат «Фантазия»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4469
Блинчики с творогом и сухофруктами — великолепное начало дня!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6076
Торт со сгущенкой на сковороде — пользуюсь этим рецептом много лет!
Второе
Просмотрено
4888
Настоящий кулинарный шедевр: Голубцы из пекинской капусты
Разное
Просмотрено
5599
6 диетических рецептов с кальмарами, разнообразят и украсят любой праздничный стол!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4796
Очень вкусный капустный пирог с яйцом получается сытным и ароматным — он несомненно порадует ваших близких.
Закуски
Просмотрено
4532
«Бутербродики с рыбкой» — приготовь своей любимой на праздник!
Второе
Просмотрено
5186
Идеальный завтрак для всей семьи: Сладкая запеканка из риса и моркови
Закуски
Просмотрено
5179
Шпроты по-домашнему из кильки, приготовленные необычным способом!
Салаты
Просмотрено
4211
Вкусный и лёгкий салат с говядиной и маринованным огурчиком
Второе
Просмотрено
4814
Идеальный низкокалорийный гарнир из баклажанов «Кусочек здоровья»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5145
Дешевые медовые пряники к Новому году!
Салаты
Просмотрено
4820
Мы знаем как Вам угодить -очень быстрый и полезный салат!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5943
Топ-6 рецептов приготовления любимого медовика
Десерты и выпечка
Просмотрено
4531
Знакомое лакомство с детства — молочный сахар
Десерты и выпечка
Просмотрено
5791
Капустная запеканка с мясом — замечательная идея для легкого ужина
Второе
Просмотрено
11213
5 рецептов вкусных и полезных блюд из перловки
Второе
Просмотрено
14849
Замечательная рыбка в кисло-сладком маринаде. Вы будете смаковать и наслаждаться каждым съеденным кусочком!
Закуски
Просмотрено
4517
Обожаю такую закуску — рулеты из лаваша, слабосоленой семги и плавленого сыра
Второе
Просмотрено
5010
Блюдо только для ценителей — Луковые котлеты с картофелем и зеленью!