Просмотров: 5605
Мацнабрдош (окрошка по-армянски)
Очень вкусная «Штука»! Хотя она и относится к супам, но частенько ее подают в бокалах и употребляют как освежающий напиток.
Ингредиенты:
- пахта 500 граммов
- яйца вареные 1 штука
- огурцы соленые 2 штуки
- сметана 2 ч. ложки
- зелень укропа рубленая 1 ст. ложка
- лук зеленый по вкусу
- перец черный молотый по вкусу
- соль по вкусу
Приготовление:
- Огурцы и яйцо мелко нарежьте, залейте пахтой. Добавьте зеленый лук и зелень.
Положите сметану, посолите, перемешайте.
Подавайте мацнабрдош охлажденным.
Иногда, армянскую окрошку готовят без огурцов и по желанию, добавляют немного чеснока, кресс салат и тархун.
Приятного аппетита!
Дорогие кулинары! Чтобы не потерять рецепт, жмите «Нравиться», а потом «Поделиться». Так он навсегда останется на вашей стене, а кроме того — его смогут увидеть ваши друзья!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5318
Без этого блюда не обходится ни одно лето — Закусочный торт из кабачков
Второе
Просмотрено
4651
Сегодня расскажу, как накормить всю семью цветной капустой. Готовим вкусную и полезную запеканку из цветной капусты с сыром
Второе
Просмотрено
4708
Эффектные шашлычки из куриной или индюшиной грудки к праздничному столу
Второе
Просмотрено
8195
Сочные рыбные котлеты с жаренным луком и морковкой: в моей семье это блюдо занимает особенное место!
Закуски
Просмотрено
5163
Лучшие рецепты приготовления ФОРШМАКА !
Закуски
Просмотрено
5905
Закусочные пирожные из селедки! Это нечто! Никто не устоит!
Закуски
Просмотрено
5211
Без них не будет праздника — Рулеты из лаваша с крабовыми палочками «Краб-кебаб»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6028
Бисквитные “подушечки” с творожной прослойкой — воздушные как облака!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5193
Рецепт, который стоит приготовить — Чесночные пирожки к супу или к бульону!
Завтраки
Просмотрено
5364
Овсяноблин, когда нет времени, для ПП-перекуса!
Закуски
Просмотрено
5138
Вкуснейшие рулетики из лосося со сливочным сыром
Второе
Просмотрено
4024
Для тех, кто устал от однообразия и стандартности: Экзотическая свинина «Пир на весь мир»
Закуски, Новое
Просмотрено
8027
Обалденная закуска — Минутный перец с чесноком!
Второе
Просмотрено
4681
Пикантные Макароны «Пенне» с курицей по-мексикански
Второе
Просмотрено
4213
Сытный и ароматный фасолевый суп с домашней лапшой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4878
Итальянские пирожки ПАНЦЕРОТТИ, жаренные во фритюре
Десерты и выпечка
Просмотрено
5946
Шоколадный пирог с творожными шариками
Десерты и выпечка
Просмотрено
4659
Неописуемо вкусное куриное суфле с овсяными хлопьями
Десерты и выпечка
Просмотрено
21502
Чернослив, сметана и грецкий орех — идеальный десерт для любимых!
Закуски
Просмотрено
5775
Зимой такие помидорки на столе №1! Помидоры «Царские»!
Второе
Просмотрено
4643
Оригинальная лазанья с капустой — сытный и вкусный обед или ужин!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
7211
Быстрый «Хачапури» к завтраку — пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5909
Кефирный крем – десерт, который можно приготовить за 10-15 минут!
Второе
Просмотрено
4992
На пикнике разлетается за 5 минут: Сочная и Нежная Курица в кефире