Просмотров: 5909
Мацнабрдош (окрошка по-армянски)
Очень вкусная «Штука»! Хотя она и относится к супам, но частенько ее подают в бокалах и употребляют как освежающий напиток.
Ингредиенты:
- пахта 500 граммов
- яйца вареные 1 штука
- огурцы соленые 2 штуки
- сметана 2 ч. ложки
- зелень укропа рубленая 1 ст. ложка
- лук зеленый по вкусу
- перец черный молотый по вкусу
- соль по вкусу
Приготовление:
- Огурцы и яйцо мелко нарежьте, залейте пахтой. Добавьте зеленый лук и зелень.
Положите сметану, посолите, перемешайте.
Подавайте мацнабрдош охлажденным.
Иногда, армянскую окрошку готовят без огурцов и по желанию, добавляют немного чеснока, кресс салат и тархун.
Приятного аппетита!
Дорогие кулинары! Чтобы не потерять рецепт, жмите «Нравиться», а потом «Поделиться». Так он навсегда останется на вашей стене, а кроме того — его смогут увидеть ваши друзья!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
6377
Запеканка из печени: лучшая закуска к праздничному столу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7210
Ароматный, пышный и воздушный ШОКОЛАДНЫЙ пирог
Десерты и выпечка
Просмотрено
5614
Изысканный десерт из белого вина с бананами — желе с тонким ароматом вина
Соусы
Просмотрено
7009
Прекрасный соус на зиму, в меру сладкий и остренький. Замечательно сочетается со всеми блюдами
Новое, Салаты
Просмотрено
11757
Этот салатик настолько вкусный, что Вы его будете готовить постоянно — Салат «Удачный»
Закуски
Просмотрено
6052
Две самые вкусные заготовки на зиму: Кабачки с чесноком
Завтраки
Просмотрено
5858
Полезный завтрак для всей семьи — Кабачковый омлет с сыром в духовке
Второе
Просмотрено
4576
Ароматное и аппетитное угощение — Баклажаны жаренные в кляре
Второе
Просмотрено
5476
Обалденная картошка приготовленная в мультиварке. Блюдо, которое невозможно забыть!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5837
Легкий в приготовлении и очень вкусный фруктовый пирог
Десерты и выпечка
Просмотрено
6877
Нежнейшие Пончики по-еревански
Десерты и выпечка
Просмотрено
5002
Ванильные сырники «Кокосанка» — полюбите сырники с двойной силой!
Салаты
Просмотрено
5535
Интересный салат «Бруклин» с курицей и капустой брокколи
Салаты
Просмотрено
5369
Салат с фасолью «ХРУСТЯЩИЙ» — готовлю по поводу и без!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5059
Интересный тыквенный манник с курагой. Очень вкусно!
Второе
Просмотрено
5049
Домашние колбаски, запеченные с картофелем: попробовав раз, ты будешь готовить постоянно!
Второе
Просмотрено
5255
Мясной хлебец с сыром — прекрасная альтернатива котлетам!
Закуски
Просмотрено
4799
Закрываем помидоры по-корейски: вкусная острая закуска в баночках
Салаты
Просмотрено
8160
Всего 46 кал: Салат с тунцом и овощами: можно даже на ночь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9559
12 ложек. Нежный Итальянский ПИРОГ без весов
Второе
Просмотрено
4789
Вкуснейшая пицца без теста. Рецепт моей подруги, которая вечно на диете!
Второе
Просмотрено
5997
Картофельная запеканка с фаршем — просто объедение!
Второе
Просмотрено
4687
Овощной плов для вегетарианцев — очень вкусно и оригинально!
Салаты
Просмотрено
6455
Слоеный салат «Ромашковое поле»