Просмотров: 5519
Мацнабрдош (окрошка по-армянски)
Очень вкусная «Штука»! Хотя она и относится к супам, но частенько ее подают в бокалах и употребляют как освежающий напиток.
Ингредиенты:
- пахта 500 граммов
- яйца вареные 1 штука
- огурцы соленые 2 штуки
- сметана 2 ч. ложки
- зелень укропа рубленая 1 ст. ложка
- лук зеленый по вкусу
- перец черный молотый по вкусу
- соль по вкусу
Приготовление:
- Огурцы и яйцо мелко нарежьте, залейте пахтой. Добавьте зеленый лук и зелень.
Положите сметану, посолите, перемешайте.
Подавайте мацнабрдош охлажденным.
Иногда, армянскую окрошку готовят без огурцов и по желанию, добавляют немного чеснока, кресс салат и тархун.
Приятного аппетита!
Дорогие кулинары! Чтобы не потерять рецепт, жмите «Нравиться», а потом «Поделиться». Так он навсегда останется на вашей стене, а кроме того — его смогут увидеть ваши друзья!
Читайте также:
Напитки
Просмотрено
4733
Смузи из хурмы — побалуй себя полезностями!
Закуски
Просмотрено
5388
Закуска из кабачков «Под грузди». Хороша закусочка для тех, кто живёт в районах, где о лесных грибах можно только мечтать…
Второе
Просмотрено
5731
Для любителей вкусно и сытно поесть — Свиная рулька, запеченная под пивным соусом с медом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6733
Топ-4 самых удачных рецептов из рыбных консервов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5648
Торт «Графские развалины» без муки. Вкуснятина, пальчики оближешь!
Соусы
Просмотрено
4979
Готовьте, не пожалеете — дамский горлодёр от С. Сухановой. Остренько и вкусненько!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5318
Мягкие сладкие булочки на сковородке к чаю!
Первое
Просмотрено
4547
Волшебный Суп «Минестроне» — родом этот суп из Прекрасной Италии
Второе
Просмотрено
4581
Легкий и быстрый рецепт домашних сосисок из курицы — вкусно и полезно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5741
Прекрасное тесто для любой выпечки!
Салаты
Просмотрено
4417
Салат из кальмаров с огурцом: никто не останется равнодушным!
Закуски
Просмотрено
6449
Салат из кабачков и баклажанов — сочетание всех любимых овощей в одном блюде!
Закуски
Просмотрено
6130
Улетная намазка из НИЧЕГО всего за пару минут! Объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5782
Шикарный десерт — Яблочные кексы с ореховым штрейзелем
Десерты и выпечка
Просмотрено
6587
Очень нежный йогуртовый пудинг. Все подружки будут умолять дать рецепт!
Салаты
Просмотрено
6335
Салат «Вкуснятина» — готовлю на каждый праздник!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7605
Отличная подборка вкусных летних десертов: 7 рецептов
Второе
Просмотрено
6512
Гречневая запеканка — такую вкуснятину из самых простых продуктов вы еще не пробовали!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7346
Хрустящие пирожки «Бомбочки» без дрожжей: семья в восторге!
Первое
Просмотрено
4110
Настоящее летнее блюдо: Полезный Свекольник с ботвой холодный
Десерты и выпечка
Просмотрено
5051
Творожное пирожное с малиновым желе без выпечки
Разное
Просмотрено
7683
Теперь я каждый год получаю вдвойне большой урожай лука: 4 эффективных совета
Десерты и выпечка
Просмотрено
6808
Гениальные лайфхаки или как удивить друзей ?
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
7131
Быстрый «Хачапури» к завтраку — пальчики оближешь!