Просмотров: 5440
Мацнабрдош (окрошка по-армянски)
Очень вкусная «Штука»! Хотя она и относится к супам, но частенько ее подают в бокалах и употребляют как освежающий напиток.
Ингредиенты:
- пахта 500 граммов
- яйца вареные 1 штука
- огурцы соленые 2 штуки
- сметана 2 ч. ложки
- зелень укропа рубленая 1 ст. ложка
- лук зеленый по вкусу
- перец черный молотый по вкусу
- соль по вкусу
Приготовление:
- Огурцы и яйцо мелко нарежьте, залейте пахтой. Добавьте зеленый лук и зелень.
Положите сметану, посолите, перемешайте.
Подавайте мацнабрдош охлажденным.
Иногда, армянскую окрошку готовят без огурцов и по желанию, добавляют немного чеснока, кресс салат и тархун.
Приятного аппетита!
Дорогие кулинары! Чтобы не потерять рецепт, жмите «Нравиться», а потом «Поделиться». Так он навсегда останется на вашей стене, а кроме того — его смогут увидеть ваши друзья!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4731
Оригинальная закуска из свеклы с солёным огурцом
Второе, Новое
Просмотрено
5181
Рубленые куриные котлеты «Нежность». Съедаются мгновенно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4296
Воздушные и нежные булочки с повидлом — справится любая хозяйка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4625
Сахарные плюшечки по бабулиному рецепту
Второе
Просмотрено
4445
Обалденные куриные тефтели в сливочном соусе — минимум затрат и времени!
Разное
Просмотрено
4304
Рисовый пирог: нестандартный подход
Салаты
Просмотрено
5100
Рецепт для настоящих гурманов — Салат Оливье с тунцом и креветками
Салаты
Просмотрено
7896
5 самых быстрых в приготовлении салатов
Соусы
Просмотрено
5793
Вкуснейшая закуска «ЗАМАНИХА». ОООчень вкусно!!!
Салаты
Просмотрено
5364
Когда хочется ЭДАКОГО: Сытный Салат с Копченой Скумбрией
Закуски
Просмотрено
5310
Капуста быстрого посола. Готовлю, как учила бабушка!
Разное
Просмотрено
8437
«Кабачковый веер» — не съешьте с тарелкой! В это блюдо не возможно не влюбиться…
Второе
Просмотрено
4646
Запечённые помидоры с мясом «Мясная ярмарка»
Второе
Просмотрено
6458
Нежная печень, жаренная с горчицей. Мой любимый рецепт приготовления печени!
Второе
Просмотрено
5208
Готовим Чахохбили из курицы. Незабываемое грузинское блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5061
Невероятно вкусный морковный торт с изюмом и орехами. Рекомендую!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6993
Этот торт покорил весь мир. Привет из Норвегии!
Салаты
Просмотрено
5662
Вкусный, пикантный салат «Валерия» обязательно станет изюминкой вашего праздничного стола!
Первое
Просмотрено
6541
Когда хочешь порадовать своих близких чем-то оригинальным: Топ-6 вкусных и некалорийных супов-пюре.
Разное
Просмотрено
4146
6 продуктов, для которых не нужно разогревать сковороду
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4648
Сырники с морковью. Вы удивитесь, как это вкусно!
Первое
Просмотрено
5835
Реальные способы похудеть: Топ-10 вкусных и некалорийных супов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5529
Для тех, кто ценит сырную начинку: Сытный Сырный заливной пирог
Закуски
Просмотрено
9016
ВАНТРОБЯНКА — шедевры Белорусской кухни. Вкус непередаваемый…