Просмотров: 5952
Полноценный заменитель маскарпоне или взбитых сливок — Отвешенная сметана
Прекрасная альтернатива для украшения тортов, тирамису
Ингредиенты:
Сметана некислая 15-21 % — 400 гр.
Приготовление:
Выкладываем сметану в марлю, сложенную в 4-6 слоев.
Подвешиваем кулечек, чтобы стекла лишняя сыворотка.
Оставляем стекать на несколько часов, а лучше на ночь.
Смешав с 2-3 ст. л. сахарной пудры, даже не взбивая, получаем прекрасный крем, который не растекается.
Удачной вам выпечки!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Разное
Просмотрено
7270
Почему нужно обязательно АКТИВИРОВАТЬ ОРЕХИ
Закуски
Просмотрено
4993
Готовимся к Новому Году: Топ-10 канапе-рецептов на шпажках
Салаты
Просмотрено
5467
Интересный и необычный салат «Шерлок». Готовить — элементарно!
Салаты
Просмотрено
6117
Салат «Пассажирский» — популярное блюдо советских ресторанов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8164
Очень вкусная и полезная сладость — панфорте. Невозможно остановиться!
Второе
Просмотрено
5276
Низкокалорийный гарнир со стручковой фасолью и помидорами
Второе
Просмотрено
5763
Замечательное блюдо для тех, кто не ест жаренное — Драники, запеченные с грибами
Разное
Просмотрено
9788
Чистим кухонную духовку до блеска — проверенное средство моей мамы
Десерты и выпечка
Просмотрено
3967
Домашний ржано-пшеничный хлеб — простой и доступный рецепт
Салаты
Просмотрено
7361
Салат, который не надо варить
Салаты
Просмотрено
4594
В копилку рецептов — Селедка под шубой по-новому с новым составом!
Салаты
Просмотрено
4109
Для любителей здорового питания — свежий зеленый салат с курицей, овощами и сыром
Салаты
Просмотрено
5044
Очень вкусный и нарядный салатик! Сытный и в то же время не тяжелый. Попробуйте!
Закуски
Просмотрено
5102
Палочки из лаваша с сырной начинкой — лучше закуски не придумать!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5004
Сколько я искала этот рецепт — Идеальные сырники
Закуски
Просмотрено
4654
Закуска «Пенечки»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4180
Форма имеет значение: Супер нежные пирожки с золотистой капустой
Соусы
Просмотрено
4339
Цветная капуста с голландским соусом. Весь секрет в соусе!
Второе
Просмотрено
4602
Рецепт, который покорил меня: нежнейший кальмар в сметанном соусе
Второе
Просмотрено
4421
Для моей семьи — это блюдо номер 1! Мясо по-купечески с грибами «Министр»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4948
Нежнейшее песочное печенье всего из 3 ингредиентов за 30 минут!
Второе
Просмотрено
5218
Необыкновенный рецепт приготовления шашлыка в банке — потрясающе вкусно!
Второе
Просмотрено
3786
Вы еще думаете как приготовить карасей, конечно же в сметане!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4131
Очень вкусный пирог со сгущёнкой: просто сплошное блаженство!