Просмотров: 6319
Полноценный заменитель маскарпоне или взбитых сливок — Отвешенная сметана
Прекрасная альтернатива для украшения тортов, тирамису
Ингредиенты:
Сметана некислая 15-21 % — 400 гр.
Приготовление:
Выкладываем сметану в марлю, сложенную в 4-6 слоев.
Подвешиваем кулечек, чтобы стекла лишняя сыворотка.
Оставляем стекать на несколько часов, а лучше на ночь.
Смешав с 2-3 ст. л. сахарной пудры, даже не взбивая, получаем прекрасный крем, который не растекается.
Удачной вам выпечки!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
19203
«Святая» выпечка: Александрийское тесто для нежных куличей
Десерты и выпечка, Разное
Просмотрено
5928
Кефирное тесто с сыром
Второе
Просмотрено
5393
Это блюдо всегда вызывает восхищение — Мясо по-французски с ананасами
Закуски
Просмотрено
4403
Идеальная закуска к празднику — Сырные трубочки с кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4261
Мои детки в восторге — вишневый мармелад всего из 4 ингредиентов!
Второе
Просмотрено
4671
Готовим аппетитную курицу в сливочном соусе с помидорами
Второе
Просмотрено
7776
Готовим мясо для шашлыка не стандартным способом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4480
Шоколадный штрудель
Закуски
Просмотрено
5415
Быстрая закуска к приходу гостей — Ветчинные рулетики с сыром
Салаты
Просмотрено
5669
Рыбный салат «Бриз» — очень вкусный освежающий салат!
Завтраки
Просмотрено
6341
Картофельные блинчики
Десерты и выпечка
Просмотрено
9691
Аппетитные лепешки «Пух» к обеду — сметут со стола за одну минуту!
Второе
Просмотрено
6656
Драники с фаршем — хрустящие с сочной и ароматной начинкой!
Салаты
Просмотрено
7349
Новинка к ужину — Вкусный нежный салат с крабовыми палочками и без майонеза
Десерты и выпечка
Просмотрено
5140
Шикарный шоколадный бисквит. Готовится на раз-два!
Второе
Просмотрено
4400
Рулеты из свинины «На один зубок»
Второе
Просмотрено
4870
Аппетитные печёночные оладьи в нежном сметанном соусе
Второе
Просмотрено
8013
Нежное куриное филе тушенное в кефире с цветной капустой
Второе
Просмотрено
13603
Это воздушное тесто для вареников сводит с ума
Второе, Закуски
Просмотрено
5385
Готовимся к празднику — Мастер-класс приготовления куриного рулета
Десерты и выпечка
Просмотрено
5157
Шоколадный торт «Обыкновенное чудо». Вкус на самом деле чудесный!
Закуски
Просмотрено
4433
Канапе «Тропические поцелуйчики» с ананасом и креветками
Салаты
Просмотрено
5015
Интересный и вкусный салатик «Нежный» со свеклой и ветчиной
Салаты
Просмотрено
4363
Безумно вкусный салатик с корнишонами — вкусно и быстро!