Просмотров: 6338
БЮДЖЕТНО, но Очень ВКУСНО. Жарим ПЕЧЕНКУ, чтобы она была СОЧНАЯ и Нежная
Идеально приготовленная печень!!!
Ингредиенты:
свиная печень — 1 кг (можно брать любую)
соль, перец — по вкусу
чеснок — 2 зубка (по вкусу)
кориандр — по вкусу
специи по вкусу
яйца — 3 шт.
сметана — 3 ст.л.
мука — 3-4 ст.л.
кипяток — 30 мл.
масло для жарки.
Приготовление:
Печень нарезаем кусочками и отбиваем.
Добавляем чеснок, специи, соль и перемешиваем.
Маринуем печень, пока готовим кляр.
Готовим кляр: в яйца добавляем сметану, муку и кипяток.
Окунаем кусочки печени в кляр и обжариваем на масле с двух сторон.
Подробности приготовления смотрите в видео:
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4844
Оригинальные запеченные баклажаны — закуска, которая покорила мое сердце и желудок!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4938
ЗАЛИВНОЙ пирог с куриной ГРУДКОЙ и СЫРОМ
Десерты и выпечка
Просмотрено
5234
Воздушные и очень красивые пирожные Мидии
Закуски
Просмотрено
7344
Тарталетки с салатом из мяса криля с сыром и морковью
Салаты
Просмотрено
8358
Полезный и очень простой Салат за 1 МИНУТУ на каждый день и праздник Вкусно, Просто и Полезно
Первое
Просмотрено
4595
Холодный кефирный суп на обед или ужин
Напитки
Просмотрено
7650
Таежный чай из хвои… 5 рецептов полезного напитка
Второе
Просмотрено
5844
Мусака «Адриатика» — вкуснейшее балканское блюдо на вашем столе!
Разное
Просмотрено
4924
Гречка запеченная в горшочке с грибами под сырной корочкой
Второе
Просмотрено
4688
Подсказала мне эту идею моя свекровь из Томска. Свинина под сырно-томатной подушкой.
Второе
Просмотрено
8966
Идея для легкого ужина — Котлеты из кабачков и моркови. Можно даже на ночь!
Салаты
Просмотрено
5534
Салат «Тюльпаны»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5749
Очень вкусное, хрустящее печенье: в приготовлении проще не придумать
Десерты и выпечка
Просмотрено
5160
Вкус невероятный: сливочно-кунжутный. Волшебное лакомство, каждый кусочек которого буквально тает во рту!
Второе
Просмотрено
5677
Я знаю, чем порадовать семью к ужину: Тефтельки с рисом в сметанном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
4318
Завершаем Масленую неделю вкуснейшими блинчиками на рисовой муке
Второе
Просмотрено
5822
Сытный картофельный рулет с курицей и грибами
Закуски
Просмотрено
5839
Самый вкусный рецепт приготовления баклажанной икры на зиму
Второе
Просмотрено
4358
Говяжья отбивная: блюдо, которое всегда заходит на «УРА»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4142
Свежий и сочный десерт «Летний» в творожно-банановом креме с медом
Салаты
Просмотрено
5831
Шикарный салат с сыром и яблоками «Помпадур» к праздничному столу.
Закуски
Просмотрено
5391
Супер-закуска — Нежнейший сырно-куриный рулетик
Десерты и выпечка
Просмотрено
4903
Фруктовый торт без выпечки с хрустящим основанием и нежным кремом (без выпечки, без сливок)
Десерты и выпечка
Просмотрено
5755
Идеальные сырники