Просмотров: 6430
БЮДЖЕТНО, но Очень ВКУСНО. Жарим ПЕЧЕНКУ, чтобы она была СОЧНАЯ и Нежная
Идеально приготовленная печень!!!
Ингредиенты:
свиная печень — 1 кг (можно брать любую)
соль, перец — по вкусу
чеснок — 2 зубка (по вкусу)
кориандр — по вкусу
специи по вкусу
яйца — 3 шт.
сметана — 3 ст.л.
мука — 3-4 ст.л.
кипяток — 30 мл.
масло для жарки.
Приготовление:
Печень нарезаем кусочками и отбиваем.
Добавляем чеснок, специи, соль и перемешиваем.
Маринуем печень, пока готовим кляр.
Готовим кляр: в яйца добавляем сметану, муку и кипяток.
Окунаем кусочки печени в кляр и обжариваем на масле с двух сторон.
Подробности приготовления смотрите в видео:
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5301
Очень вкусные мясные рулеты к праздничному столу!
Закуски, Разное
Просмотрено
5640
Панир — домашний вкусный сыр
Десерты и выпечка
Просмотрено
8119
7 правил идеального заварного теста
Второе
Просмотрено
4925
Кролик, запеченный с тимьяном. Секретное блюдо моей тети!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6197
Для тех, кто следит за фигурой: Творожно-фруктовый торт без выпечки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5552
Творожной чизкейк без выпечки, приготовленный на основе шоколадного печенья
Салаты
Просмотрено
5267
Превосходное сочетание овощей, мяса и фруктов — Салат Монте Кристо
Разное
Просмотрено
6756
Оказывается, мы всю жизнь неправильно резали торты…
Десерты и выпечка
Просмотрено
4989
Слоеный пирог с луком и плавленным сырком — быстрый и вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6545
Очень вкусные и быстрые пышные пирожки с начинкой!
Завтраки
Просмотрено
6072
Сказочная запеканка для воскресного завтрака — воздушная и вкусная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7601
Масляный яично-молочный крем шарлотт: прекрасная начинка для эклеров, для прослаивания тортов и пирожных!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5817
Лучшее варенье в мире: Варенье из киви и яблок
Десерты и выпечка
Просмотрено
4306
Запасаемся витаминками на зиму — Повидло из тыквы и яблок
Салаты
Просмотрено
5035
Салат «Рог изобилия». Только блюда с такими названиями должны быть на праздничном столе!!!
Второе
Просмотрено
4809
Идеальный вариант для ужина — ароматный картофель с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
7858
Лимонный манник — ароматное дополнение к чаю!
Салаты
Просмотрено
4810
Оригинальный салатик «Солнечный» с копченым окорочком
Первое
Просмотрено
7678
Подборка Любимых Первых Блюд: Топ-9 Лучших Рецептов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5946
Хачапури для ленивых: лучший рецепт без заморочек!
Второе
Просмотрено
5177
Лазанья Болоньезе в мультиварке
Закуски
Просмотрено
8582
Вкусная и хрустящая цветная капуста, запеченная в духовке. Попробовав раз, вы точно захотите еще!
Второе, Десерты и выпечка
Просмотрено
4535
Пикантно и доступно: Голландский рулет
Второе
Просмотрено
4563
Мясные рулетики из индейки с начинкой к праздничному столу!