Просмотров: 6341
БЮДЖЕТНО, но Очень ВКУСНО. Жарим ПЕЧЕНКУ, чтобы она была СОЧНАЯ и Нежная
Идеально приготовленная печень!!!
Ингредиенты:
свиная печень — 1 кг (можно брать любую)
соль, перец — по вкусу
чеснок — 2 зубка (по вкусу)
кориандр — по вкусу
специи по вкусу
яйца — 3 шт.
сметана — 3 ст.л.
мука — 3-4 ст.л.
кипяток — 30 мл.
масло для жарки.
Приготовление:
Печень нарезаем кусочками и отбиваем.
Добавляем чеснок, специи, соль и перемешиваем.
Маринуем печень, пока готовим кляр.
Готовим кляр: в яйца добавляем сметану, муку и кипяток.
Окунаем кусочки печени в кляр и обжариваем на масле с двух сторон.
Подробности приготовления смотрите в видео:
Читайте также:
Новое
Просмотрено
14689
Профессиональный врач-диетолог назвал сочетания продуктов, которые усиливают полезность друг друга
Десерты и выпечка
Просмотрено
6186
Замечательный рецепт к чаю — Творожные розочки
Десерты и выпечка, Разное
Просмотрено
4854
Раскрываем секрет приготовления зеркальной глазури
Десерты и выпечка
Просмотрено
4884
Торт «Африканская ромашка»
Салаты
Просмотрено
4923
Хрустящий салат из брюссельской капусты с грушами и сыром
Первое
Просмотрено
6506
Рассольник Ленинградский — сведет с ума любого!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5685
Морковный пирог с изюмом: удачный пирог по рецепту моей подруги
Десерты и выпечка
Просмотрено
4610
Мгновенная «Шарлотка» из микроволновки за 10 минут!
Салаты
Просмотрено
6169
«Праздничный» слоеный салат на новогодний стол
Десерты и выпечка
Просмотрено
13998
Тертый пирог: классический рецепт
Второе
Просмотрено
4582
Вкусное и питательное блюдо для ужина: Курица с рисом в томате
Десерты и выпечка
Просмотрено
10707
Самый вкусный тертый пирог — Без сомненья, это один из лучших рецептов тертого пирога!
Салаты
Просмотрено
6100
Очень вкусный салатик с крабовыми палочками
Десерты и выпечка
Просмотрено
4569
Слоёные трубочки с малиной: Десерт для моей любимой дочки!
Закуски
Просмотрено
5146
Печёночный торт с грецкими орехами в тандеме с нежным сыром — невероятно вкусно!
Второе
Просмотрено
7309
Котлеты Министерские — все по высшему разряду!
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
4934
Очень быстрые и простые в приготовлении слоёные трубочки с кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5006
Встречайте пикантный ответ плюшкам — пирог «Спиралька»
Салаты
Просмотрено
6964
Салат на каждый день: быстро, просто и очень вкусно
Напитки
Просмотрено
4505
Божественно вкусный кофе с молоком и корицей
Второе
Просмотрено
5659
Необыкновенный рецепт приготовления шашлыка в банке — потрясающе вкусно!
Салаты
Просмотрено
6543
Легкий салат «Милые крошки». Можно есть хоть каждый день!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5874
Ароматное пирожное с лимонно-апельсиновой начинкой: божественно вкусно!
Первое
Просмотрено
5790
Сливочно-томатный куриный суп с тортеллини — для настоящих гурманов!