Просмотров: 6412
БЮДЖЕТНО, но Очень ВКУСНО. Жарим ПЕЧЕНКУ, чтобы она была СОЧНАЯ и Нежная
Идеально приготовленная печень!!!
Ингредиенты:
свиная печень — 1 кг (можно брать любую)
соль, перец — по вкусу
чеснок — 2 зубка (по вкусу)
кориандр — по вкусу
специи по вкусу
яйца — 3 шт.
сметана — 3 ст.л.
мука — 3-4 ст.л.
кипяток — 30 мл.
масло для жарки.
Приготовление:
Печень нарезаем кусочками и отбиваем.
Добавляем чеснок, специи, соль и перемешиваем.
Маринуем печень, пока готовим кляр.
Готовим кляр: в яйца добавляем сметану, муку и кипяток.
Окунаем кусочки печени в кляр и обжариваем на масле с двух сторон.
Подробности приготовления смотрите в видео:
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6034
Пышные и воздушные жареные пирожки от Татьяны Ляшовой — настоящий шедевр!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4661
Блинчики… Слоеные… Да с зеленым лучком! Объедение!
Закуски
Просмотрено
5979
Обворожительная закуска к праздничному столу — Фаршированный чернослив
Второе
Просмотрено
6481
Сочная куриная грудка под «шубкой»
Второе
Просмотрено
4435
Свинина, запеченная с майонезом и специями. Сочное мясо со специями — умопомрачительный вкус.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4912
Необычные и вкусные картофельные пирожки «Золотко». Готовим, как у мамы!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4680
Кексики с карамельно-сливочным вкусом и штрейзелем — ароматные и невероятно вкусные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4671
Торт Лимонно-Кокосовый «Сладкая жизнь»
Салаты
Просмотрено
4205
Быстрый салат «Анастасия» с курицей и ветчиной — настоящая находка для любого торжества
Десерты и выпечка
Просмотрено
11696
Красивый и вкусный творожный торт без выпечки. Превосходный десерт на праздничный стол!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5526
Лепёшки «Деревенские» от Вологодской бабушки!
Закуски
Просмотрено
4693
Селяночка в тарталетках: достойно сравниться с дорогой закуской!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7758
Кефирный пирог за 5 минут — быстрый рецепт для занятых хозяек!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7186
Дрожжевое тесто для сладкой выпечки
Второе
Просмотрено
5220
Самые нежные отбивные в мире, узнай в чем секрет!
Закуски
Просмотрено
5300
Блюдо года в номинации «Неожиданный прорыв»: Сочные «Ананасы» из кабачков
Второе
Просмотрено
5920
Удивительно вкусное блюдо — Котлеты из крабовых палочек с сыром
Второе
Просмотрено
5189
Прекрасный и полезный ужин — Гречневая каша по-купечески с фаршем
Закуски
Просмотрено
6460
Капуста по-корейски «БОМБА»: всегда будет вас ждать в холодильнике!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5049
Эти пирожки — просто что-то невероятное!
Второе
Просмотрено
4206
Сытный и ароматный фасолевый суп с домашней лапшой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4932
Ароматные и воздушные апельсиновые булочки
Десерты и выпечка
Просмотрено
6106
Готовим карельские ржаные пирожки калитки с сочной начинкой
Второе
Просмотрено
5479
Очень вкусный рассыпчатый жаренный рис — ароматный и красивый!