Просмотров: 5159
Изумительно вкунсое мясо по-грузински: идеальное угощение к обеду или праздничному столу
Ароматнее и вкуснее я еще не ела!
Блюдо с легкость подойдет как к повседневному столу, так и к праздничному. Оно довольно просто готовится и получается просто изумительно вкусным. Мясо прекрасно сочетается с любым гарниром и буквально тает во рту. Такое блюдо оценят по достоинству даже самые привередливые члены вашей семьи.
Необходимые продукты
- 1 килограмм свинины
- 70 грамм томатного соуса
- 250 грамм сметаны
- 3 столовые ложки лимонного сока
- 2 зубчика чеснока
- 1 чайная ложка хмели-сунели
- соль
- 1 столовая ложка паприки
- 1 чайная ложка куркумы
- 1 чайная ложка меда
- 1 луковица
- базилик, петрушка
Начинаем приготовление
- Мясо промываем и нарезаем крупными кусочками.
- В миску кладем томатный соус, добавляем сметану, хмели-сунели, соль, мед и выдавливаем пару зубчиков чеснока через пресс. Туда же кладем лимонный сок, паприку, куркуму и все перемешиваем.
- Лук очищаем и нарезаем крупными кусочками, измельчаем подготовленную зелень.
- Лук и зелень добавляем в подготовленный маринад и перемешиваем. А потом добавляем его к мясу, перемешиваем и убираем в холодильник на 3-4 часа мариноваться.
- Подготовленное мясо перекладываем в форму для выпечки и отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов. Выпекаем в течение 1 часа. А потом можно сразу же подавать к столу.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6499
Полезный и очень вкусный творожный пирог с черносливом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4537
Оригинальные и очень вкусные чебуреки с капустой!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5194
Блюдо, которое меня покорило — Сырники в маковом соусе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4715
В осенние деньки — это то, что нужно: Ароматный тыквенный хлеб с пряностями!
Закуски
Просмотрено
4737
Закуска к праздничному столу — Крабовые палочки с чесночком «Очаровашки»
Закуски
Просмотрено
5002
Отличная замена магазинной колбасы — домашний куриный рулет
Второе
Просмотрено
9644
Свиная рулька «Великолепная». Ни одного мясоеда еще не оставила равнодушным!
Второе
Просмотрено
10144
Удивительно вкусные и нежные Львівські цибуляники (луковые оладьи)
Десерты и выпечка
Просмотрено
5277
Пахлава ЛЕНИВАЯ. Мое коронное блюдо!
Второе
Просмотрено
4591
Рецепт, которым хочется делиться — Куриное филе с лимоном
Второе
Просмотрено
4707
Румяная и аппетитная курочка в греческом стиле. Ваша семья останется сытой и довольной!
Первое
Просмотрено
5319
Рецепт оригинального овощного супа
Десерты и выпечка
Просмотрено
8114
Домашний сметанник с черносливом — любимый тортик мамы!
Салаты
Просмотрено
4596
Мгновенный салат с болгарским перцем, сыром и колбасой
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
4755
Молочные конфетки для детей из простых и доступных ингредиентов. Вкусно и не вредно!
Второе
Просмотрено
4479
Спагетти с грибами в сливочном соусе — не блюдо, а сказка!
Разное
Просмотрено
4879
Как определить качественное мясо и оценить его свежесть
Разное
Просмотрено
4762
Что нельзя есть на голодный желудок
Второе
Просмотрено
10318
Мясо по-быстрому от Аллы Духовой. Этот рецепт стоит вашего внимания!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
8970
Хачапури по-тбилисски
Салаты
Просмотрено
4365
Соблазнительно аппетитный, нежный, потрясающе вкусный салат с куриным филе «Вечерняя Варна»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4824
Медовые коржики на кефире. С молочком просто идеально!
Второе
Просмотрено
7492
Лучшие рецепты голубцов из обычной и пекинской капусты. Топ-6 рецептов
Второе, Закуски
Просмотрено
5497
Готовимся к празднику — Мастер-класс приготовления куриного рулета