Второе

Просмотров: 5971

Если готовить печень для детей, то только так…вкуснятина, пальчики оближешь!

Мои дети обожают их!

Печеночные оладьи

Ингредиенты:

Печень говяжья 500 г

Яйцо 3 шт.

Сода 1 ч. л.

Мука 5 ст. л.

Чеснок 3 зуб.

Сметана 250 мл

Молоко 50 мл

Петрушка 0,5 пуч.

Укроп 0,5 пуч.

Соль по вкусу

Черный перец (молотый) по вкусу

Оливковое масло 20 мл

Приготовление:

Печень нарежьте кусками и измельчите с помощью мясорубки или блендера.

В фарш добавьте молоко, всыпьте муку, добавьте яйца, соду, посолите и поперчите. Все ингредиенты хорошо перемешайте.

В сковороде, разогрейте масло. С помощью столовой ложки выложите оладьи и обжарьте с двух сторон до румяной корочки.

Приготовьте соус: в сметану добавьте мелко нарезанную зелень, выдавите чеснок. Остывшие печеночные оладьи соедините попарно с помощью соуса и подавайте к столу.

Оладьи украсьте зеленью.

Не забудьте поделиться рецептом с друзьями!

Просмотрено

Не отказывайтесь от удовольствия, даже если вы на диете — Гречка с кабачком, грибами и луком

Просмотрено

«Манзаны» — фаршированные баклажаны по-гречески

Десерты и выпечка

Просмотрено

Сконы с зеленью и сыром — прекрасное угощение к чаю!

Просмотрено

Популярное первое блюдо — ароматный рассольник с перловкой

Десерты и выпечка

Просмотрено

Домашний Тульский пряник — простой и без особых затрат!

Просмотрено

Всеми обожаемый морковный салат с сыром и чесноком

Просмотрено

Перловка с грибами и курицей — это очень вкусно и полезно

Десерты и выпечка

Просмотрено

Творожные маффины — лучший десерт на выходные!

Просмотрено

Записывайте новенький рецепт: «Самый вкусный» салат

Просмотрено

Помидоры с луком и лимонной кислотой. Новый, необычный рецепт. Очень вкусно!

Просмотрено

Хлеб, сыр…Сразу воображение рисует бутерброд. Предлагаю здесь творческий подход!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Диетическое овсяное печенье в домашних условиях

Десерты и выпечка

Просмотрено

Готовим пирог с капустой. Мой любимый быстрый рецепт!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Шоколадное масло — настоящий заряд бодрости с утра!

Просмотрено

Ароматная и очень грибная запеканка с сырной корочкой к ужину!

Закуски, Новое

Просмотрено

Лечо «по-белорусски» — зимой будет вашей любимой закуской!

Десерты и выпечка, Завтраки

Просмотрено

Мамины тонкие блины на молоке. Я и дочку научила!

Просмотрено

Нежный и воздушный Салат «Снегурочка» с языком- просто объедение!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Устроим настоящий ресторан у себя дома — Шоколадный фондан с карамелью

Десерты и выпечка

Просмотрено

Готовим замечательные песочные тарталетки для салата

Просмотрено

Изумительный САЛАТ. Сметается на всех праздниках «НА УРА»! Главное точно соблюдать рецепт

Просмотрено

Необычный и невероятно вкусный салат «Семейное счастье»

Просмотрено

Интересный салат с авокадо и курицей. Отличный вариант позднего ужина!

Просмотрено

Готовимся к празднику: классический салат из печени трески