Просмотров: 5685
Если готовить печень для детей, то только так…вкуснятина, пальчики оближешь!
Мои дети обожают их!
Печеночные оладьи
Ингредиенты:
Печень говяжья 500 г
Яйцо 3 шт.
Сода 1 ч. л.
Мука 5 ст. л.
Чеснок 3 зуб.
Сметана 250 мл
Молоко 50 мл
Петрушка 0,5 пуч.
Укроп 0,5 пуч.
Соль по вкусу
Черный перец (молотый) по вкусу
Оливковое масло 20 мл
Приготовление:
Печень нарежьте кусками и измельчите с помощью мясорубки или блендера.
В фарш добавьте молоко, всыпьте муку, добавьте яйца, соду, посолите и поперчите. Все ингредиенты хорошо перемешайте.
В сковороде, разогрейте масло. С помощью столовой ложки выложите оладьи и обжарьте с двух сторон до румяной корочки.
Приготовьте соус: в сметану добавьте мелко нарезанную зелень, выдавите чеснок. Остывшие печеночные оладьи соедините попарно с помощью соуса и подавайте к столу.
Оладьи украсьте зеленью.
Не забудьте поделиться рецептом с друзьями!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4473
Курочка по-восточному: вкусный ужин вам обеспечен!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4408
Безумно вкусные кокосовые конфеты в шоколаде. Тают во рту!
Второе
Просмотрено
4676
Аппетитное жаркое — преврати обычный ужин в праздник!
Салаты
Просмотрено
4812
Оригинальный банановый салат — никого не оставит равнодушным!
Закуски, Новое
Просмотрено
4978
Прекрасная закуска — помидоры в кляре. Просто и очень вкусно! 
Второе
Просмотрено
5727
Обалденная куриная печень в хрустящем кляре — вкусно и просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6141
Творожные КЕКСЫ «Теплый дом» всегда поднимут настроение — вкусные и долго не черствеют!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5276
Шикарный пирог из дрожжевого теста с творогом и фруктами
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
5609
Куриный рулет
Закуски
Просмотрено
8460
Вкусный способ засолки красной рыбы. Рецепт от шеф-повара!
Закуски
Просмотрено
4567
Баклажаны с помидорами и сыром: успей побаловать родных особенным блюдом
Второе
Просмотрено
4439
Оригинальные в приготовлении и по вкусу отбивные. Сочные и очень вкусные!
Второе
Просмотрено
4840
Дети обожают такое мясо! Мясо под сырным соусом «Мясная долина»
Второе
Просмотрено
4691
Мы заставим Вас полюбить это блюдо с первой ложки — Куриные желудочки в сметанном соусе с томатом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5016
Великолепная шарлотка на сгущённом молоке — рецепт на века!
Второе
Просмотрено
6243
Любимые котлеты «Школьные»: вспомните, как их до крошки съедали дети в столовой!
Разное
Просмотрено
4878
Мы сделали подборку рецептов приготовления самого вкусного кляра: секреты приготовления
Десерты и выпечка
Просмотрено
5791
Готовим умное пирожное
Десерты и выпечка
Просмотрено
5461
Быстрее чебуреков не бывает — вкусно и очень быстро!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4023
Тарт с козьим сыром и шпинатом — очень нежный рецепт!
Закуски
Просмотрено
6540
Свекла по-корейски. Закуска вне конкуренции! Хит вашего застолья!
Второе
Просмотрено
17488
Традиционные голубцы по-новому — в 3 раза вкуснее обычных!
Первое
Просмотрено
7659
Вкусные Сливочные Супы: Топ-7 Рецептов! Ресторанные варианты
Салаты
Просмотрено
4597
Обалденный салат с корейской морковкой — очень вкусно!