Просмотров: 5529
Если готовить печень для детей, то только так…вкуснятина, пальчики оближешь!
Мои дети обожают их!
Печеночные оладьи
Ингредиенты:
Печень говяжья 500 г
Яйцо 3 шт.
Сода 1 ч. л.
Мука 5 ст. л.
Чеснок 3 зуб.
Сметана 250 мл
Молоко 50 мл
Петрушка 0,5 пуч.
Укроп 0,5 пуч.
Соль по вкусу
Черный перец (молотый) по вкусу
Оливковое масло 20 мл
Приготовление:
Печень нарежьте кусками и измельчите с помощью мясорубки или блендера.
В фарш добавьте молоко, всыпьте муку, добавьте яйца, соду, посолите и поперчите. Все ингредиенты хорошо перемешайте.
В сковороде, разогрейте масло. С помощью столовой ложки выложите оладьи и обжарьте с двух сторон до румяной корочки.
Приготовьте соус: в сметану добавьте мелко нарезанную зелень, выдавите чеснок. Остывшие печеночные оладьи соедините попарно с помощью соуса и подавайте к столу.
Оладьи украсьте зеленью.
Не забудьте поделиться рецептом с друзьями!
Читайте также:
Первое
Просмотрено
5094
Сытный и полезный суп с фасолью к обеду. Вся семья в восторге!
Закуски
Просмотрено
5482
Ароматная намазка из соленого сала с чесноком — можно язык проглотить!
Второе
Просмотрено
5912
Запеканка «Мечта мужа»
Второе
Просмотрено
4086
Блюдо, которое запомнится — Обалденные куриная грудка, приготовленная с тыквой и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
12641
Самая быстрая Пицца, приготовленная на сковороде всего за 10 минут
Салаты
Просмотрено
4562
Обалденный салат из цветной капусты с помидорами и сыром под сметанным соусом
Второе
Просмотрено
6922
Соберетесь готовить, сразу зовите гостей! Хан-плов с фрикадельками…такую вкуснятину грех есть в одиночку!
Второе
Просмотрено
5558
Как приготовить макароны: 10 ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ
Второе
Просмотрено
4348
Пикантная морковочка на гарнир. Очень вкусная!
Второе
Просмотрено
6396
Нежная печень, жаренная с горчицей. Мой любимый рецепт приготовления печени!
Салаты
Просмотрено
5309
Сытный немецкий картофельный салат. Есть вкусно, готовить легко!
Второе
Просмотрено
5691
Сделайте свой праздник еще ярче и вкуснее, приготовьте мясо по этому рецепту
Закуски
Просмотрено
5394
Замечательное угощение на раз, два, три — Сырные палочки из лаваша
Десерты и выпечка
Просмотрено
27275
Тесто на кипятке для пельменей. Супер! Это не тесто, а просто песня!
Второе
Просмотрено
4394
Сытная овощная запеканка с фаршем — вкусный ужин для всей семьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5658
Для любителей сыра посвящается — Сырный кекс с зеленью!
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
5916
Простая и вкусная выпечка с сосисками
Десерты и выпечка
Просмотрено
5390
Нежный, воздушный, просто невесомый кекс «ПРАЖСКИЙ ГРОШ»
Второе
Просмотрено
4449
Ароматная картошка с луком и беконом — вкусно и сытно!
Новое, Салаты
Просмотрено
4642
Легкий и пикантный салат «Водолей» для особого случая
Закуски, Новое
Просмотрено
9202
Вкуснейшая баклажанная икра на зиму. Готовлю каждый сезон уже много лет!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5212
Дагестанские тонкие лепешки с начинкой с пылу с жару!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4674
Десерт «Апельсиновая икра» — шикарное украшение для десертов!
Второе
Просмотрено
4055
Маффины из спагетти: в такой форме любимое блюдо станет еще вкуснее