Просмотров: 5669
Если готовить печень для детей, то только так…вкуснятина, пальчики оближешь!
Мои дети обожают их!
Печеночные оладьи
Ингредиенты:
Печень говяжья 500 г
Яйцо 3 шт.
Сода 1 ч. л.
Мука 5 ст. л.
Чеснок 3 зуб.
Сметана 250 мл
Молоко 50 мл
Петрушка 0,5 пуч.
Укроп 0,5 пуч.
Соль по вкусу
Черный перец (молотый) по вкусу
Оливковое масло 20 мл
Приготовление:
Печень нарежьте кусками и измельчите с помощью мясорубки или блендера.
В фарш добавьте молоко, всыпьте муку, добавьте яйца, соду, посолите и поперчите. Все ингредиенты хорошо перемешайте.
В сковороде, разогрейте масло. С помощью столовой ложки выложите оладьи и обжарьте с двух сторон до румяной корочки.
Приготовьте соус: в сметану добавьте мелко нарезанную зелень, выдавите чеснок. Остывшие печеночные оладьи соедините попарно с помощью соуса и подавайте к столу.
Оладьи украсьте зеленью.
Не забудьте поделиться рецептом с друзьями!
Читайте также:
Второе, Завтраки
Просмотрено
6361
Необычный завтрак или ужин — Картофельный омлет с сыром А-ля тортилья
Закуски
Просмотрено
4580
Готовим овощную икра на зиму в мультиварке
Второе
Просмотрено
4673
Ароматное и сытное азу, приготовленное в горшочках. Объедение!
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
5270
Вкусные и сытные сырно-сосисочные запеканочки
Закуски
Просмотрено
4447
Мясной рулет: Традиционное блюдо моей семьи
Первое
Просмотрено
6472
Роскошный ужин: Сырный суп с Семгой. Готовлю раз в месяц стабильно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4207
Салями с сыром и перцем на пышном корже! Подайте с вашим любимым соусом и наслаждайтесь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6735
Кекс творожный
Второе
Просмотрено
4276
Нежная рыбка под маринадом — Удивительный вкус!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7360
Школьные оладьи — «с пылу-жару» с растопленным сливочным маслом или яблочным повидлом
Второе
Просмотрено
7677
Аппетитный паприкаш из курицы: популярнейшее блюдо в Венгрии и Австрии
Десерты и выпечка
Просмотрено
5174
Потрясающий рецепт вкусного пирога со сливами «Нью Йорк Таймс»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4742
Тортик, который Вы захотите приготовить снова и снова!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7021
Песочное печенье — Свердловские «Турбинки»с малиновым вареньем. Вкуснятина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8702
Лучшие рецепт нежных капкейков: 10 идеальных рецептов
Закуски, Салаты
Просмотрено
4951
Теплый салат с кабачком и курицей — ароматный и полезный!
Закуски
Просмотрено
6248
Ароматный маринованный печеный перец в маринаде — летом каждый день на моем столе!
Закуски
Просмотрено
7867
Салат «кубанский». В моей семье, этот салат, закатывают десятками банок!
Первое
Просмотрено
5122
Готовлю в обед по воскресеньям! Чудо из чудес выходит! Овощное рагу с курицей
Второе
Просмотрено
7097
Курица в банке в собственном соку
Салаты
Просмотрено
5495
Страстный и неописуемо вкусный салат «Любовник»
Закуски
Просмотрено
7875
6 вариантов! Закусочные рулеты из КРАСНОЙ РЫБЫ
Салаты
Просмотрено
4776
Готовим самое лучшее к празднику — Салат «Рог изобилия»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7118
Сумасшедший пирог «Crazy Cake»