Десерты и выпечка
Просмотров: 5165

Пряники «Воздушное облако»

Пряники получаются пышные, прямо тают во рту. Их даже можно не жевать! Готовить их совсем не сложно, давайте попробуем?

Эти чудесные ореховые пряники называются «Воздушное облако», потому что тесто готовится на водяной бане, а сами пряники на пару! Это делает их мега-воздушными, нежными и ароматными. Пряники получаются пышные, прямо тают во рту. Их даже можно не жевать! Готовить их совсем не сложно, давайте попробуем?

Ингредиенты:

  • мука — 1,5 стакана;
  • орехи грецкие измельченные — 0,5 стакана;
  • яйцо — 1 штука;
  • сахар — 0,5 стакана;
  • масло сливочное — 50 грамм;
  • мед — 1 столовая ложка;
  • сода — 0,5 чайной ложки.

Ореховые пряники «Воздушное облако». Пошаговый рецепт

  1. Размягченное сливочное масло соединить с яйцом и сахаром и поставить на водяную баню.
  2. Непрерывно помешивая, доведите массу до однородного состояния.
  3. Затем добавляем соду, и еще хорошенько перемешиваем.
  4. Масса начнет загустеть, и мы сразу снимаем ее с паровой бани.
  5. Добавляем мед и муку и хорошо перешиваем, затем всыпаем орехи.
  6. Смочите руки водой и, набирая тесто столовой ложкой, скатывайте шарики.
  7. Если у вас имеется пароварка, то выкладываем шарики в пароварку, если нет — на кастрюлю поставьте большой дуршлаг, и выйдет вам пароварка, или в мультиварке можно приготовить. Вообщем — любым способом на пару.
  8. Пряники готовить на пару 25-30 минут, затем остудить и подавать к столу. Но укладывайте пряники на некотором расстоянии друг от друга, так как они увеличатся в размере.

Воздушные пряники на пару понравятся вам с первого кусочка, таких вкусных пряников вы еще не пробовали!

Источник

Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4154
Открываем сезон мороженого! Сегодня будет прекрасный лимонный вариант с кусочками манго!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10880
Печенье «Хризантемы» из детства…или печенье «через мясорубку»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5821
Дрожжевые сырные розочки своими руками «Нежность»
Закуски
Просмотрено
4994
Сногсшибательная закуска — куриный рулет «Мраморный»
Салаты
Просмотрено
4507
Оригинальный праздничный салат с грибами и черносливом «БЕЛАЯ БЕРЕЗА»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4643
Вкусный кокосовый пирог со сливками. Нежный, как облако!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4473
Простой пирог с лимоном. Диеты сейчас не к чему! Впереди только райские десерты!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4903
Простой и вкусный блинный тортик с шоколадным оттенком!
Закуски
Просмотрено
4981
Как правильно мариновать белые грибы «Белоголовки»
Десерты и выпечка
Просмотрено
8612
Классический рецепт Пасхального кулича из книги «О вкусной и здоровой пище» 1955 года
Напитки
Просмотрено
4661
Приучаем себя к шикарному чаю. Чай должен быть очень вкусным а не просто заваркой!
Закуски
Просмотрено
5035
Быстрая кабачковая икра на зиму. Третий год не изменяю этому рецепту!
Второе
Просмотрено
4915
Готовлю каждые выходные — спагетти с мясными шариками в томатном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
12255
Нежный и воздушный пирог с яблоками и со сметаной (шарлотка)
Второе
Просмотрено
5516
Приготовь вкусные и ароматные капустные котлеты в духовке!
Салаты
Просмотрено
4599
Совсем несложный и очень вкусный салат «Ночь» 
Завтраки
Просмотрено
5172
Яичные роллы с начинкой на завтрак «Япония рядом»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5991
Пирожки в лаваше. Быстро, вкусно и несложно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4974
Оладушки как у бабушки
Десерты и выпечка
Просмотрено
10264
Любимые Сладкие Вафли В Домашних Условиях: Самые лучшие рецепты из детства
Десерты и выпечка
Просмотрено
7504
Шахматный торт. Этот десерт порадует желудок и повысит настроение
Напитки
Просмотрено
5293
Домашнее вино из черной смородины: побалуйте свои вкусовые рецепторы!
Второе
Просмотрено
5009
Мясо под такой шубой получается невероятно сочное и вкусное: с ароматной корочка и нежной капусткой!
Второе
Просмотрено
7985
Вкусное и сытное блюдо для повседневного домашнего стола — мясо по-еврейски!