Завтраки

Просмотров: 5007

Хрустящий картофельный омлет с грибами

Я однажды этот омлет подала гостям, все в один голос назвали его самым вкусным пирогом. А я та потратила на его приготовление всего-ничего минут 15!

Долго ломаете голову, что же быстро приготовить на завтрак, или обед. Вот вам отличная идея — хрустящий картофельный омлет с грибами. Готовится он неприлично просто и быстро, и влюбляет в себя с первого кусочка. Я однажды этот омлет подала гостям, все в один голос назвали его самым вкусным пирогом. А я та потратила на его приготовление всего-ничего минут 15, и даже не устала!

Ингредиенты:

Картофель — 350 грамм;
грибы — 150 грамм;
яйца — 7-8 штук;
лук — 1 штука;
молоко — 0,5 стакана;
топленое сало или масло — 1 столовая ложка;
соль/перец/укроп по вкусу.

Хрустящий картофельный омлет с грибами. Пошаговый рецепт

Картошку вымыть, очистить и натереть на крупной терке.
Луковицу тоже очистить и мелко порезать, грибы порезать пластинками.
На топленом сале или масле поджарить картошку 2-3 минуты, добавить лук и грибы, и обжаривать 8-10 минут.
Яйца взбить с молоком посолить, поперчить, добавить обжаренную картошку с грибами, и выложить на горячую сковороду. Добавить по желанию зелень.
Тушить до готовности.

Омлет получается одновременно воздушный и хрустящий, очень вкусный, не пожалеете.

Источник

Просмотрено

Подруга подсказал прикольный рецепт: Куриные маффины с сыром

Просмотрено

Любимая тетушка из Италии баловала каждый день — Курица по-итальянски (Каччиаторе).

Просмотрено

Фуршет на скорую руку: ТОП-11 аппетитных рецептов

Просмотрено

Нескучная куриная грудка — куриная грудка с сыром в сухарях

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пирог с яблочным повидлом к вечернему чаепитию!

Просмотрено

Приветик Вам из Франции: Яичница по-Французски

Просмотрено

Лучшие варианты приготовления мяса! Делюсь самым вкусным!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Варенье сухое из яблок. Даже можно брать с собой для перекуса!!!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Мягкий и пористый манник с яблоками и изюмом на кефире — прекрасное угощение к чаю!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Простой пирог, когда гости на пороге — пирог «Корзинка с персиками»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Шикарный тортик с творожным кремом: отличный десерт к торжеству

Десерты и выпечка

Просмотрено

Что может быть вкуснее домашней выпечки: Мягкие и рассыпчатые сметанные калачики.

Просмотрено

Идея к ужину — Запеканка с фрикадельками и картофельным пюре

Десерты и выпечка

Просмотрено

Известная восточная сладость Басбуса — нежный рассыпчатый пирог, пропитанный сиропом

Десерты и выпечка

Просмотрено

Блинчики… Слоеные… Да с зеленым лучком! Объедение!

Просмотрено

Яркий и оригинальный весенний салат из свежих овощей с курицей и грибами

Просмотрено

Фрикадельки с капустой под крышкой из теста — и гарнир, и мясо и хлеб!

Просмотрено

Вкусные Сливочные Супы: Топ-7 Рецептов! Ресторанные варианты

Просмотрено

Сырный суп с клецками. Прекрасная идея к обеду!

Просмотрено

Новогодний вариант любимого салата — Сельдь под дорогой шубой

Десерты и выпечка

Просмотрено

Воздушные белковые корзиночки с нежнейшим творожным кремом

Просмотрено

Тушеная капуста с фасолью и грибами: добавки просят все без исключения!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Быстрый манник с фруктами и сгущенкой в мультиварке

Десерты и выпечка

Просмотрено

Творожно – яблочный пирог с цукатами. Таким красивым и вкусным у меня еще пирог не получался!