Десерты и выпечка

Просмотров: 4585

Воздушные белковые корзиночки с нежнейшим творожным кремом

Невозможно устоять!

Ингредиенты:

Для корзинок:
сахар — 1 стакан;
холодные яичные белки — 4 шт.

Для творожного крема:
творог – 400 г;
сметана — 150 г;
сахар — по вкусу;
клубника для украшения (по желанию).

Приготовление:

Взбиваем охлажденные белки до мягких пиков. Постоянно взбивая подсыпаем сахар, взбиваем до получения блестящей, крепкой пены.

Отсаживаем с помощью кондитерского мешка полученную белковую массу в форме гнезд на противень, застеленный бумагой для выпечки.

Выпекаем безе в духовке при 100 градусах в течении 1,5-2 часа.

Для крема смешиваем творог и сметану, добавляем по вкусу сахар и взбиваем блендером до однородной массы.

Остывшие корзиночки наполняем творожным кремом и украшаем кусочками клубникой.

Приятного аппетита!

Просмотрено

Закуска из помидор с брынзой и зеленью: обожаю эту вкуснятину!

Просмотрено

Ароматный сырный суп по-французски с чесночными гренками

Просмотрено

В копилку идей к празднику — Салат с курицей и морковкой

Просмотрено

Сделай праздник королевским — Салат с семгой и сыром

Просмотрено

Нескучные котлеты без грамма мяса из капусты! Объедение!

Просмотрено

Яблоки в тесте — изысканная выпечка для сладкоежек!

Просмотрено

Свежий и ароматный салат с лапшой быстрого приготовления

Просмотрено

Курица «Викинг» с лимоном и розмарином, запеченная в духовке на «подушке» из овощей и фруктов

Просмотрено

Слоёные тарталетки с икрой — красиво и очень вкусно!

Просмотрено

Великолепная быстрая закуска из огурцов с чесноком, укропом и горчицей

Десерты и выпечка

Просмотрено

Медовые пирожные «Пчелка» — готовлю постоянно!

Просмотрено

Если по каким-либо причинам вы не употребляете майонез, ему найдется достойная замена

Просмотрено

Супер способ хранения помидоров круглый год

Просмотрено

Бабушка научила так готовить. Очень сочные и вкусные котлеты

Просмотрено

Самый вкусный обед для всей семьи. Вкусно, не передать словами

Просмотрено

Нежные кабачки запеченные в яйце -легкое и безумно вкусное блюдо!

Закуски, Салаты

Просмотрено

Неожиданный салат для новогодней ночи! Салат с кальмарами и грушей

Просмотрено

Очень вкусный и нежный салат «Нежность». Станет хитом на праздничном столе!

Просмотрено

Рис с курицей в кисло-сладком соусе — крутой рецепт!

Просмотрено

Обалденные морковные котлеты на скорую руку

Просмотрено

Замечательный ужин — рубленые котлеты с рисом и перцем

Десерты и выпечка

Просмотрено

Домашний шоколадный пломбир, как в дорогом ресторане!

Просмотрено

Макаронная запеканка «Ленивая» — лучшее, что можно придумать на скорую руку!

Просмотрено

Кaртофельнaя пицца с мясом и сыром, приготовленная на сковороде. Объедение!