Просмотров: 4640
Воздушные белковые корзиночки с нежнейшим творожным кремом
Невозможно устоять!
Ингредиенты:
Для корзинок:
сахар — 1 стакан;
холодные яичные белки — 4 шт.
Для творожного крема:
творог – 400 г;
сметана — 150 г;
сахар — по вкусу;
клубника для украшения (по желанию).
Приготовление:
Взбиваем охлажденные белки до мягких пиков. Постоянно взбивая подсыпаем сахар, взбиваем до получения блестящей, крепкой пены.
Отсаживаем с помощью кондитерского мешка полученную белковую массу в форме гнезд на противень, застеленный бумагой для выпечки.
Выпекаем безе в духовке при 100 градусах в течении 1,5-2 часа.
Для крема смешиваем творог и сметану, добавляем по вкусу сахар и взбиваем блендером до однородной массы.
Остывшие корзиночки наполняем творожным кремом и украшаем кусочками клубникой.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4584
РАФАЭЛЛО своими руками — вкусный подарок ЛЮБИМОМУ человеку
Второе
Просмотрено
4157
ТОП–4 самых вкусных рецептов каши для завтрака!
Салаты
Просмотрено
5208
Вкусный и сытный зимний салат «Зимушка» с куриной печенкой
Закуски
Просмотрено
4691
Она сделала невозможно! Оригинальная закуска-гриль для любимой кампании
Второе
Просмотрено
8796
Полезный и вкусный ужин — цветная капуста, запеченная с сыром
Второе
Просмотрено
9495
8 самых уникальных рецептов консервирования рыбы. Прекрасный вариант для быстрого ужина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5806
Творожное печенье на скорую руку. Обожаю такие рецепты — смешал, раскатал и уже в духовке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11941
Наливной пирог с домашним творогом — рецепт особенного лакомства
Второе
Просмотрено
4567
Стрипсы — сочная курица в хрустящей панировке
Десерты и выпечка
Просмотрено
7274
Невероятно быстрый и вкусный пирог, который готовится между делом
Закуски
Просмотрено
24464
Как засолить скумбрию: самый удачный способ! Такую нежную и пикантную не купишь в магазине!
Первое
Просмотрено
5427
Нежный гречневый супчик с грибами и картофельными клецками к обеду!
Закуски
Просмотрено
4618
Быстрый и вкусный перекус — Лавашные конвертики с ветчиной и сыром
Закуски
Просмотрено
5125
Шедевральная закуска — Грибы по-венесуэльски. Рекомендую!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6682
Парфе с вишней — шикарный десерт, для которого духовку включать не придется!
Второе
Просмотрено
5690
6 идей вкуснейших диетических тефтелек!
Второе
Просмотрено
5896
Гречаники по маминому рецепту
Второе
Просмотрено
6453
Перловка с грибами и курицей — это очень вкусно и полезно
Второе
Просмотрено
7882
Уникальные советы повара — как варить каши!
Закуски
Просмотрено
6568
Супер вкусный куриный холодец — секретный рецепт моей подруги!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4825
Пирог с курицей и брокколи. Подруга угостила и я влюбилась в него навсегда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4228
Английский Крем (CrèmeAnglaise) — крем или скорее соус, который состоит из желтков, молока/сливок и сахара
Салаты
Просмотрено
8397
Чтобы талия не пострадала, готовим вкусный и полезный салат из свеклы и творога
Закуски
Просмотрено
5540
Нежное запеченное мясо свинины с ароматной грушей, политое вкуснейшим соусом — вы пробовали такое?