Просмотров: 5787
Остренький тещин язык из огурцов — супер закуска!
Готовлю каждый год!
Ингредиенты:
помидоры — 1,5 кг.;
перец болгарский — 4 шт.;
огурцы — 3 кг.;
перец горький — 1 стручок;
чеснок — 100 г.;
соль — 2 ст. ложки;
сахарный песок — 0,5 стакана;
уксус 6% — полстакана;
масло растительное — 1 стакан.
Приготовление:
Порезать огурцы кружочками. Сладкий перец очищаем от семян и плодоножек.
Помидоры, огурцы, перец болгарский, перец горький и чеснок пропускаем через мясорубку.
Добавляем соль, сахар, растительное масло.
Варить закуску 20 минут. Примерно за 5 минут до конца варки добавляем уксус.
Раскладываем готовый «тещин язык» по стерилизованным банкам. Закатываем и переворачиваем, укутав до остывания.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4530
Практикую разные рецепты! Нахожу все новое и новое! Альтернативный вариант привычного салата
Закуски
Просмотрено
5515
Прекрасное украшение новогоднего стола — «Ёлочные шары»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4659
Лучший Тирамису без яиц: готовлю всегда только так!
Закуски
Просмотрено
5094
Хрустящие трубочки с мясом к завтраку — роскошное угощение!
Второе
Просмотрено
5691
Гамуз с курицей и грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5633
Ваши дети будут в восторге! Киндер — ломтик (молочный ломтик) готовим дома!
Второе
Просмотрено
4745
Ароматные запечённые окорочка в майонезе с чесноком
Завтраки, Салаты
Просмотрено
5040
Салат из ветчины «Мужская мечта» — все то, что любят наши любимые!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5626
Чудеса да и только: Творожный зефир: вкуснятина с пользой для талии!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6019
Пирог «Простой»: этот рецепт превзошел все мои ожидания!
Второе
Просмотрено
4329
Хрустящие и сытные Куриные Роллы «У избушки»
Второе
Просмотрено
4970
От таких отбивных еще НИКТО не отказался! Такое Мясо — Покорит КАЖДОГО! Идеальные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5667
Самый простой и вкусный сметанный кекс (сметанник)
Десерты и выпечка
Просмотрено
5187
Быстрая выпечка к чаю: 4 идеи
Второе
Просмотрено
6034
Ножки в «шубе»: прекрасный ужин для всей семьи
Второе
Просмотрено
4762
Свинина жаренная со стручковой фасолью — от нежного мяска еще никто не отказывался!
Второе
Просмотрено
5214
Самый полезный в мире завтрак: Овощная запеканка «Минутка здоровья»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4973
Лёгкий творожный десерт с фруктами для девушек!
Второе
Просмотрено
4277
Тефтельки с начинкой — влюбитесь в это блюдо навсегда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8480
Это просто НЕЖНЕЙШАЯ — БОМБА! Печенье достойное Самых любимых!
Второе
Просмотрено
4645
Как приготовить самый сочный хек в мире
Салаты
Просмотрено
13173
Обалденный салат с куриной грудкой, морковью и зеленым горошком
Десерты и выпечка
Просмотрено
4575
Апельсиновый блинный торт «Море вкуса»
Закуски
Просмотрено
4441
Куриные маффины с брокколи — обязательны к приготовлению тем, кто следит за фигурой!