Просмотров: 8133
Вкуснейшая скумбрия солёная в банке — попробовав, поймешь почему!
Пальчики оближешь!
Ингредиенты:
скумбрия — 2 штуки
лавровый лист- 2 штуки
чёрный перец горошком — 8-10 штук
соль — 2 столовые ложки
сахарный песок- 1 столовая ложка с горкой
вода- 250 мл
банка 1 литр
Приготовление:
Моем и чистим скумбрию, отрезаем голову, плавники и хвост.
Нарезаем скумбрию на порционные кусочки.
Для рассола:
Закипятить воду, добавить, соль, сахар, лавровый лист, перец и перемешиваем. Выключаем и оставляем маринад остывать до комнатной температуры.
Складываем кусочки скумбрии в банку, заливаем рассолом комнатной температуры и накрываем крышкой. Убираем рыбку в холодильник на 12 часов.
Подаем с горячей картошечкой.
Приятного аппетита!!!
Автор: Ольга Романов
Читайте также:
Второе
Просмотрено
6231
Прекрасное угощение для любимых — закуска «Пенечки»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4577
Фруктовое мороженое
Салаты
Просмотрено
4861
Сытный и вкусный салатик для праздничного стола
Закуски
Просмотрено
5930
Маринованная капуста со свеклой — сметается со стола первой
Закуски
Просмотрено
4455
Салат на зиму из огурцов и моркови — хрустящий и вкуснющий!
Второе
Просмотрено
4645
Суп «Шурпа-Кайнатма» — для уютного семейного обеда!
Второе
Просмотрено
6493
Запеченные креветки в чесночном соусе. Очень вкусное и к тому же низкокалорийное блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7265
Несладкие оладушки, которые обязательно нужно попробовать
Напитки
Просмотрено
4337
Для самых любимых! Нежный, воздушный «Творожный коктейль»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6444
Хотите попробовать по-настоящему вкусный торт? Песочный Торт «Иван-да Марья»
Салаты
Просмотрено
4499
Легкий салат с пекинской капустой, курицей и кальмарами: готовлю для позднего ужина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8369
Быстрые пирожки с картошкой. В моей семье частый гость!
Закуски
Просмотрено
7219
Селедка в маринаде. Вкусно в ней все: и селедка, и лук, и маринад!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5190
Сырники кукурузно-овсяные — красивые и аппетитные, с хрустящей корочкой!
Второе
Просмотрено
5265
Своим деткам я готовлю только лучшее: Куриная грудка в шубке под сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
6449
Баурсаки с сыром. Очень вкусно с супом или борщом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4643
Кекс «ДЫХАНИЕ ОСЕНИ» — яркий, вкусный и оригинальный!
Закуски
Просмотрено
5289
Скумбрия горячего копчения, приготовленная в мультиварке «Как из магазина»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7512
5 рецептов ВКУСНЕЙШЕЙ Выпечки! Советы крутого кондитера!
Второе
Просмотрено
7176
Обожаю этот удивительно вкусный рецепт из ТЫКВЫ
Десерты и выпечка
Просмотрено
4690
Оригинальные Шоколадно-кокосовые сочники. Невероятно вкусно!
Второе, Закуски
Просмотрено
5006
Цветная капуста в соусе бешамель — великолепный результат!
Салаты
Просмотрено
9231
Постный Супер Салат с булгуром и овощами на каждый день!
Второе
Просмотрено
4493
Как приготовить фаршированную свинину