Зразы из печени — обязательно порадует ваших домочадцев.!
Очень вкусно и сочно!
Ингредиенты:
говяжья печень — 600 грамм
морковь
лук
мука — 1 столовая ложка
майонез
Приготовление:
Натереть морковь и порубить мелко лук (можно измельчить в блендере), припусткаем на растительном масле, слегка подсаливаем.
Нарезаем печень на кусочки, толщиной 1-1,5 см.
Отбиваем слегка печень и солим.
Выкладываем на печень охлажденную начинку. 
Формируем зразы и панируем их в муке.
Обжариваем зразы на растительном масле с двух сторон.
Выкладываем зразы на тарелку, а в сковородку добавляем муку, майонез по вкусу и немного воды, перемешивая непрерывно помешивать готовим соус до загустения.
Затем выкладываем зразы в соус и доводим их до готовности, в течение 15 минут.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
6389
Подборка Идеальных и изысканных Бутербродов для Праздничного Стола
Десерты и выпечка
Просмотрено
5822
Мой любимый кокосовый торт без выпечки, как «Рафаелло»
Второе
Просмотрено
6848
Быстрые маринованные помидоры с чесноком: идеальное дополнение к мясу и другим блюдам
Десерты и выпечка
Просмотрено
5648
Пирог с начинкой из плавленных сырков — идеальный завтрак!
Второе
Просмотрено
5230
Очень вкусная картошка в мультиварке
Второе
Просмотрено
4959
Рыба с сыром и овощами на пару. Пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6998
Быстрый и очень вкусный Тирамису из доступных ингредиентов!
Закуски
Просмотрено
4464
Жаренные перцы с баклажанами — настоятельно рекомендую приготовить пока овощи еще в продаже !
Второе
Просмотрено
11339
Как приготовить самые вкусные куриные крылышки? Топ-10 рецептов
Салаты
Просмотрено
5814
Топ-10 салатиков для детского праздника
Десерты и выпечка
Просмотрено
5048
Розы из яблок
Завтраки
Просмотрено
6658
Фаршированные булочки — быстрый и сытный завтрак
Второе
Просмотрено
4766
Хрустящие куриные палочки. Люблю похрустеть на ужин!
Салаты
Просмотрено
15108
Обалденный салат Венеция с селедкой и яблоком — гости просили рецепт!
Закуски
Просмотрено
4205
Рулетики из лаваша к праздничному столу с тунцом
Десерты и выпечка
Просмотрено
7813
Ароматное варенье без варки ягод! Даже не сомневайтесь — это лучший рецепт!
Салаты
Просмотрено
4677
Нежный салат с печенью трески: Готовила в свой День Рождения!
Разное
Просмотрено
5883
Секреты идеально вкусного мяса! Рассказал мой знакомый шеф-повар из Португалии
Разное
Просмотрено
4739
Тест на знание итальянских сыров. Рискнете пройти его?
Десерты и выпечка
Просмотрено
4155
Соленые клубочки с мясным фаршем под сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5934
Ароматный хрустящий хлебушек пропитанный маслом, сыром и чесночком
Салаты
Просмотрено
4793
Салат из кальмаров с яйцами и жаренным луком — разнообразь свое меню!
Разное
Просмотрено
8108
Как сделать так, чтобы куриная грудка получилась мягкой и сочной
Завтраки
Просмотрено
9548
Очень быстрый завтрак…за каких-то 10 минут из простых продуктов получился отличный, сытный завтрак!