Просмотров: 4716
Ароматный и нежный лосось запеченный под соусом из трав
Тает во рту!
Ингредиенты::
Филе лосося — 800 г
Лимон — ½ шт
Желтки — 3 шт
Натуральный йогурт — 300 мл
Горчица дижонская — 2 ч. л
Базилик — 10 г
Эстрагон — 10 г
Укроп — 10 г
Петрушка — 10 г
Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Нарезаем филе лосося кусочками шириной 5 см, кладем их в неглубокую форму для запекания. Укладываем рыбу плотно, не оставляйте большие зазоры между кусками. 
Солим, перчим и сбрызгиваем лимонным соком. Смешать йогурт и яичные желтки. Нарезаем мелко зелень и всыпаем ее в сливочную смесь. Добавляем мелко натертую лимонную цедру и горчицу. 
Заливаем этим соусом рыбу и запекаем при 200 С около 20-25 минут до загустения соуса.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — goodtoknow.co.uk
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5938
Самые быстрые и вкусные оладьи с фаршем
Десерты и выпечка
Просмотрено
6705
Торт-суфле
Десерты и выпечка
Просмотрено
10398
Варенье слива в шоколаде. Сразу и не верится, что сделано своими руками. Вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4790
Мусс, напоминающий йогурт — воздушный и очень вкусный!
Салаты
Просмотрено
4794
Отличный рецептик вкусного салата — «Курица под шубой»
Второе
Просмотрено
5621
Ароматная и очень вкусная скумбрия, запеченная в духовке с лимоном
Десерты и выпечка
Просмотрено
7570
Янтарный яблочный пирог: один из лучших рецептов!
Второе
Просмотрено
4504
Вкуснейший ужин на скорую руку — Макароны чизбургер
Второе
Просмотрено
4020
Ну кто не любит пасту? Все любят пасту! Фетучини в томатно-сливочном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
4938
Ленивый вариант грузинского слоеного пирога с сыром «Ачма»
Десерты и выпечка
Просмотрено
94276
Вкуснятина из обычного лука. Еле выпросила рецепт в Китайском кафе.
Закуски
Просмотрено
5793
Запеченные баклажаны с грибами и перцем в нежной сливочной заливке и сырной корочкой!
Второе
Просмотрено
6335
5 невероятно вкусных маринадов для селедки
Закуски
Просмотрено
4731
Полезные и диетические Маффины из цуккини и творога
Десерты и выпечка
Просмотрено
6910
Самый апельсиновый конфитюр: очень вкусно с сыром, да и просто с чаем!
Второе
Просмотрено
4297
Вкусный, легкий способ приготовить нежную свинину. Получается настоящий кулинарный шедевр!
Второе
Просмотрено
7231
Сколько не готовь, всегда мало: ленивые бризоли с фаршем. Объедение за 30 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5588
Даже если вы на диете, не стоит отказываться от этой вкуснятины — сметанный десерт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5204
Идеальные заварные блинчики с начинкой из печени. Воздушные с дырочками — все, как мы любим!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5426
Швейцарское хрустящее печенье с корицей — идеальное угощение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6148
Нежный чизкейк со сгущенкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5394
Безумно вкусный морковный торт со сметанным кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5274
Секретный рецепт «Тирольского пирога», откроет вам путь к сердцу любого мужчины!
Салаты
Просмотрено
5016
Фунчоза с овощами и курицей. Блюдо, которое не оставляет никого равнодушным!