Просмотров: 4795
Ароматный и нежный лосось запеченный под соусом из трав
Тает во рту!
Ингредиенты::
Филе лосося — 800 г
Лимон — ½ шт
Желтки — 3 шт
Натуральный йогурт — 300 мл
Горчица дижонская — 2 ч. л
Базилик — 10 г
Эстрагон — 10 г
Укроп — 10 г
Петрушка — 10 г
Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Нарезаем филе лосося кусочками шириной 5 см, кладем их в неглубокую форму для запекания. Укладываем рыбу плотно, не оставляйте большие зазоры между кусками. 
Солим, перчим и сбрызгиваем лимонным соком. Смешать йогурт и яичные желтки. Нарезаем мелко зелень и всыпаем ее в сливочную смесь. Добавляем мелко натертую лимонную цедру и горчицу. 
Заливаем этим соусом рыбу и запекаем при 200 С около 20-25 минут до загустения соуса.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — goodtoknow.co.uk
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4290
Быстрое и простое блюдо, которое можно есть с чем угодно: картофельные ньокки с обжаренным салом и луком
Второе
Просмотрено
4311
Сочные котлеты из куриной грудки — идеальный рецепт после праздников!
Закуски
Просмотрено
5421
Люблю чипсы в банках, но закуска из них получается вдвойне круче: Закуска на чипсах
Салаты
Просмотрено
6275
Оригинальный салат из кальмаров с грибами. Вкусно — не то слово!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6054
Парижский ФЛАН: Самый вкусный запеченный кондитерский крем
Второе
Просмотрено
28462
Итальянский Жареный картофель. Аромат и вкус завораживает!
Салаты
Просмотрено
7748
5 полезных салатиков, которые можно кушать даже на ночь!
Второе
Просмотрено
5388
Картофельная запеканка с фаршем — прекрасный ужин!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4742
Сахарные плюшечки по бабулиному рецепту
Десерты и выпечка
Просмотрено
5894
Быстрый пирог с капустой. Отличный способ вкусно накормить всю семью!
Салаты
Просмотрено
7896
ТОП-10 вкуснейших салатов с грибами
Второе
Просмотрено
5835
Рецепт моей тетки из Новосибирска: Куриные Сердечки в сырном соусе
Второе
Просмотрено
5346
Картофель с начинкой: Круче не бывает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6505
7 Рецептов шоколадных десертов: готовим и поднимаем настроение
Второе
Просмотрено
4954
Попробовав такую пасту, готовлю макароны только так! Всё дело в секретном ингредиенте…
Второе
Просмотрено
5265
Пирог с беконом и омлетом на завтрак. Порадуйте родных вкусняшкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6432
Великолепный пирог с творогом и черносливом. Идеальный десерт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4803
Воздушные булочки с повидлом — покорят сердце только при одном виде!
Закуски
Просмотрено
5081
Фаршированные крабовые палочки — главная закуска моей свекрови!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5435
Невероятно вкусный, нежный и простой пирог с грушами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4460
Готовим простой и ароматный клубничный пирог к чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7339
Готовим быстрый курник на кефире, мини-курники — это очень удобно и выпечки выходит довольно много!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5939
Очень шоколадный и очень нежный торт — Трюфель Евы. Шедевр от французской кулинарной Академии Le Cordon Bleu
Десерты и выпечка
Просмотрено
7545
Медовик с заварным кремом — нежный, пропитанный, большой…