Детям лучше блюда и не надо, ели бы сутками — спагетти с курицей в сливочном соусе

Вкусненько очень!

Ингредиенты:

Макаронные изделия — 400 г
Куриная грудка — 1–2 шт.
Сливки 10% жирности — 200 мл
Сливочное масло — 20 г
Лук — 1 крупная головка
Соль
Прованские травы

Приготовление:

Отвариваем куриную грудку в подсоленной воде до готовности около 20 минут. Не переварите, лучше если не доварите!

Остужаем и отделяем белое от кости и нарезаем кубиками среднего размера.

Лук нарезаем полукольцами или квадратиками и обжариваем на сливочном масле несколько минут до полупрозрачности.

Добавляем нарезанное куриное мясо и жарим еще пару минут.

Добавляем сливки, перемешиваем и накрываем крышкой, тушим 3–4 минуты.

Готовим пасту согласно инструкции на упаковке в подсоленной воде.

Выкладываем пасту в сковороду с курицей и сливками, перемешиваем, посыпаем прованскими травами и черным молотым перцем, добавляем мелко порезанную зелень укропа или петрушки.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — alimero.ru

×