Второе

Просмотров: 7146

Главное блюдо этого лета — Запеканка из кабачков с соусом бешамель

Вкуснятина!

Ингредиенты:

Кабачки
Помидоры
Сыр
Сливочное масло — 50 г
Молоко — 500 мл
Мука — 50 г
Соль — 1/2 ч. л.
Молотый черный перец — 1/2 ч. л.

Приготовление:

Нарезаем кабачки кружочками и запекаем на решетке в духовке или на противне, предварительно сбрызнув растительным маслом.

Для соуса бешамель: обжариваем на сливочном масле одну столовую ложку с верхом муки до золотистого цвета, вливаем молоко, соль, немного мускатного ореха и доводим до кипения. Выкладываем в форму слой кабачков, затем сверху — слой помидоров.Заливаем соусом так, чтобы он немного покрывал помидоры.
Далее снова выкладываем слой кабачков. Посыпаем сыром.Запекаем при 180 С до образования румяной корочки.

Подаем горячим.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — povar.ru

Просмотрено

Ароматный английский сырный суп. Вкус не забываемый!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Булочки с плавленным сыром: нежный сырок буквально вытекает изнутри!

Просмотрено

Чкмерули — такой вкусной курочки вы еще не ели!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Малиновое печенье

Просмотрено

Как вкусно приготовить хребты лосося?

Десерты и выпечка

Просмотрено

Домашний тортик по маминому рецепту!

Просмотрено

Замечательный салатик — «Пиковая дама» к ужину!

Просмотрено

«Улиточка» с колбасно-сырной начинкой — вкусно и быстро!

Просмотрено

Удивительно вкусная закуска: баклажаны под помидорами с сыром

Просмотрено

8 блюд, после которых вы влюбитесь в цветную капусту

Просмотрено

Спагетти со сливочно-грибным соусом

Просмотрено

Готовим Мясо для бутербродов дома! Лучшие бутеры в мире

Десерты и выпечка

Просмотрено

Удивительно вкусные чебуреки «Крымские». Рекомендую!

Второе, Завтраки

Просмотрено

Паста с томатами, с чесноком и базиликом

Десерты и выпечка

Просмотрено

Простой и вкусный наливной пирог с творогом

Просмотрено

Картофель в беконе,как это вкусно…

Просмотрено

Закуска года! Горячий лаваш с сыром и курицей — вкуснейший перекус!

Просмотрено

Это блюдо лучше всего готовить в сезон кабачков, пока они еще молоденькие.

Просмотрено

Для любителей вкусно и сытно поесть — Ароматная картошка, запеченная в духовке!

Просмотрено

Вкуснейшие грибные котлеты — вкусно и оригинально!

Просмотрено

Форель или горбуша под грибным соусом — объедение!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Веселые и вкусные печенье «Цветочки» — классное угощение к чаю!

Просмотрено

Готовим шашлык из филе индейки: невероятно вкусный, благодаря маринаду!

Просмотрено

Вкуснейшая куриная колбаска — супер угощение к столу!