Скумбрия-гриль с чесноком, имбирём и овощами — Очень вкусно!!!

Удиви родных ресторанным блюдом!

Приготовление:

Размороженные тушки скумбрии потрошим и маринуем на ночь в лимонном соке, соевом соусе и специях.

Делаем на каждой тушке несколько надрезов.

В разрезы помещаем дольки чеснока и имбиря.

Нарезаем мелко паприку и лук, обжариваем на оливковом масле.

Фаршируем скумбрию овощами и скрепляем зубочистками.

Запекаем при 200 С на гриле, смазав рыбу маринадом и оливковым маслом.

Приятного аппетита!

Автор идеи — Вера Бекирова

Фотоматериалы — pizza-hata.com.ua

×