Просмотров: 4826
Знаменитый пикантный соус Тартар к жареной рыбе или мясу
Делаем домашний и ароматный!
Ингредиенты:
50 г соленых огурцов
2 сваренных вкрутую яйца
2 сырых желтка
120 г сметаны 20%
1/3 ст. оливкового масла,
1 cт. ложка зеленого лука
укроп
1,5 ч. л. порошка горчицы
сок лимона или уксус, соль, перец по вкусу
Приготовление:
Отделяем желтки от белков. Растираем желтки с горчицей и сырыми желтками.
Вливаем масло тонкой струйкой, постоянно взбивая. Добавляем мелко нарезанные огурцы и вареные белки, рубленный зеленый лук и укроп.
Добавляем сметану, солим, перчим, вливаем по желанию сок лимона или уксус.
Храним в холодильнике не больше двух суток.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — edinstvennaya.ua
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5238
Очень вкусный торт «Шкатулка» — покорит навсегда!
Завтраки
Просмотрено
4881
Белковый омлет с яблоками: Лучшее начало дня!
Второе
Просмотрено
6263
Картофельная запеканка с фаршем и грибами. Готовила не раз — всегда идеально!
Салаты
Просмотрено
4566
Очень вкусный салат с корейской морковкой и грибами
Первое
Просмотрено
4979
Сырный суп с креветками — нежный сливочный вкус оценят все!
Закуски
Просмотрено
11442
Топ-6 самых вкусных маринадов для селедки
Десерты и выпечка
Просмотрено
13517
Это действительно нереально вкусный и нежный пирог с зеленым луком, курицей и сырной корочкой
Салаты
Просмотрено
6282
Салат с сельдью: вкуснее, чем привычная нам «селедка в шубе»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5744
Проще не бывает! Пышные пирожные из слоёного теста с кремом.
Второе
Просмотрено
4814
Прекрасный рецепт для семейного ужина, который я недавно нашла в кулинарной книге.
Салаты
Просмотрено
6609
Салат по-королевски
Десерты и выпечка
Просмотрено
4700
Торт «Птичье молоко». Мой любимый торт всегда и везде!
Салаты
Просмотрено
5577
Салат Гектор для настоящих мужчин и не только!
Салаты
Просмотрено
5286
Салат «Ниагара» с копченой скумбрией — удиви всех гостей!
Второе
Просмотрено
5560
Праздничная курица, фаршированная апельсинами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5693
Мини-пироги с сыром и ягодами. Наслаждение!
Второе
Просмотрено
5238
Самые нежные отбивные в мире, узнай в чем секрет!
Салаты
Просмотрено
22325
Восхитительные салаты из авокадо: 21 рецепт для гурманов
Десерты и выпечка
Просмотрено
4423
Сочные и ароматные яблочные маффины с пользой— вкуснее не бывает
Десерты и выпечка
Просмотрено
6178
Творожное желе с вишней — шикарный десерт!
Второе
Просмотрено
4978
Рулет из куриного филе с черносливом в духовке
Второе
Просмотрено
4753
Приготовь и ты этот шедевр! Фриттата по-испански
Второе
Просмотрено
4565
Нежные отбивные по-особенному!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4911
Быстрый и безумно вкусный Слоеный пирог Семейный с сыром