Просмотров: 4643
Знаменитый пикантный соус Тартар к жареной рыбе или мясу
Делаем домашний и ароматный!
Ингредиенты:
50 г соленых огурцов
2 сваренных вкрутую яйца
2 сырых желтка
120 г сметаны 20%
1/3 ст. оливкового масла,
1 cт. ложка зеленого лука
укроп
1,5 ч. л. порошка горчицы
сок лимона или уксус, соль, перец по вкусу
Приготовление:
Отделяем желтки от белков. Растираем желтки с горчицей и сырыми желтками.
Вливаем масло тонкой струйкой, постоянно взбивая. Добавляем мелко нарезанные огурцы и вареные белки, рубленный зеленый лук и укроп.
Добавляем сметану, солим, перчим, вливаем по желанию сок лимона или уксус.
Храним в холодильнике не больше двух суток.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — edinstvennaya.ua
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4565
Когда-то в детстве, мама баловала меня такими треугольными котлетками. Как же это вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6832
Самый лучший медовик со сметанным кремом!
Салаты
Просмотрено
24852
С такой заправкой свекольный салат станет настоящим шедевром! Для настоящих гурманов!
Соусы
Просмотрено
4594
Гранатовый соус к мясу для любителей кислинки. Прекрасно оттеняет вкус мяса!
Второе
Просмотрено
4243
Вкусно и необычно — картофельная лепешка с беконом и сыром
Второе
Просмотрено
4804
Надоели пюре и просто вареная картошка? Сегодня удивляем картофельными котлетами!
Второе
Просмотрено
4661
Мясные тефтели в томатной заправке: всегда выручают, когда не знаешь чем удивить родных!
Второе
Просмотрено
5316
Нежные и сочные котлеты с очень вкусной начинкой! Так готовила моя мама
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4428
Сырники с шоколадной начинкой в панировке из овсяных хлопьев к завтраку
Десерты и выпечка
Просмотрено
6281
Расстегаи со скумбрией и рисом — сегодня же пойду за продуктами!
Завтраки
Просмотрено
4575
Оригинальный рецепт овсянки — отличный вариант быстрого завтрака
Второе
Просмотрено
4795
Сырники с мясом? — Не, не слышала! Но звучит изумительно! Попробую!
Второе
Просмотрено
4215
Лучшее дополнение к куриному филе: 6 идей, которые я всегда использую
Салаты
Просмотрено
4088
Идея для легкого ужина или обеда — Салат «Красный»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4076
Готовим шоколадный тарт с черносливом
Второе
Просмотрено
5241
Невероятно сочное и нежное мясо по-французски с горчичным соусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4480
Линцерское печенье ко Дню Святого Валентина!
Второе
Просмотрено
4137
Ароматный картофель в чесночно-сырном соусе
Разное
Просмотрено
6399
Супер способ хранения БАКЛАЖАНОВ КРУГЛЫЙ ГОД! Больше зимой на них не трачусь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6784
Пирожки с капустой на заварном тесте с кефиром: готовлю каждое воскресенье!
Разное
Просмотрено
4662
Ну какой же Сочельник без сытной кутьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7745
Оладьи из картофельного пюре с фаршем — обожаю простые и вкусные блюда!
Второе
Просмотрено
8479
Мясное чудо: Сочные Рулетики «Мясные» к праздничному столу
Закуски
Просмотрено
4256
Пикантные огурчики. Трудно удержаться до завтра!