Просмотров: 4800
Знаменитый пикантный соус Тартар к жареной рыбе или мясу
Делаем домашний и ароматный!
Ингредиенты:
50 г соленых огурцов
2 сваренных вкрутую яйца
2 сырых желтка
120 г сметаны 20%
1/3 ст. оливкового масла,
1 cт. ложка зеленого лука
укроп
1,5 ч. л. порошка горчицы
сок лимона или уксус, соль, перец по вкусу
Приготовление:
Отделяем желтки от белков. Растираем желтки с горчицей и сырыми желтками.
Вливаем масло тонкой струйкой, постоянно взбивая. Добавляем мелко нарезанные огурцы и вареные белки, рубленный зеленый лук и укроп.
Добавляем сметану, солим, перчим, вливаем по желанию сок лимона или уксус.
Храним в холодильнике не больше двух суток.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — edinstvennaya.ua
Читайте также:
Завтраки
Просмотрено
6696
Запеканка «Праздничное утро» — лучший завтрак для большой семьи!
Второе
Просмотрено
5000
Мясные рулетики — блюдо, с которым можно экспериментировать бесконечно, выбирая любую начинку и способы приготовления.
Второе
Просмотрено
5460
Томленая рыбка с лучком и сливочным маслом — нежная, как облако!
Салаты
Просмотрено
5088
Красивейший салат «Розовый букет»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5605
Веселое творожное песочное печенье с яблоками и корицей «Улыбочка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5124
Бомбочки от Джейми Оливера — всегда простая и великолепная выпечка!
Разное
Просмотрено
6401
Уникальный способ заморозки укропа порционно — пользуюсь уже много лет!
Второе
Просмотрено
4670
Что может быть вкуснее пельменей? Только запеченные пельмени!
Соусы
Просмотрено
5323
Если по каким-либо причинам вы не употребляете майонез, ему найдется достойная замена
Второе
Просмотрено
4556
Брутальная свинина на косточке
Второе
Просмотрено
4428
Тефтельки из говяжьего фарша с сыром в божественно вкусном томатном соусе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5112
Необычно и невероятно вкусно — яблочное пюре со сгущенкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4466
Салат с адыгейским сыром, орехами и виноградам
Первое
Просмотрено
4907
Нежнейший суп-пюре из тыквы с шампиньонами. Согреет в холодную погоду!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6078
Любимый советский десерт с курагой и черносливом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4699
Летний тарт с творогом и вишней: вкус который невозможно забыть!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6106
Еще один рецепт родом из детства — Творожные батончики-трубочки
Второе
Просмотрено
6395
Cочный и ароматный шашлык, приготовленный в мультиварке
Салаты
Просмотрено
4902
Салат «Праздничный» — достоин любого торжества!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5270
Итальянцы точно оценят! Самое правильное тесто для настоящей пиццы
Десерты и выпечка
Просмотрено
5449
Жалею, что не знала раньше этот рецепт — Торт «Ленивый Наполеон». Очень вкусно и быстро!
Салаты
Просмотрено
4581
Царское «ОЛИВЬЕ» со слабосоленой семгой и свежим огурцом
Второе
Просмотрено
4986
Мы воспринимаем еду сначала глазами, а потом уже по вкусу…Здесь теряешь голову сразу
Разное
Просмотрено
8753
12 лучших способов красить яйца луковой шелухой (для начинающих)