Просмотров: 4702
Знаменитый пикантный соус Тартар к жареной рыбе или мясу
Делаем домашний и ароматный!
Ингредиенты:
50 г соленых огурцов
2 сваренных вкрутую яйца
2 сырых желтка
120 г сметаны 20%
1/3 ст. оливкового масла,
1 cт. ложка зеленого лука
укроп
1,5 ч. л. порошка горчицы
сок лимона или уксус, соль, перец по вкусу
Приготовление:
Отделяем желтки от белков. Растираем желтки с горчицей и сырыми желтками.
Вливаем масло тонкой струйкой, постоянно взбивая. Добавляем мелко нарезанные огурцы и вареные белки, рубленный зеленый лук и укроп.
Добавляем сметану, солим, перчим, вливаем по желанию сок лимона или уксус.
Храним в холодильнике не больше двух суток.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — edinstvennaya.ua
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4181
Сочные и очень оригинальные куриные котлеты с творогом
Второе
Просмотрено
6804
Вкуснющие драники с курицей. Сытно и оригинально!
Закуски
Просмотрено
4901
Маринованные кальмары — изысканная закуска к празднику!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4876
Пицца-пирог с колбасой и сыром — прекрасный способ побаловать семью вкусненьким!
Закуски
Просмотрено
8167
Подборка самых лучших заготовочек на зиму! 9 супер рецептов!
Второе
Просмотрено
8752
Сочные котлеты с картошкой и сыром — пальчики оближешь!
Закуски
Просмотрено
4635
Самая вкусная маринованная скумбрия с кислинкой и нежнейшей мякотью
Второе
Просмотрено
5735
Овощная подушка придает мясу особую сочность: Курица на овощах
Десерты и выпечка
Просмотрено
5071
Лепешки «Сытное утро» из творога и картофеля
Закуски
Просмотрено
4759
Ароматное, нежное и вкусное сало в мультиварке
Десерты и выпечка
Просмотрено
9601
Очень вкусные, слоистые и рассыпчатые рогалики, просто тают во рту!
Второе
Просмотрено
5285
Мясной батон или рулет «Митлоф» — невероятно вкусное блюдо, не требующее больших затрат времени и средств!
Второе
Просмотрено
4831
Идеальный ужин — Куриная запеканка с грибами и сыром!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6625
Нежное и рассыпчатое печенье из творожного теста. Очень вкусное и простое!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5834
Оладушки как у бабушки — удачный рецепт на кефире!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8820
Посмотрите на эту красоту! Обалденный песочный пирог с яблоками
Второе, Новое
Просмотрено
4760
Потрясающе вкусное мясо с овощами, которое сводит с ума!
Закуски
Просмотрено
9867
Топ-9 рецептов шикарных закусочных рулетов к новогоднему столу
Салаты
Просмотрено
4247
Сытный и красивый салат «Гнездо глухаря». Стол будет выглядеть шикарно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4585
Креативная идея: Необычная Шарлотка с сочными яблоками
Десерты и выпечка
Просмотрено
6741
Желейный торт «Мозаика» — никто еще не отказывался от этой вкуснятины!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5492
Замечательный клафути на миндальной муке с вишней или черешней — съедается мгновенно!
Второе
Просмотрено
4726
Сочные и вкусные куриные грудки по особой технологии — просто тает во рту!
Второе
Просмотрено
4439
Сегодня обойдемся без гарнира — свинина по-степному в картофельном кляре!