Крабовый салат с ананасами. Такая вкуснятина, что оторваться невозможно.

Божественно вкусный салат к празднику!

Ингредиенты:

консервированные ананасы — 300 г,
крабовые палочки — 240 г,
рис — 4 ст. ложки,
твердый сыр — 100 г,
лук — 1 головка,
зелень (руккола, базилик),
майонез — 2 ст. ложки,
соль по вкусу.

Приготовление:

Рис отвариваем в подсоленной воде до готовности, затем промываем холодной водой.

Сцеживаем с ананаса жидкость и нарезаем небольшими кубиками.

Нарезаем крабовые палочки кубиками, лук — очень мелко.

Натираем сыр на крупной терке.

Смешиваем крабовые палочки с рисом, луком и сыром, солим и заправляем майонезом.

Выкладываем салат послойно: ананасы и сверху крабовый салат, украшаем зеленью.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — smak.ua